暮らしのマイレポ投稿 - ミルーム

暮らしのマイレポ投稿

Noriko先生

あいさん、I also heard space debris is increasing, which is a very serious problem. We already have more than enough problems here on Earth, though.🙁 I suggest correcting the following two items. (1) gargageは基本的には不可算名詞なので。…50% of garbage is landfilled…(2)…throw away your trash on a street. 基本的にinは四方を囲まれる感覚、onは設置面が有限という感覚です。streetを考えた時、私たちが使用するのは上部だけですよね。つまり、アスファルトで固められている…そこを歩いたり走ったり、ゴミを捨てたりしている訳です。そういう理由でstreetはonと相性がいいので、セットで覚えて大丈夫です☺️

プリンケーキにも合うコーヒーです作りました☺️

暮らし

2026/04/20

自宅でリーズナブルにたしなむコーヒー入門講座

コーヒーソムリエKazu先生

mikikoさん、いつもありがとうございます✨ めっちゃ美味しそうです🍮✨ スタバさんのコーヒーはプリンケーキと相性抜群だと思います☕✨ またお気軽にマイレポいただければと思います☕ 引き続きよろしくお願いします😊✨

Noriko先生

こはるゆみさん、課題提出お疲れ様でした。水彩の方も見てくださってありがとうございました。 Great chart! It makes it easy to see when and what kind of trash to take out.☺️ 1文目: that以下の文に主語を追加しましょう。例えば、I learned that people don’t separate trash in America. 受動態を使って、I learned that trash is not separated in America.と言ってもいいですね。 2文目: …will behind in Shibuyaを、will be fined in Shibuyaへ変更しましょう。be finedで罰金を課される、です。 3文目: Both of the things are surprising.へ変更しましょう。まず、thingsは初出じゃないのでtheをつけてあげる必要があります。bothを伴う場合、both of the…になります。それから、amazing/surprisingは人々を驚かせるものを主語にするので、上のような文になります。人が主語の場合はI’m amazed/surprised at both of the things.になります。 amazing(amazed)/surprising(surprised)はどちらも「驚かせる」ですが、amazingの方がポジティブな物事に対する反応として使われることが多く、surprisingはポジティブにもネガティブにも使われるということでしょうか。この場合はポジティブと言い切れないと思いますので、surprisingでよいと思います。 ご質問があればお気軽にお知らせくださいね!

日比野 幸先生

もあもあさん! ありがとうございます😊 分かりやすく声の事を解説していますがまだまだ広く深いので、まずはこの初級の講座を全て見ていただき、実際にお声を出してみてください。少しでもお役に立てたら嬉しいです♪

コーヒーソムリエKazu先生

たまちゃんさん、いつもありがとうございます✨️ ケニアは見た感じでは浅めに見えますが、飲みやすくて良かったです☕️焙煎度合いで味わいも異なるかと思いますが、ケニアでもいろいろですよね!ドトールさんのは思ったよりも深く、驚きました! リザーブのケニアは、抽出する人によってもかなり違った印象でした☕️✨️ ルワンダもある程度似たようなフレーバーがありつつ、焙煎度合いによっては大きく変わる場合があるので、いろんな抽出方法を試してみるのもおもしろそうですね! 引き続きよろしくお願いします😊✨

Noriko先生

ライママさん、how have you been? What about your family? Especially your daughter living abroad now? And Raimu, the grandma? What a perfect picture you’ve chosen for this homework! 完璧なお写真…「曲がりきゅうり」という名前で販売されているのですね。私の近所ではきゅうりはいつも形の揃ったperfect-shaped cucumbers onlyなので、いいなぁと思いました。お客さんに対するおもてなし料理でない限り、物価高の世の中、形が悪くてもきゅうりはきゅうり🥒、win-winですね。 英語に関しては、最後の文の最初のIm perfectの間のスペースを削除して(2語に見えるので)、Imperfectと1語にされればよいです。もし「形の良いものに比べてcheap」という意味合いを表現したい場合は、cheaperと比較級を使ってもいいですね☺️ 1ガロンの巨大ミルク、気になりますよね😅日本の牛乳より粉ミルク感がやや強い味だったように記憶しています。若かったからできた冒険でした😆今は躊躇しそうです💦

コーヒーソムリエKazu先生

mikikoさん、いつもありがとうございます✨️ もう少しお値段が低めですとよかったのですが、またお求めやすいものもご紹介していきたいと思います! こちらのスターターセットは、ペーパーフィルター不要なのでコーヒー豆の味をダイレクトに感じられると思います☕️✨️

