こんにちは!ミルーム編集部です。
今回の【マイレポ紹介】は、おいしい無添加の漬物の作り方と、アレンジレシピが学べる
こちらの講座を受講された生徒さんのマイレポをご紹介します!みなさんの漬物を、ぜひご覧ください。
漬物をおうちで手軽に作る方法と、漬物を使ったアレンジレシピが学べる講座です!
一見、手間がかかると思われがちな漬物。
この講座では、電子レンジで簡単においしく作れるピクルスや、野菜を漬けるだけで完成する漬物のもとの作り方など、おうちで簡単に実践いただける漬物をご紹介します。
漬物をもっと楽しむためのアレンジレシピも、合わせて習得していただけますよ。
手作りの漬物で、健康な食生活をはじめませんか?
たくさんの方々からマイレポを投稿していただいている『趣味はつけもの!おうちでかんたん 漬物講座』。
おいしそうな投稿ばかりでしたが、今回は6点ご紹介していきます。
いかがでしたか?
今回は、脇 雅世先生の『趣味はつけもの!おうちでかんたん 漬物講座』からマイレポを紹介しました!
「もっと作品を見てみたい」という方はぜひ一度、マイレポを覗いてみてください!
今回ご紹介した講座はこちら!
ちょっとした体の不調改善に効く。手軽に作れる12種類の薬膳ソースは、かけるだけで美味しい食卓の一品に。
ちづかみゆき
自家製だから、無添加で安心。5種類の美味しい漬物を学び、豊富なアレンジレシピで毎日の食事に豊かなバリエーションを。
脇 雅世
開けた瞬間、思わず笑顔になるクッキー缶。5種類のクッキーで美味しさとバリエーションが楽しめる特別なギフト作り。
はつみ
野菜の長期保存が可能になり、健康にもうれしい干し野菜。栄養たっぷりの野菜をおいしく使い切るおすすめレシピもご紹介。
濱田 美里
バタークリームで咲かせる色とりどりのお花たち。約40種類のお花絞りで見た目も味も特別に仕上げたデコレーションを。
KIM&CAKE
おうちで楽しむレトロ気分。材料次第でさまざまに変化する、写真映えまちがいなしのクリームソーダレシピをご紹介。
あいか
保育園栄養士が幼児食の悩みを解決。気をつけるポイントや好き嫌いの対処法を知れば、毎日のごはんがもっと楽しみに。
ヒカリ
手作りの焼き菓子が、まるでパティスリーの逸品に。美味しさの秘訣とラッピングをマスターすれば、本格焼き菓子ボックスの完成。
m.higashi
おうちでくつろぎながら燻製を楽しむ。経験豊富な職人直伝、イメージよりもずっと簡単な人気の燻製レシピをご紹介。
燻製職人@服部
おやつやおもてなしにぴったりな、お家で作れる本格和菓子。杵と臼がなくてもOK、なめらかなお餅が初心者でも簡単に作れる。
本松葉屋
日本酒のエキスパートが教える、自分好みの一杯。選び方からおつまみのコツまで、日本酒ライフをより豊かにするヒントが満載。
いとみゆ
白あんで作る華やかなお花。和菓子にぴったりなあんフラワー絞りと作り方のコツを学んで、華やかで特別なスイーツ作りを。
平岡さち