洋菓子の先生
洋菓子の先生
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はつみ
クッキング
独学でお菓子作りを始めて15年。 独学だからこそ経験した山ほどの失敗を、「なぜそうなるのか？」と追求してきたことを糧に、初心者にも分かりやすいレッスンを心がけている。 レシピ開発、フードコーディネート、公民館等でのレッスンなど多
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マジパンアーティストSaya
クッキング
パティシエ経験8年 ジャパンケーキショー銀賞を経て 現在は日本初のマジパンアーティスト®︎として ウェディングケーキに飾るマジパン人形を オーダーメイドで製作している 現役パティシエに向けてのマジパンス
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KIM&CAKE
クッキング
キムアンドケーキ(Kim&Cake)代表兼韓国ケーキ協会(Korea Cake Association)代表 韓国で最も有名で人気のあるフラワーケーキ講師の一人。 バターを使って色々な花を作ることに魅力を感じたの
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m.higashi
クッキング
- 製菓衛生師 - 東日本製菓技術専門学校 卒業 少人数制の焼き菓子教室を主催。 素朴であたたかい、小麦粉をつかった焼き菓子やパンを焼きます。
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阪田彩子
クッキング
チョコレート教室「彩香ショコラ」主宰。 大学にてカカオバターについて学び、その奥深さにチョコレートの虜になる。 チョコレート理論の豊富な知識を基に、ヨーロッパのショコラティエから学んだ、美味しくて美しい、ボンボンショコラのレッスンを愛知県
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Maison Olivia Hye Jung Kim
クッキング
フラワーケーキの美しさに囚われ、作ってプレゼントする楽しさから自然にレッスンを始めるようになりました。 海外にいる生徒さんからの数多くの問い合わせ等により、オンラインを通じてのレッスンの必要性を感じていた中、MIROOMと出会
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脇 雅世
クッキング
料理家歴40年超…NHK「きょうの料理」を始めテレビ、書籍、雑誌、おうちフレンチを教える“WAKI×PARIオンライン料理サロン”等で「美味しい！で笑顔を」をモットーに様々な料理をご紹介。2020年にはSNSを使って4000人以上の料理家や
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-Sweet Company- Rena
クッキング
Sweet Company 代表 Renaです 東京都世田谷区上野毛で工房とサロンを運営 主にオンラインショップでアイシングクッキーを全国へお届けし、個人の方のみならず企業様やイベント、ウエディング、パーティーなどありとあらゆるデザインの
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moe
クッキング
大好きなお菓子作りを楽しんでいます♪ パティスリーのような本格的なスイーツが、おうちにいながら手軽に作れる、そんなレッスンをお届けします。 講座を通じて、みなさんにスイーツ作りを気軽に暮らしの中に取り入れていただけたら嬉しいです
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高橋洋子
クッキング
クッキーアーティスト。デザイン、製作、フォトスタイリングなどすべてを自ら手がける。 アイシングクッキーを通して、おしゃれで可愛い色鮮やかな独自の世界観を発信し、国内海外に多くのファンを持つ。 有名ブランドとのコラボレーシ
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yuyu
クッキング
ケーキデザイナー シュガーケーキの本場ロンドンにてケーキデコレーションを習得。 可愛くて洗練されたデザインを作品のコンセプトとし 空間演出用コンフェクショナリーの製作とケーキデコレーティングスクールを運営。