コーヒーソムリエKazu先生

こはるゆみさん、いつもありがとうございます✨ ぜひぜひ、受講者さんにはフリー画像と思っていただいた大丈夫です。(笑) ミルクフォーマーでしたら少量でも泡立てることができるので便利ですよね☕✨ 引き続きよろしくお願いします😊✨

コーヒーソムリエKazu先生

ERENさん、いつもありがとうございます✨️ エルサルバドルSHBはチェーン店ではあまり見かけないですが、自家焙煎珈琲店でしたらよく見かける印象があります☕️ぜひライブ配信でもいろんな抽出方法で試してみたいのですが、なかなか出会えていないので私も興味のあるコーヒー豆の1つであります☕️ バレルエイジドはスターバックスリザーブロースタリー東京にも確かありまして、独特なフレーバーを感じますよね✨️ 今後もいろんなコーヒー豆をご紹介していきたいので引き続きよろしくお願いします😄✨️

コーヒーソムリエKazu先生

こはるゆみさん、いつもありがとうございます✨️ カフェミストにチャレンジしていただいたのですね☕️ ソイカプチーノもとってもおいしそうです☕️✨️私も久しぶりに使ったので、思ったよりもパワーがあり、カプチーノ風に仕上がりました。アイスではまた別の器具等でご紹介したいと思ってます。いろんなミルクを使うのも楽しいですよね✨️あと、ミルク入りのコーヒーにはコーヒー豆選びも迷うところですがそれも楽しみの1つです☕️ 引き続きよろしくお願いします。😊✨️

コーヒーソムリエKazu先生

コーヒー渋滞ドットコムさん、いつもありがとうございます✨️ ブリュードコーヒーの中でもケニアだったのですね!出会いそうでなかなか出会えていないので「いいなぁ~☕」と思いながら見させていただきました!ライブ配信はスターバックスさんで聴かれていたのですね!大切なコーヒータイムに私のライブ配信を選んでくださり感謝です☕✨️ これからもみなさんがコーヒーを楽しめるよう、さまざまな提案をしていきたいと思います☕ 引き続きよろしくお願いします。😊✨️

コーヒーソムリエKazu先生

コーヒー渋滞ドットコムさん、いつもありがとうございます✨️ コンプリートすごいですね!さまざまな店舗に行かれるのもスターバックコーヒーの楽しみ方の1つだと思います☕️✨️THE フラペチーノ® of 加賀 棒ほうじ茶にはエスプレッソショットの追加も良さそうですね☕️ 引き続きよろしくお願いします。😊✨️

コーヒーソムリエKazu先生

コーヒー渋滞ドットコムさん、いつもありがとうございます✨️ヨーグルトコーヒーというのものがありますが、暑い日には、フラペチーノ以外にもコールドブリューやアイスラテなども飲みやすくで美味しいと思います☕️ 引き続きよろしくお願いします。😊✨️

コーヒーソムリエKazu先生

THE フラペチーノ® of コーヒー ジェリーは、私も飲みまして、甘すぎず、ビター感のある味わいが印象的でした☕✨️丸の内オアゾ店だったら、つい最近行きましたが、B1にもあるのですね✨️ 1日ですべて回られたのですか?食べるのも大変ですね。 THE フラペチーノ® of コーヒー ジェリーはアーモンドミルク変更も良かったです。 引き続きよろしくお願いします。😊 ✨️

コーヒーソムリエKazu先生

THE フラペチーノ® of メロン of メロンも今回人気ですよね!メロンとコーヒーをペアリングをするのは難しいかもですが、コーヒーの中にもトロピカルな風味のあるスペシャルティコーヒーもあるので、お好みに応じてさまざまなコーヒーを試していただければと思います✨️ 『あんバタースコーン』のような和風テイストかつコクのあるフードは、インドネシア産コーヒーと相性が良いと思います☕️ 引き続きよろしくお願いします。😊 ✨️

コーヒーソムリエKazu先生

コーヒー渋滞ドットコムさん、いつもありがとうございます✨️ THE フラペチーノ® of チャンキー クッキーは、コーヒーとの相性も良さそうなので、エスプレッソショット追加して飲んでみるのもおもしろいですよね☕️✨️ ライブ配信も楽しんでいただきありがとうございます!コーヒーそのものから関連することまで、縦軸、横軸、それ以外にもさまざまな角度から楽しみ方をご提案していきたいです☕️ 引き続きよろしくお願いします。😊✨️

