学習内容
■ 五目そばの作り方
■ 麵料理一皿で満足感を上げるポイント
こんな方におすすめ！
✓新しいライフスタイルを始めたい方
✓お料理のレパートリーを増やしたい方
✓毎日の食事をもっと楽しみたい方
講座の紹介
こんにちは！
TOKYO VEG LIFEのNatsukiです。
今回は、誰でも気軽に体験できるヴィーガンのクラスを開講します！
命にやさしい生活をすることで周りを気遣えたり、小さな当たり前に感謝するようになったり、日常に温かい気持ちが芽生えます。
このクラスでは食を通じてそんなヴィーガンの考え方を学んでいきます。
豆100％麺！満足感たっぷりの五目そば♪
この五目そば、なんと麺も一味違うんです♪
今回の講座では、豆100％でできた麺を使って、ボリュームたっぷりの「五目そば」を作ります！
メイン料理となるので、これ一品でお腹いっぱいに満足できますよ。
とろみのついた食べやすい質感で仕上げるので、お子様から大人までご家族でお楽しみいただけます♪
ぜひ一度作ってみてくださいね。
カリキュラム
時短で簡単！ヴィーガン料理体験講座 豆100％Zenbヌードルで作る汁そばレシピ編
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オープニング
00:00 -
はじめに
00:20 -
使用材料
00:56 -
食材を準備する
01:48 -
食材を炒めて煮る
04:47 -
Zenbヌードルを加える
07:10 -
水溶き片栗粉でとろみをつける
09:07 -
完成♪
10:31
先生の紹介
Natsuki
tokyoveglife
Q. 先生がヴィーガンを始めたきっかけは何ですか？
A. ヨガを真剣にプラクティスするようになり、段々と食事を完全菜食にして、ヴィーガンライフスタイルを送るようになりました。
Q. 先生が思うヴィーガンの魅力は何ですか？
A. いのちに優しい選択をしながら生きることで、みんながお互いを、自分を大事にするような世の中になればと思っています。
Q. 初心者ですが、大丈夫でしょうか？
A. はい、お料理初心者の方でも、作りやすいレシピとなっています。材料も、身近な食材を中心に、スーパーなどで手に入る物を使っています。
Q. 受講される方に一言お願いします♪
A. ヴィーガンと聞くとハードルが高いと思われるかもしれませんが、菜食という新しい世界への冒険を一緒に楽しみましょう！