自宅でリーズナブルにたしなむコーヒー講座 フレーバーコーヒー編 - ミルーム

自宅でリーズナブルにたしなむコーヒー講座 フレーバーコーヒー編

いつものコーヒーとはひと味違う香りで、気分もリフレッシュ。豊富なフレーバーをドリップバッグで美味しく手軽に味わう。

初級

ライフスタイル

暮らし

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学習内容

■ フレーバーコーヒーとは
■ 主な種類とおすすめについて
■ フレーバーコーヒーの買い方
■ 抽出するための道具について
■ ドリップバッグを開封するときの注意点
■ ドリップバッグをカップにセットする方法
■ 美味しいコーヒーを抽出する注ぎ方
■ 抽出を終えるときのポイント

こんな方におすすめ!

✓ひと味違うコーヒータイムを過ごしたい方
✓フレーバーコーヒーをはじめて知った方
✓ドリップコーヒーを自己流で淹れている方

講座の紹介

こんにちは!

コーヒーソムリエのKazuです。



おうちで美味しいコーヒーをリーズナブルにたしなむこの講座。

今回の講座では、香りを楽しむフレーバーコーヒーについてご紹介します。



フレーバーコーヒーとはどんなものか、その種類や淹れ方を学んでいきましょう。

さまざまな香りで、おうちでのコーヒータイムがもっと豊かになりますよ◎



いろんな香りを選ぶ楽しみ

フレーバーコーヒーの種類は多く、作り方もさまざま。

豆の焙煎時に香りをつけたり、挽いた後や淹れた後に香りをつけるものなど、奥深い世界です。



「フレーバーコーヒーがあるなんて知らなかった!」という方も、きっと試してみたくなるはず。

あまり馴染みがないかもしれませんが、身近なお店で買うことができるんです。



どこで買えるのか、おすすめのフレーバーコーヒーについてもお伝えしています。

「これはどんな香りかな?」と選ぶのも楽しく、実際に淹れるコーヒータイムが一層楽しみになりますよ◎



手軽なドリップバッグで美味しく

フレーバーコーヒーは、多くがドリップバッグで販売されています。

お湯を注ぐだけで簡単に作れるので、淹れたことがある方も多いのではないでしょうか。



しかし、手軽だからこそ、その淹れ方をきちんと学ぶ機会はなかなかないもの。

ドリップバッグにも美味しく淹れるコツがありますので、動画をチェックしてみてくださいね。



お湯の注ぎ方、タイミングや量などをマスターすれば、より豊かな香りと味わいを引き出せますよ◎

フレーバーコーヒーだけでなく、あらゆるドリップバッグのコーヒーが美味しく淹れられるので必見です!



フレーバーで気分をリフレッシュ

日常にちょっとした彩りを添えてくれるのがフレーバーコーヒーの魅力。

毎日同じコーヒーを飲んでいる方は、気分を変えるきっかけにもなるかもしれません。



「今日はちょっとうまくいかないな」「何か良いことないかな」という日には、フレーバーコーヒーを淹れてみませんか?