コーヒーソムリエKazu先生

コーヒー渋滞ドットコムさん、いつもありがとうございます✨️ スターバックスコーヒーのケニアは冷めても甘味があって、そこまで酸味が強くないのも特長ですよね!ライブ配信でもケニア特集やってみたいですね☕️✨️ 引き続きよろしくお願いします😊 ✨️

コーヒーソムリエKazu先生

らいちゃん、いつもありがとうございます✨ すごい!本格的な生産国ごとの飲み比べですね☕✨ルワンダはみかんなどいろんなフルーツのフレーバーを感じられますね!グアテマラは王道ともうしますか、一番飲みやすく、ほどよいコクもありそうですね☕✨焙煎度合いによっても味わいが異なることが多いですが。 エチオピアはまさにピーチやベリー感もあるかと思いますので比較的わかりやすかったのでは予想してます☕✨ ケニアはお店によっては酸味が強い場合もあり、個人的には、好みのお店とそうではないお店に分かれる気もします! 私の場合はケニアの中深煎りが好きです☕✨ご丁寧な飲み比べありがとうございます!見てるだけでも楽しいです✨ 引き続きよろしくお願いします😊✨

Noriko先生

こはるゆみさん、it’s so nice to have you in this course. Welcome! Thank you joining me for my last live streaming! I hope you enjoyed it😊 ご視聴ありがとうございます!そんな風にコメントしていただけてとてもうれしいです💕毎回主に私が13年ほど暮らしたアメリカと日本についてテーマを選んで比較対照しながらその文化や社会についてお話しています。講座そのものの内容と敢えて違うテイストにして、英語にまた別の角度から興味をもっていただいたり、英語を取り巻く文化について学んだりしていただく趣旨です♪楽しんでいただけたようで何よりです!クイズコーナーや課題は必須ではありませんので、これからも気楽にご参加ください。今は水曜日17:00定例でライブ配信をしています。 講座自体は細かいミスは気にしないでとにかく口に出してみましょう!という考え方で実施していますが、こちらの課題は文字で書いていただくため、どうしても修正を奨励する箇所については指摘させていただいています。英語に関しては言うと、①the appearanceの前のtheは削除しましょう。appearanceの後にof vegetablesなどの具体的な名詞がくる場合はthe, 来ない場合は冠詞なしです。②My family member is two.は、We are a family of two.またはThere are two people in my family.です。前者が一般的かな!③もう一つ、toを取ってbecause I don’t want food waste. want toで行くなら、toの後にhave, getなどの動詞が欲しいですね😊ご参考までに。ご質問あれば遠慮なくお聞かせください! 普段からこの社会問題を意識して実際に行動されているところ、素晴らしいですね。家族の人数、家族構成によっては買う量を控えるなどの工夫はしやすいですね。そして、こんな袋があるのですね!初めて知りました。我が家でも早速使ってみます。Thank you, and hope I’ll see you next week too 😉

先日のライブ配信で先生からリネンフィルターについてお話しがあり、とても興

先日のライブ配信で先生からリネンフィルターについてお話しがあり、
とても興味深かったので購入してみました。
珈琲考具さんの1〜4杯用を購入しました。
使用前は、ドリッパーにセットしてコーヒー粉を入れる前にお湯を通すだけ。ネルドリッパーより簡単です。
どのドリッパーが合うかみてみると持っている中で、スイッチのサイズとピッタリでした。クリスタルドリッパーにセットすると少しはみ出てしまいます。これでも入れる事は出来ます。
今回は無印良品のエチオピア10gでドリッパーはスイッチを透過方式で淹れてみました。
お湯の抜けはネルよりもさらに速いです💦麻の生地の粗さから想像出来ますが😊
40gずつの4投で淹れました。
飲んでびっくり、なめらかでしっかりエチオピアの味わいも出ていました。ネルよりもコーヒーオイルを感じる事も出来ました。
飲み終わりは、コーヒー粉が少し残っていました。ハンドプレスはまだ飲んだ事はありませんが、先生がいつもおっしゃるハンドプレスの最後の少しざらっとしたコーヒーを感じました。
使用後は時間をおかずに洗浄と書いてあり、初回とあってすぐに綺麗にコーヒー粉を落とす事が出来ました。タオルで少し水分をとって干して乾かして終了!
目詰まりしたらお湯につけ、食器用洗剤をスポンジつけ優しく洗うと、まるで食器の扱いです。
手軽で美味しくコーヒーを楽しめる「リネンフィルター」なかなかやるなぁと思いました😁
kazu先生いいフィルターを教えて下さってありがとうございました😊
ちなみに、フィルターの縫い目のヘラヘラは外側が表みたいです😄

