アイシングクッキーのオンライン教室・レッスン - ミルーム

アイシングクッキーのオンライン教室・レッスン

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アイシングクッキーとはアイシングと呼ばれる、粉砂糖に卵白等を加えて練ったものでデコレーションしたクッキーのことです。用意するものはクッキー生地の材料と、アイシングの材料である卵白や着色料。日持ちは2週間~1ヵ月ほどですが、早めに消費するか飾りとして楽しむのがいいでしょう。簡単な作り方のレシピもネットで公開されているので、初心者でも始めやすいです。アイシングクッキーはまずいから観賞用と言われたりもするが、土台のプレーンクッキーの原材料にもこだわると、お店で売っているような美味しいクッキーが作れます。デザインは様々あり、アルファベットや数字、くま、ねこなどのアニマル型やハートや花、キー、車など可愛い形が作れます。こどもの誕生日などにはアンパンマンやすみっコぐらしといったキャラクターを作ったり、結婚祝いなどに名前や英語のメッセージのような文字をアイシングクッキーで作ることも。ウエディングのようなイベントにはケーキに飾ったり、可愛いラッピングを施して手作りのプチギフトにするのも人気があります。自分で作れなくてもオーダーで販売をしている店舗もあり、好きなイラストでフルオーダーできる店舗もあるので利用してみるのもいいでしょう。

アイシングクッキーのオンライン教室・レッスン一覧

アイシングクッキーの先生一覧

アイシングクッキーが学べるオンライン教室・レッスンを開講中です。キット付きなので初心者にもおすすめ。初心者でも安心して参加できるオンラインレッスンを多数開講中です。アイシングクッキー教室・講座を探すなら「ミルーム」

教室・講座の評判

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    丁寧な説明がとてもわかりやすかったです。 結婚する友人のためにさっそく作ってみます。

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    とてもわかりやすかったです。ありがとうございました。

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    見ているだけでも癒されます。

教室・講座の口コミ・作品

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美味しくできました!ありがとうございました(≧∀≦)

クッキング

2024/01/20

型を使わずに作る アイスボックスクッキー基本講座

melody先生

こんにちは😃作っていただきありがとうございます♪ 花芯のドット、とても綺麗ですよ〜✨ 面積が狭い部分の陥没は私も今でもする時あります。 ゆるいクリームは塗りやすく早く塗れますが、クリームが早く塗れるようになって来たら、その分クリームの硬さを少しずつ硬めに調整していきます。 ニードルでクルクルしないとデコボコが残ってしまうくらいの硬さがベストですが、なかなか難しいですよね😅 あとはクリームはコルネに詰めたらすぐに塗ることが陥没を防ぐことにも繋がります😊是非また作ってみて下さいね🌼

くますけ、初めてでも こんなに可愛く出来ました! 思ったより大きいので、

クッキング

2024/01/10

型を使わずに作る アイスボックスクッキー基本講座

melody先生

由美様 アドベントカレンダーをご受講いただきましてありがとうございます! とーっても可愛いですね🎅💕 いろんな大きさがあっても可愛いと思いますよ♪ 色作りは本当に難しいですよね。でも全体にとても綺麗にまとまっていると思いますよ✨ 私も色作りは1番神経を使う工程ですが、1番楽しい工程でもありますのでこれからも楽しんで作って下さいね😊

-Sweet Company- Rena先生

いつも可愛く作られていて嬉しいです♡りんごちゃんも可愛いですね^_^

最推しの誕生日が近付いてきたので、推しクッキー作っています(^^)

クッキング

2023/10/27

推しクッキー講座

動画の通りにしたら美味しく出来きました😍

クッキング

2023/10/16

パフュームボトルのアイシングクッキー講座

melody先生

由美様 お返事が遅くなってしまい申し訳ありません! ご受講ありがとうございます♪ 私もこの生地が大好きなので、気に入っていただけてすごく嬉しいです☺️これからも是非作って下さいね。

-Sweet Company- Rena先生

間に合って良かったですー!!アルファベットのステッチやフリルもお上手ですね♡♡完成度の高さに私も感激です(╹◡╹)

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アイシングクッキーについて

アイシングクッキーのおすすめポイント

アイシングクッキーとは、アイシングでクッキーをデコレーションしたものです。ロイヤルアイシングと呼ばれる真っ白いアイシングは砂糖・卵白・水だけでできています。クッキーの材料で作るのでアイシングを失敗しても食べられのがアイシングクッキーの良いところ。ロイヤルアイシングを着色して、カラフルな可愛いデコレーションをするテクニックがいくつもあります。具体的には、ブラシを使ったブラッシュエンブロイダリー、ステンシルなど応用テクニックも多くあるため飽きずに趣味として続けられます。材料は100均や通販で市販されているものでOK。ロイヤルアイシングはパウダータイプの手軽な材料もあるので、初心者もすぐ始められます。簡単な作り方はネットで公開されているレシピを利用するのがおすすめ。デザインは様々あり、アルファベットや数字、くま、ねこなどのアニマル型やハートや花、キー、車など可愛い形が作れます。アンパンマンやすみっコぐらしといったキャラクターはこどもの誕生日などのイベントには人気があり、結婚祝いなどに名前や英語のメッセージのような文字をアイシングクッキーで作るのも楽しいでしょう。保存方法は高温多湿を避けること、完全に乾燥すれば賞味期限を長く保てるのでギフトにはピッタリ。全てのアイシングクッキーの材料がセットになっているキットで始めるのが、初心者には手軽で良いでしょう。作家などを目指ざす場合には資格を取ることもできます。東京、福岡、沖縄など全国にあるので、通える教室を探してアイシングクッキーを楽しみましょう。