【講座特集】小さな “豆” が芽吹く季節
いろんな “豆” を集めました
-
樹脂粘土でつくる 春のスイーツプレート講座
うららかな春を運ぶ、本物そっくりなフェイクスイーツ。金平糖や練り切りなど、質感の異なる7種の和菓子作りを楽しむ。
＊Le Sucre＊
92
初級
ミニチュア・クレイクラフト
フェイクスイーツ
-
豆本作り『シェイクスピアガーデンの花』
御朱印帳と同じ構造をもつ豆本作り。折本の製本方法、構造の仕組みを学び、仕上がりが良くなる豆本製作の基礎技術を習得。
田中 栞
311
中級
ハンドメイド
クラフト
-
時短で簡単！ヴィーガン料理体験講座 豆100％Zenbヌードルで作る汁そばレシピ編
豆でできた麺で作る、満足感たっぷりの五目そばレシピ。とろみのついた食べやすい質感で、これ一皿でお腹いっぱいに。
Natsuki
231
初級
クッキング
料理
-
発酵食レシピ講座 豆の発酵と郷土料理編
味噌以外の有名な豆の発酵食品たちをご紹介。おうちにいながら楽しめる、納豆を使った山形名物「ひっぱりうどん」のレシピ。
真野 遥
444
初級
クッキング
料理
-
春の訪れを感じるフラワーアレンジメント講座 豆の花で節分ミニブーケ編
節分をイメージした、えんどう豆のお花を使ったブーケ。和風のイメージのある節分イベントが華やかになるアレンジメントのコツ。
石田 桂
12
初級
ライフスタイル
フラワーアレンジメント
-
模様の編み方をマスターする棒針編み中級講座 コーヒー豆模様のなべ敷き
コーヒーが好きな方へのプレゼントに。棒針編みのスキルアップを目指して、コーヒー豆模様のかわいいなべ敷きを作るレッスン。
平田暁子
164
中級
編み物
棒針編み
-
飛び出す豆本講座
小さな本のページを開くと広がる素敵な世界。簡単な切り貼りで、ドールハウスにもぴったりな可愛い飛び出す豆本を作る。
okini
281
初級
ミニチュア・クレイクラフト
ミニチュア雑貨
-
アスパラガスとスナップエンドウのオイル蒸し
栄養満点な旬の野菜で、ワインにぴったりのおつまみ作り。春野菜のアスパラガスとスナップエンドウで、オイル蒸しの一品を。
えり 身体いたわるおつまみ
53
初級
クッキング
料理
-
自宅でリーズナブルにたしなむコーヒー講座 フレーバーコーヒー編
いつものコーヒーとはひと味違う香りで、気分もリフレッシュ。豊富なフレーバーをドリップバッグで美味しく手軽に味わう。
コーヒーソムリエKazu
114
初級
ライフスタイル
暮らし
-
自宅でリーズナブルにたしなむコーヒー入門講座
自分好みの一杯を淹れるコーヒーの基礎知識。豆の種類や挽き方・さまざまな抽出方法を学び、おうちでも美味しいひとときを。
コーヒーソムリエKazu
178
入門
ライフスタイル
暮らし
-
豆本作り『花の饗宴』
絵本や写真集にぴったりな、のり付けのみで製本する豆本。ドイツ装の表紙作りを学び、キレイに仕上げるテクニックを習得。
田中 栞
323
中級
ハンドメイド
クラフト
-
おうちでかんたん本格韓国料理講座 豆もやし炊き込みご飯編
本場韓国の家庭の味、豆もやしで作る炊き込みご飯。リーズナブルな食材で韓国らしさを味わう、炊飯器任せで作れる手軽料理。
オンマ
326
初級
クッキング
料理
-
おうちでかんたん本格韓国料理講座 おからチゲ鍋編
大豆の副産物を活用した高タンパクで低カロリーなおから。苦手な方も美味しく食べられる本格チゲ鍋の作り方をご紹介。
オンマ
320
初級
クッキング
料理
-
発酵食レシピ講座 ドリンク編
美容効果のある発酵あんこときなこのホットミルク。麹の栄養素が含まれ、寒い季節やホッと一息つくときのお供にぴったり。
真野 遥
562
初級
クッキング
料理
-
自家製味噌づくり講座
丁寧な暮らしにつながる、自家製味噌作り。米・麦・豆・合わせ・白の5種類の味噌を学び、食卓のバリエーションをもっと豊かに。
岩木 みさき
703
初級
ライフスタイル
料理