暮らし

2026/04/08

自宅でリーズナブルにたしなむコーヒー入門講座

コーヒーソムリエKazu先生

はなまるさん、いつもありがとうございます✨️ スイッチはまだ試してなかったのですが、ピッタリフィットしてよかったです☕️ ✨️おっしゃるとおり、ネルフィルターよりもさらに速く落ちるイメージですよね!ただ、ネルフィルターよりもコーヒーオイルを感じるのは新たな発見ですし、すごいですよね☕️ ✨️ はまなるさんにとって、コーヒー豆10gとお湯160mlのレシピはいかがでしょうか?一般的にはコーヒー豆をもう少し多くしても良いのかなと思うのですが、ライブ配信ではなるべく「豆節約レシピ」を心がけています☕️ライブ配信で使用した際は、粉っぽく感じなかったのですが、挽き具合もあるかもしれません。そちらも確認してみます! 今後、ネルフィルターとリネンフィルターの比較もおもしろいですし、味わいだけでなく、利便性など、いろいろとお好みに応じて使い分けも良さそうですね✨️ まだまだ未知数ですので、ライブ配信でも再度検証してみたいと思います!引き続きよろしくお願いします😊✨️

コーヒーソムリエKazu先生

たまちゃんさん、いつもありがとうございます✨️ とても興味深い検証でございますね!タイムモアC3と同じくらい均一に挽けるDELIMOさんもすごいと思います!浅めの焙煎度合いですとチャフが残りますが、タイムモアC3の方がチャフが多く残るということは、手動の影響なのか、たまたまチャフが多く残った豆が入っていたのか、回転速度なども含め、いろんな要素が関係してそうですよね☕️✨️ いずれにしても、どちらも美味しくてよかったです☕️ 機会がございましたら、日頃、お気に入りのレシピや心がけている淹れ方などもあれば、ぜひお伝えいただければと思います。引き続きよろしくお願いいたします😊☕️

Noriko先生

Thank you for sharing such a beautiful story, Ai! Where is the place where Somei-Yoshino was originated? I’m very curious, but if you think it’s personal/private information, you don’t have to share. I’ll rather google it by myself later. 今年は早く咲き始めましたけれど、確かに長めに咲いていましたね。今年もマスコミが「花散らしの雨」などと言っていて、改めて日本人の桜に対する強い思いを確認しています。散るのは確かに物悲しさを感じますが、例えば水たまりに花びらがたくさん浮かんでいたりするとそれはそれでまた風情があって素敵なんですよね🌸

NO.31 Homework!I learned that the ch

NO.31 Homework!
I learned that the cherry blossoms are blooming in America because Japan sent it to them.
By the way, I painted a picture because cherry blossoms were so beautiful!I wanted to the cherry blossoms that can only been seen at this time of year.
While drawing ,I thought that ’’What a beautiful flowers !"
I had a very happy time.

桜と日米友好の歴史のお話、とても興味深いものでした。今、アメリカで咲いている桜は、日本からアメリカに【THE GIFT】として贈られたものだったというお話し。とても年月を経て桜を咲かせたいという願いが叶ったという先生のお話きくと、本当に映画化してほしい〜!なんて思いました😁✨
桜の話から、黒船の話、万博やゴッホの絵の話、日本の文化がブームになった話、最初の桜が病気になったけどまた、桜が送られたという話。すべて、とても聞きごたえのあるトピックでした!毎回、本当に楽しくて学びある配信をありがとうございます🥰✨なかなか英語に触れられない私にとって、貴重な時間となっています。アーカイブもありがたいです。何回も拝聴させていただいております🙏✨

今回は、先日、自分が描いた桜の絵の話を英語にしました!今しか描けない桜だなぁ!と思い、2パターンの構図の絵を描いてしまいました😅(マイレポにも、のせてます🌸)
実物の桜の木を目の前にしながら、咲いてる空気感や花びらをしっかりと感じながら描くことができました。本当に美しい桜に感激しつつ、とても幸せなひとときでした!
写真は、少し前ですが、天気のよい時に撮影した我が家から見える借景の桜の木です!

