家庭で作る本格韓国料理 トマトナムル編
人気韓国料理家による本格韓国料理が学べる講座。トマトを使ったさっぱり美味しいナムルを学びます。
オンマ先生
クッキング
料理
397
学習内容
■ バランスの良い味付け
■ 味の上手な馴染ませ方
こんな方におすすめ！
✓食卓、おつまみのレパートリーを増やしたい方
✓韓国が好きな方
✓新しい趣味を見つけたい方
講座の紹介
みなさん、こんにちは！
韓国料理家オンマ先生こと、相澤久美江です。
本格韓国料理の味を、ぜひご自宅で楽しみませんか？
今回は、ご自宅にいながら、本場のナムルを楽しめる講座です。
韓国ではフルーツ感覚で食べられているトマトを使ったナムル。
料理が苦手でも大丈夫！
レシピのこだわりは「気軽さ」と「美味しさ」です。
とにかく簡単に気軽に作れる方法が詰まっているので、安心してご参加ください。
日本人に合うようにアレンジしたレシピは美味しさも抜群。
一度食べたらやみつきになってしまうオンマ先生特製のトマトナムルはビールやワイン、日本酒、マッコリ、、どんなお酒とも相性抜群！
お仕事帰りにササッと作れて、至福の一杯と一緒に美味しい♪
ぜひかんたん手軽なトマトナムルをご家庭でもお楽しみください。
生徒の作品
めい
uco
智津子
naocoron
カリキュラム
家庭で作る本格韓国料理 トマトナムル編
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オープニング
00:00 -
はじめに
00:20 -
使用材料・道具
01:05 -
プチトマトを半分に切る
02:14 -
切ったしそとモッツァレラチーズを加える
03:13 -
調味料を加えて混ぜ合わせる
03:52 -
盛りつける
05:19 -
完成♪
06:22
ミルームとは
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魅力的な講座が、毎月続々と開講
講師と編集部がこだわって作る講座が、毎月開講されます。講座は現在2,000件以上。自分のお気に入りがきっと見つかります。
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動画講座だから、自分のペースで受けられる
1カリキュラム約20分の動画講座で、周りを気にせず自分のペースで受講。制限なく、何度でも見直すことができます。
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わからない点は、講師へ直接質問
コメント機能で、わからない点は講師に直接質問できます。回数の制限もありません。
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キットも購入できるため、準備が簡単
経験豊富な講師が選んだ材料と道具をひとつにしたキットをご用意。足りない材料だけを単品で購入することもできます。
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図案や見本などの資料は、PDFでダウンロード
講座で使う補助資料は、キットと一緒にお届け、もしくはPDFでダウンロードすることができます。
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受講はすべて半期単位。お得な料金で続けやすい
半期会費¥17,880で受講が可能。講座ごとの受講料はありません。教室に比べて続けやすいお得な料金です。
先生の紹介
オンマ先生
onmakorea
自己紹介をお願いします！
皆さん、はじめまして！韓国料理家のオンマこと、相澤久美江と申します。
この度ミルームで初となる韓国料理のレッスンをさせていただくことになりました♪
皆さんは、韓国料理と聞くとどんなイメージを持ちますか？
きっと「辛い！」とおっしゃる方が多いと思います。
オンマのレシピは優しい味がポイントです。辛さは調整できるように、そして日本の家庭に合う味になるようにレシピをすべて考えています。
辛いのが苦手で韓国料理は避けてきた...という方にもぜひ一度はお試しいただきたいと思っています?
皆さんの「美味しい！」がたくさん聞けますように。
よろしくお願いします！
Q. 初心者ですが、大丈夫でしょうか？
A. 大丈夫です。難しい調理法などは使わずに作っていきますので、安心してご参加ください。
Q. 料理に自信がありません。
A. 特に前半の2レッスンは何の調味料を使うかが大切で、作り方自体は和えるだけでできますので自信がなくても大丈夫です！一緒に楽しく作っていただけると思います?