料理のオンライン教室・通信講座
料理教室といっても、そのスタイルは様々。例えば、和食の基本から学べる教室や、カジュアルに家庭料理を学べる教室、フランス料理やイタリア料理など洋食が学べる教室などがあります。料理のabcから学ぶ初心者や、レベルアップを目指す人など、料理教室に集まる生徒も様々。料理教室を選ぶ場合のポイントは、受講スタイル・期間・料金の3つです。ポイント1つ目は「受講スタイル」。大きく分けるとマンツーマン・グループレッスンのスタイルがあります。講師や生徒との相性など、自身に合うスタイルを選択すると良いでしょう。ポイント2つ目は「期間」。1回完結の体験レッスンや、ある程度の期間を要するコースレッスンなどがあります。どんな料理を、どの程度まで習得したいのかで選ぶのがおすすめです。ポイント3つ目は「料金」。単純に料金を比較すればOKというものではありません。安い・高いだけではなく、内容も値段に伴ったものなのかをしっかりと確認しましょう。どんな内容をどのくらいの受講時間で学べるのかを、ひとつの目安にすると良いでしょう。また、「オンライン」という選択肢もぜひ検討してください。通学時間もなく、自宅から気軽に学べるのがメリットです。「料理教室＝女性」というイメージは、既に古いものとなっています。その証拠に、男性に特化した教室や、こどもの習い事として通える教室も増えています。食べることは生きることと直結しており、切り離せない関係。そんな大切な料理だからこそ、ぜひ多くの人に学んでほしいです。
今日の人気ランキング
料理のオンライン教室・通信講座
料理の先生料理が学べるオンライン教室・通信講座を開講中です。キット付きなので初心者にもおすすめ。初心者でも安心して参加できるオンラインレッスンを多数開講中です。料理教室・講座を探すなら「ミルーム」
-
発酵食レシピ ちょっとした晩酌タイムのお手軽な一品 ささみのネギひしお麻辣蒸し
「ひしお」と鶏肉を使った、絶品おつまみレシピ。健康にも良い食材をふんだんに使用し、おすすめのお酒についてもご紹介。
真野 遥
53
初級
クッキング
料理
-
トーレン(野菜のココナツ蒸し)
南インドのスパイスとココナツを使った野菜炒め料理、シンプルな料理ながらも、油に香りをつける方法で本場の味を再現。
イナダ シュンスケ
470
初級
クッキング
料理
-
こうじかすアレンジ〜コーンポタージュ〜
こうじかすを使った、なめらかで美味しいコーンポタージュ。良い塩加減やなめらかな口当たりで、家族みんなが美味しく。
野崎 ゆみこ
400
初級
クッキング
料理
-
トムカーガイ&オリジナルドリンク
タイ料理ならではの香りと味わいをもつ、鶏肉のスパイシーココナッツスープ。すっきり合うライムソーダとマンゴースムージー。
梅木幸恵
252
初級
クッキング
料理
-
カイジャオ&カシューナッツ炒め
タイの朝ごはんに定番のカイジャオと、人気の鶏のカシューナッツ炒めの作り方。本格的なタイ料理をおうちで気軽に。
梅木幸恵
246
初級
クッキング
料理
-
発酵食レシピ講座 日本酒の基本と郷土料理編
日本を冠する発酵食品の「日本酒」をご紹介。おうちにいながら楽しめる広島の日本酒たっぷりの郷土料理「びしょ鍋」のレシピ。
真野 遥
444
初級
クッキング
料理
-
一家団らんの食卓で味わう 手軽で美味しい介護食講座
お年寄りの体の特徴を知ってこそ作れる、食べやすく美味しいメニュー。特別なものは使わない工夫で安全、食の楽しみも広がる。
中嶋 洋二郎
37
初級
クッキング
料理
-
ミーンコランブ(カジキマグロのスパイシースープカレー)