次回のライブ配信も楽しみにしております✨

暮らし

2026/04/07

40代からのリスタート英会話 〜2ヶ月で”海外旅行をもっと楽しめる私"になる〜

Noriko先生

youさん、英語の課題もおつかれさまでした☺️絵と同じく、今年の桜との出会いの感動がじんわりと伝わってきます。 英語に関しては2つ。I wanted to paint the cherry blossoms that can only be seen… のように‘paint(またはdraw) と’be’を追加しましょう。「(絵を)描く」は、色をつける場合はpaint, デッサンのような鉛筆描きメインのものはdrawです。youさんのはpaintかな?? コメントもありがとうございます!意外に知られていそうでいない事実ですよね。こういう風に掘り起こしていくことで私も勉強になっています。日本人は割とルノワール、モネ、セザンヌ、ゴッホなど印象派が好きですが、向こうの人たちは浮世絵や日本の歌舞伎や相撲が好きなことも面白いと思います。人間は自分にはないものに魅力を感じる存在なのかな? 小春日和に桜を見ながら描くことに没頭できるなんて、最高の時間ですね!その幸せや喜びが自然と伝わってくる傑作ばかりでした👏😍今後のyouさんの作品も楽しみにしています♪

珈琲ソムリエkazu先生のライブ配信で、絶賛、今、話題沸騰中の『ネルドリ

珈琲ソムリエkazu先生のライブ配信で、絶賛、今、話題沸騰中の『ネルドリップ』抽出方法!
すでに、ネルドリップで飲まれてる皆さんが、口を揃えておっしゃっているワード『このトロンとした口当たりは、ネルドリップでしか味わえない!!!』
えー!もう、そんなこといわれたら、それ…絶対、味わってみたいじゃないよぉ〜となりまして…😅
ポチっと、HARIOさんのネルドリップ珈琲フィルターを購入しました。
事前に、ネルの扱いはkazu先生から伝授されてましたもので、さっさと煮沸して、ささっとネルドリップにとりかかりました。
いつも飲んでるBeansExpressのお豆(コロンビア、ブラジル他の深煎り豆)がまだありましたもので、そちらで、抽出しました。もう、自分の好みに何度も抽出しなれてきているので、いつもの味とどう違うのよ??と淹れてみました!
最初、一投目で珈琲がめっちゃ膨らむ〜!落ちるのペーパーより早い〜!やっぱり、全然これまでの抽出と違うぞ😳!!
で、味は?どうなんよ?
え?!なにこれ!!
めちゃなめらか〜!
めちゃとろみあるよ〜!
すげー、これ、美味しい🩷☕✨
ネルドリップ抽出、最高🥰
という結論に、たどりつきました☝️✨
ホントに、いつも味わっている珈琲より、口当たりがとてもなめらかで、本当に飲みやすくなりました。幸せな一杯の出来上がりでした☕✨
ネルドリップを教えてくださった先生とネルを推してくださった皆様のおかげでたどりついた、とても魅力的な珈琲の美味しさ☕✨これは、普及したくなります!普及協会立ち上げる気持ちもよーくわかりました😁
ネルドリップ抽出で、より珈琲の奥深さを改めて知ることができたと思います😇✨
これからも、珈琲の奥深さを追い求めていけたら…と思う所存でございまする👍✨

暮らし

2026/03/28

自宅でリーズナブルにたしなむコーヒー講座 ミルク入りコーヒー編

コーヒーソムリエKazu先生

youさん、いつもありがとうございます✨ ネルネル族に加入していただきましてありがとうございます(笑) みなさんからの予想以上の反響でありまして、ネルドリップをご紹介してよかったと思います☕✨ いずれ講座でもやりたいと思っていますので、今からより研究を重ねてまいります。 おっしゃる通り、BeansExpressのお豆(コロンビア、ブラジル他の深煎り豆)はペーパーで飲むと、youさんのお好みよりも苦味が強めであり、濃く感じられたと思うのですが、ネルドリップで抽出すると、トロンとまろやかな味わいに仕上がるので、BeansExpressのお豆はネルドリップで飲まれるのがピッタリかもしれないですね☕✨ ネルドリップではいろいろなお豆で楽しんでいただければと思います☕引き続きよろしくお願いします😊✨

コーヒーソムリエKazu先生

こはるゆみさん、いつも素敵な絵をありがとうございます✨ ネルドリップが予想以上に反響があり嬉しいです☕✨ エペイオスさんのスケールがリニューアルされる予定でして、色々描かれているのがすでに販売終了となっているみたいで残念ではありますが、とてもオシャレですよね!こういうデザインのものが再度販売されるかなども聞いてみたいと思います! ライブ配信ではお茶パック事件を解決していただきましてありがとうございました!ご夫婦でお時間を取らせてしまいました。無印良品さんの説明がわかりにくかったです。(笑) 引き続きよろしくお願いいたします😊✨