どんな味わいかを知るワクワク感、香りの癒しが心をリフレッシュさせてくれることまちがいなし◎



ドリップバッグタイプは手にとりやすく、リーズナブルにいろんな種類を試すことができます。

さまざまなフレーバーを飲み比べながら、お気に入りの一杯を見つけてみてくださいね。


カリキュラム

フレーバーコーヒーを淹れる前にのサムネイル

1. フレーバーコーヒーを淹れる前に

  • オープニング

    00:00
  • はじめに

    00:20
  • フレーバーコーヒーとは

    00:45
  • フレーバーコーヒーの買い方

    01:57
  • おわりに

    02:28
美味しいフレーバーコーヒーの淹れ方のサムネイル

2. 美味しいフレーバーコーヒーの淹れ方

  • オープニング

    00:00
  • はじめに

    00:20
  • 使用材料・道具

    00:43
  • ドリップバッグを設置する

    01:46
  • フレーバーコーヒーを抽出する

    02:41
  • おわりに

    05:29

テレビや雑誌などメディアにも紹介多数

ミルームとは

  • 魅力的な講座が、毎月続々と開講

    講師と編集部がこだわって作る講座が、毎月開講されます。講座は現在2,500件以上。自分のお気に入りがきっと見つかります。

    魅力的な講座が、毎月続々と開講
  • 動画講座だから、自分のペースで受けられる

    1カリキュラム約20分の動画講座で、周りを気にせず自分のペースで受講。制限なく、何度でも見直すことができます。

    動画講座だから、自分のペースで受けられる
  • わからない点は、講師へ直接質問

    コメント機能で、わからない点は講師に直接質問できます。回数の制限もありません。

    わからない点は、講師へ直接質問
  • キットも購入できるため、準備が簡単

    経験豊富な講師が選んだ材料と道具をひとつにしたキットをご用意。足りない材料だけを単品で購入することもできます。

    キットも購入できるため、準備が簡単
  • 図案や見本などの資料は、PDFでダウンロード

    講座で使う補助資料は、キットと一緒にお届け、もしくはPDFでダウンロードすることができます。

    図案や見本などの資料は、PDFでダウンロード
  • お得な料金で続けやすい

    月額2,980円(税込3,278円)。講座ごとの受講料はありません。教室に比べて続けやすいお得な料金です。

    月額2,980円(税込3,278円)。お得な料金で続けやすい

キット

1種類のキットを用意しています。

※キットは別売り・オプションとなります。
※お申し込みいただいた方のみ、キットを購入できます。

  • オールインワンキット(¥11,000)  17
キット

  • ①HAIRO ペガサスコーヒーペーパーフィルター 01 M 100枚入

    ペガサスドリッパー 01にお使いいただけるペーパーフィルターです。

  • ②HARIO ペガサスドリッパー 01

    ハンドドリップ初心者にむけた、台形+小さな二つ穴とスパイラルリブのコーヒ―ドリッパーです。
    コーヒー粉の計量も簡易にできるよう、ドリッパーにメモリを設定。
    スパイラルリブと小さな二つ穴の仕様にして、コーヒーが膨らみやすく味の再現性を高めました。
  • ③ペガサスサーバー300

    人気のビギナー向け・ペガサスシリーズに、たて型でコンパクトな耐熱ガラス製コーヒーサーバーが登場。
    取り外ししやすいツマミフタ。フタは裏返すと簡易的なドリップトレイとして使えます。
    ハンドルも大きく持ちやすいデザインにしました。
  • ④コーヒーミル・セラミックスリム

    コーヒー豆24g・2杯用。臼が洗えます。
    幅 150 mm × 奥行 72 mm × 高 220 mm
    口径 70 mm
  • ⑤V60ドリップケトル・ヴォーノ 800mL

    注ぎやすい細口コーヒードリップケトル。
    全ての熱源に対応。細口で注ぎやすくなっています。
    フタは逆さに置けるフラットツマミです。
  • ⑥ステンレスコップ Φ70mm

    コーヒー豆の計量に使用する、持ち手のつかないステンレス製のカップです。
  • ⑦M-8B 計量スプーン8g ブラック

    コーヒー豆の計量に使用するスプーンです。

キットの内容は、写真のものと一部異なる場合がございます (基礎的な用具のグリップの色が異なる等。受講の用途としては十分なものを入れております)。キットに足りないものや不備があった場合は、未使用に限りお取替えさせていただきます。


先生の紹介

コーヒーソムリエKazu先生|ライフスタイル|暮らし

コーヒーソムリエKazu先生
コーヒーソムリエKazu先生公式インスタグラム kazu_coffeesommelier

インタビュー

Q. 今回の講座に込めた思いを教えてください!


A. 今回はフレーバーコーヒーの味わいから淹れ方までを解説しています。
どの講座もできるだけお金をかけずにコーヒーを楽しめるよう、わかりやすく解説することを心がけました。コーヒーのプロの方が専門用語を使用して解説する動画はたくさんありますが、私の講座では、初心者の方でも挫折しないよう、簡単に楽しめることを意識しています。今後はコーヒーについてより楽しく学べるような講座も増やしていけたらと思ってます!


Q. 初心者ですが、大丈夫でしょうか?


A. ”コーヒーを淹れる”というのは、簡単そうで奥が深い部分もあります。また、時代の流れによって新たな抽出器具なども登場しています。しかし、私の講座で学んでいただくことで、基礎知識が身に付きますし、できるだけお金をかけず、簡単に美味しいコーヒーを淹れられるので、初心者でも楽しめる内容となっています。


Q. 受講される方々へ一言お願いします♪


A. コーヒーは奥が深いです。ただ、楽しみ方は人それぞれ。淹れ方も人それぞれです。ただ、その第一歩を踏み出すときが大事だと思ってます。最初から楽しめる、ハマるきっかけになっていただけれるよう、わかりやすく解説していますので、気になる点があればいつでもご質問ください。