自宅でリーズナブルにたしなむコーヒー入門講座

講座の紹介

こんにちは！

コーヒーソムリエのKazuです。



みなさんは、おうちでコーヒーを淹れますか？

お店のような味わいのコーヒーを淹れたい、自分好みのコーヒーを淹れたいと悩んでいる方もいらっしゃるかもしれません。



この講座では、初心者さんでもかんたんに美味しいコーヒーを淹れる方法をお教えします。

淹れ方のポイントをおさえて、毎日のコーヒータイムをもっと豊かにしてみましょう！



リーズナブルに本格的な味を

美味しいコーヒーというと、高価な豆や器具を使わないといけないのでは？と思うかもしれませんね。

しかし、この講座で知識を学べば、身近なお店やスーパーで買う豆でも美味しいコーヒーを淹れることができるんです。



リーズナブルにたしなめるので、「自分が好きな味がわからない」という方にもおすすめ。

手軽にいろんな方法を試しながら、自分好みの味を見つけられますよ◎



カフェや喫茶店に行くのも素敵ですが、少し節約したいなという時に自分でコーヒーを淹れられたら嬉しいですよね！

出かけるのが難しい日も、おうちでゆっくりと本格的なコーヒータイムを楽しめるようになります。



コーヒー豆の個性を知る

身近なお店で豆を買おうとしても、どの豆を選べば良いかわからない方も多いもの。

「ストレート」や「ブレンド」、「中煎り」や「深煎り」など、パッケージにはコーヒー特有の用語が並んでいます。



講座では、そんなコーヒーの基礎知識を豆の種類や産地から丁寧に解説。

知識を得ると、これまでなんとなく見ていたコーヒー売り場でも新しい視点で吟味できますよ◎



豆のルーツや違いを知って選んだコーヒーは、自分にとって特別な一杯に。

豆を選ぶのが楽しくなり、いろいろな味を試すことで世界がどんどん広がります！



いろんな味わいになる奥深さ

コーヒーの風味を引き出すカギは、豆の挽き方と抽出方法。

粗挽きで淹れるフレンチプレス、細挽きで抽出するエスプレッソなど、さまざまな種類があります。



後半には、実際にハンドドリップでホットコーヒーを美味しく淹れる方法をレクチャー。

手元を見ながらいっしょに進めていけるので、初心者さんでも心配はいりません◎



同じ豆でも挽き方や方法を変えるだけで、異なる味わいが楽しめるのもコーヒーの奥深さ。

その魅力に触れながら、自分だけの特別な一杯をぜひ味わってみてくださいね。