日曜日のライブ配信でカフェインレスもネルで美味しくなるとお伝えしましたが

日曜日のライブ配信でカフェインレスもネルで美味しくなるとお伝えしましたが、検証してみようと思いましたので、マイレポさせていただきます😊
豆は無印良品のカフェインレス10gずつで、ドリッパーは、ハリオV60とネルです✨
160mlのお湯で淹れました。
(パッケージには豆7〜10gに
お湯は120ml推奨のようです)
並べて飲んでみて違いははっきりしてます。
ドリッパーはクリアでスッキリ、
推奨されてる湯量が120mlなので薄くも感じる。
ネルで淹れたものはまろやかでなめらか、舌触りが良く薄さは感じませんでした。
飲み比べているうちに、ふつふつと考えがわいてきたのです😅
このV60のドリッパーで淹れたコーヒー
何かしらの布で濾してみたら美味しくなるのか?
やっちゃうよね〜😁
ちょうど家にガーゼがあったので適当にカットして、2重にしたところに、真ん中の写真のようにざっと
いれて濾しました。
勢いよくいれすぎてV60のコーヒー
少ししか残せず…飲み比べが少しに💦
ガーゼで濾したコーヒーと飲み比べてみると、びっくりちょっとまろやかになりました。
でもネルはかないません。ネルの1/10位のまろやかさの程度
不思議なんですが、時間が経つとまろやかさはほとんどなくなったように感じました。
やっぱりネルネルは間違いなく美味しくなりました👍
kazu先生には、美味しい淹れ方をいつも教えていただき感謝です🙏

暮らし

2026/03/25

自宅でリーズナブルにたしなむコーヒー入門講座

コーヒーソムリエKazu先生

はなまるさん、いつもありがとうございます✨ カフェインレスのコーヒーを飲み比べも楽しいですね☕無印良品の推奨レシピは少し濃いめに設定しているような印象ですが、カフェインレス専用のレシピもしくはカフェインレスコーヒー豆によってレシピを変える必要もありそうですよね!その辺りもレベルアップしてからご紹介できればと思います☕✨ ネルに関しては、やはりコーヒーの成分がしっかりと出やすいですよね。みなさんの共通している感覚だと思います✨ そして、ガーゼの飲み比べはすごいです!その発想はなかったです😊 少しネルに近い、まろやかなになるのですね! こちらこそいつもありがとうございます☕✨勉強させていただきました!珈琲考具さんのコットンフィルターやその他のおもしろそうな素材のフィルターがありましたら、また紹介していきたいと思います✨ 引き続きよろしくお願いします😊✨

Noriko先生

あいさん、この方がyour favorite celebrityなのですね⁉️ 星野源に似ているような、落合陽一に似ているような…?夢の中の展開がなかなか興味深いですね🤔でも、ちょっと残念です😢 最初の文のto seeですが、to不定詞はまだ起きていないことを表現することが多いのですが、この場合は夢を見てから→興奮していたなので、seeingと分詞(既に起きたことを表現することが多い)にした方がいいと思います。 そんなハプニングがあったのですね!個人的な感覚もあると思うので、必ずしもこの説明だけが当てはまる訳ではないと思いますが、島国日本と違って大陸の人たちが初対面の人に対してニコッと笑う背景に、相手に敵意がないことを示すためだということは聞いたことがあります。四方八方から侵略可能であるという地政学的な理由の他にも、あいさんの場合は男性ー女性という状況なので、欧米のジェントルマン文化もあったと思います。レディに対しては優しい欧米男性なのです。 フランス人も英語を話しますので、ぜひ次回は話しかけてみてくださいね😊でも変に誤解されるかな…親日家だと思いますし、英語を話す練習がしたいんですと言えば大丈夫でしょう!

コーヒーソムリエKazu先生

らいちゃんさん、いつもありがとうございます✨ おっしゃる通りで、実はサイフォンも基本的にネルを使用するので、他にはない、なめらかな質感が感動的ですよね☕✨ らいちゃんさんの探し求めていた舌触りで良かったです!私の講座やライブ配信をきっかけに、感動的な味わいと再び出会えるのは私も求めていたことの1つであります✨嬉しいです! ゴールドのパッケージはイオンさんでよく見ますよね!キリマンジャロ100%は私も気になっていました!豆の色もぜひ見てみたいです☕ 少し浅めかもですが、イオンで気軽に購入できるタンザニア・キリマンジャロはまさにこちらのゴールドパッケージですよね☕✨たしか、ミディアムかハイローストぐらいだったと思います。 ほんとおっしゃる通りで、酸味があるコーヒーの中でもわりとしっかりめのコクを感じられるので、良い意味でどこか不思議なコーヒーと思っています☕✨お店ごとのオリジナルブレンドも魅力ですが、生産国によって特長を知ることができるのもコーヒーの魅力ですよね☕✨ 引き続きよろしくお願いします😊✨