カジキマグロのスパイシースープカレー、ミーンコランブ。南インドならではのトマトの酸味とブラックペッパーが効いたレシピ。
イナダ シュンスケ
464
初級
クッキング
料理
-
薄塩鮭のリベイロ風 Salmon a la Ribereña
スペイン北部、りんごの産地ならではのフルーティな一皿。魚介と生ハムの塩味が引き立ち、いつもの食卓がぐんと華やかに。
おおつきちひろ
24
初級
クッキング
料理
-
鶏肉とかぼちゃのレッドカレー
本格的なタイ料理を自宅で手軽に。日本でも人気のレッドカレーをペーストから作れるようになり、レパートリーのひとつに。
梅木幸恵
256
初級
クッキング
料理
-
ポピアトート&ポピアトートクン
タイ料理で人気の2種類の本格揚げ春巻の作り方。ミニサイズの春巻とエビが入った春巻で、食卓をにぎやかに演出。
梅木幸恵
252
初級
クッキング
料理
-
時短で簡単！ヴィーガン料理体験講座 〜毎日の食卓レシピ編〜
からだにやさしく、大満足なヴィーガン料理の3種のレシピ。メイン・サイドメニュー・汁物がそろって彩りのある食卓に。
Natsuki
232
初級
クッキング
料理
-
ヴィーガンについてと菜食の基本
話題のヴィーガンとはどういうものなのか。その特徴を学び、基本的な材料や常備しておくと便利な食材について知る。
Natsuki
244
入門
クッキング
料理
-
こうじかすアレンジ〜植物乳酸発酵レアチーズケーキ〜
乳製品不使用のこうじかすで作るレアチーズケーキ。動物性食品を使わないので、からだに優しく健康維持にぴったり。
野崎 ゆみこ
401
初級
クッキング
料理
-
時短で簡単！ヴィーガン料理体験講座 豆100％Zenbヌードルで作る汁そばレシピ編
豆でできた麺で作る、満足感たっぷりの五目そばレシピ。とろみのついた食べやすい質感で、これ一皿でお腹いっぱいに。
Natsuki
231
初級
クッキング
料理
-
スペイン料理の基本 fundamentos de la cocina Española
毎日のお惣菜にも役立つ、美味しい・絶品・簡単なスペイン料理。よく使う調味料や道具、スペイン料理とは何かを学ぶ。
おおつきちひろ
34
入門
クッキング
料理
-
こうじかすアレンジ〜リゾット〜
お米の代わりにして、1食置き換えダイエットにも。乳酸菌やこうじ菌を効率よく摂取できるこうじかすのリゾットレシピ。
野崎 ゆみこ
392
初級
クッキング
料理
-
ゲーンチュートウフ&タコー
タイ料理の副菜であるスープ「ゲーンチュートウフ」。食後にすっきりいただけるタピオカの二層プリン「タコー」の作り方。
梅木幸恵
247
初級
クッキング
料理
-
アルボンディガス（スペインの肉ボール）Albóndigas en salsa de tomate
子どもも大人も大好きなトマト味の肉ボール。スペインらしい独特の香りのシェリー酒で、豊かな風味と食べ応えのある一皿を。
おおつきちひろ
39
初級
クッキング
料理
-
発酵食レシピ講座 魚の発酵と郷土料理編
魚醤や魚の麹漬け、熟鮓などの”魚の発酵”をご紹介。能登半島で作られているイカといしりの炊き込みご飯のレシピ。
真野 遥
433
初級
クッキング
料理
-
クルアイブアチー&クルアイケークトート
バナナとココナッツの絶妙な組み合わせを活かした、タイの伝統的な2種類のデザート。その作り方をバナナの選び方からサポート。
梅木幸恵
237
初級
クッキング
料理
-
こうじかすアレンジ〜手作り高級鮭フレークと竜田揚げ〜
途中まで同じ工程で作れるかんたん鮭フレークと鮭の竜田揚げのレシピ。こうじかすを使ったヘルシーなおかずで食卓を彩る。
野崎 ゆみこ
396
初級
クッキング
料理