【No.29 My homework!】I was excited wa

【No.29 My homework!】
I was excited watchig Noriko-sensei drawing.
I was surprised to learn that she use salt when drawing a picture.
I was disapointed because I couldn't draw like that.
But I am confident because I keep drawing.
I am proud to have met Noriko-sensei.

すいません。よくばって、5文になってしまいました。
今、まさに!私自身、Noriko先生から透明水彩画での学びが、こんなふうに、見事に!?宿題の英語に当てはまるとは、驚き😳✨まさに、これこそ!サプライズです😊✨

先生のことは、【Noriko-sensei】でよかったでしょうか??別の表現方法がありますか?

セサミストリート、あんな早口で英語を話して放送していたのですね!
先生が再生速度をゆっくりにすると聞き取りやすくなることも学びがありました。自分の耳で聞き取ることの大切さを知りました。ありがとうございます👍✨
とはいえ、英単語の意味が勉強不足なので、聞き取れても意味がわからないという現実に直面しました😅
先生のライブ配信で、少しずつ、慣れていけたら…と思います。
先生の取り上げてくださるコンテンツがとても楽しいので、また、参加させて欲しいです!
まだまだ、未熟者なのですが…今後とも宜しくお願いいたします🙇

写真は、私がいつも使っている透明水彩画の道具です🖌️🎨✨

暮らし

2026/03/24

40代からのリスタート英会話 〜2ヶ月で”海外旅行をもっと楽しめる私"になる〜

Noriko先生

Hello, you-san! How are you? Thank you for joining me for this evening’s live streaming☺️ And your essay looks good! Three points to be corrected: 1) and 2) excitedの後にaboutを入れてI was excited about watching Noriko’s drawing. 3) she usesと動詞にsをつけてあげてください☺️ 英語で「先生」という言い方は、小中高だとジェンダーに合わせてMr./Ms.、大学だとProfessor(プロフェッサー)、博士号取得者だとDr.(ドクター)と呼ばれますが、基本的には英語文化圏で人の名前は下の名前で呼び捨てです😆個人主義なので苗字はあまり重要視されません。Norikoと呼んでいただいて大丈夫です。 聞き取りが難しい場合は、最初に音声だけで聞いた後、日本語字幕をつけて意味を把握してもいいと思います。意味が分かってから、英語の文字を見るという流れが日本人には大切です。英語の方はアーカイブ残していますので、そちらをご覧くださいね☺️ 透明水彩の道具、素敵ですね。お花が咲き始め、本当にいい季節になりました。これから描き放題(!)ですね。センスのいいyouさんの作品楽しみです✨

コーヒーソムリエKazu先生

youさん、いつもありがとうございます✨ メモはとっても嬉しいです!ライブ配信を見れなかった方にも楽しめる内容ですね✨エペイオスさんのコーヒーミルすごいですよね☕毎回新作を楽しみにしています☕✨ 私の似顔絵も、もちのろんで描いてくださりありがとうございます😊✨ いつもたくさん拍手してくださり、たくさんのコメントしていただき、たくさん描いてくださるのは本当に感謝しております!!! コメントしながら描いていただけるのは神業です✨✨ 今回は1配信2テーマになってしまいましたが、できることは何でもやってみようと思い、無印良品週間ということもあって無印良品のドリッパーを使用させていただきました☕ 後半はいつものコーヒートークということで、タンザニア産コーヒーの魅力や未知なる可能性について語らせていただきました☕ そうですね!ワークショップのようなお礼を伝える旅のようなことを今年はぜひやってみたいです! 引き続きよろしくお願いします🙇

コーヒーソムリエKazu先生

らいちゃんさん、いつもありがとうございます✨ 無印良品でコーヒースタンドを見るようになりましたよね!世間ではミディアムテイストが人気なので、苦くもなく、ほんのり酸味を感じられるのはやはり、飲みやすい部分が人気の理由の1つですよね☕✨ ライトテイストの感想も気になるところですが、3種類ともブラジルベースなので、ナッツ感に加え、軽やかな味わいなのか、苦味・酸味・甘味のバランスなのか、重厚感のあるスパイシーな深煎りなのか、それぞれ好みも分かれそうですね☕ MUJICoffeeもまた違った、ライト・ミディアム・ダークがあるので、違いを楽しむのも1つだと思います☕ 引き続きよろしくお願いします😊✨

コーヒーソムリエKazu先生

こはるゆみさん、いつもありがとうございます✨ 自分のライブ配信の様子を描いてくださる日が来るとは思ってもなく、とても嬉しいです☕️✨ ドリップコーヒーフィルターはメーカーによってもそれぞれ特徴があるので、100均やカリタさん、キーコーヒーさんなどで試してみるのも良いですが、今回のカルディさんでは広さもあり、お湯も注ぎやすかったので、通常のドリップポットやドリップケトルでも注ぎやすいかと思います☕️✨ ドリップバッグのコーヒーは一般的にはホットコーヒーを想定しているかと思われますが、アイスでも美味しく飲めるのかなど、検証の余地がありますので、暖かくなるとコーヒーライフの変化等もありますので、いち早く、いろんなことを考えながらライブ配信の質向上を目指していきたいです☕ 引き続きよろしくお願いします😊✨

コーヒーソムリエKazu先生

たまちゃんさん、いつもありがとうございます✨ MUJI Coffeeは意外とコスパもよく、シングルが多いので、豆の個性を知る良い機会ですよね。ぜひ感想もお聞かせいただければと思います☕️✨ サザコーヒーの賞味期限5年はすごいですね!他のドリップバッグと比較し、どのような違いがあるのかも気になります! おっしゃる通り、コーヒーは気分やシーンに合わせて楽しめるので飽きのこない趣味であると思ってます☕️ ドリップバッグはストックできるので、1つから購入できるところは買いやすく、普段自分が買わないものを買ってみるのもおもしろいですよね。 引き続きよろしくお願いします😊✨

コーヒーソムリエKazu先生

こはるゆみさん、いつもありがとうございます✨ とてもまとまっていて見やすいです☕✨ 昨日はネルを使用したため、飲み比べの中でもハードルが高く、ハプニングを予測してましたが、個人的にはかなり上手くできました☕✨ ネルドリップは手間がかかりますが、唯一無二の味わいを楽しめるのでおすすめです☕スタバさんのコーヒー豆と相性も良いので、いつかチャレンジしてみても良いかなと思います✨ ネルドリップは講座でもしっかりとやりたい抽出方法の1つです☕✨ 引き続きよろしくお願いしま😊✨

コーヒーソムリエKazu先生

こはるゆみさん、いつもありがとうございます✨ スタバさんから久しぶりのコペラニブレンドでしたが、ブリュードコーヒー(日替わり)では違うコーヒー豆だったということで、お店によってバラバラなところが難しいですよね。ねらい目は発売日と翌日だと思いますので、今後、発売日はしっかりお伝えしますね☕✨ 店舗ではコーヒー豆の説明をしっかりしていただいたのは良かったです✨コペラニブレンドは思ったよりも苦味が強くなく、甘味が印象的なのですが、抽出方法によっても変わりそうな気がしますよね!プレスだと香ばしさが際立つのかなとも予想してます。スタバさんの豆でリクエストがございましたら、私も検証していきたいと思います! 引き続きよろしくお願いします😊✨

コーヒーソムリエKazu先生

たまちゃんさん、いつもありがとうございます✨ ライブ配信中にライブでお知らせいただきありがとうございました! カオスな状況がとても楽しかったです☕️✨ 私も「アフターサーフブレンド」を2回ほど購入したことがありまして、中深煎りの中でもかなりバランスのとれた好きなブレンドだった記憶があります☕️ ブラジルとケニアはありそうで、最近、あまり出会えていなかったので感想を聞けてよかったです! マシーンと実際にコーヒー豆を使用して抽出するのでは、また違った味わいになるかもしれないのですが、サービスエリアで楽しむのもありですよね!貴重な投稿ありがとうございます😊✨

コーヒーソムリエKazu先生

こはるゆみさん、いつもありがとうございます✨ なるほど!おっしゃる通り、ドリップバッグのコーヒーをきらしているときにスーパーで買い足すよりも、器具なしで抽出できる紙タイプのドリッパーも便利で良いですね☕✨ ただ、おっしゃる通り、深さがないタイプだと思いますので一投で入る湯量が少ない分、注ぎにくさを感じられますよね☕ となると、物足りない味わいになるかと思いますので、何か方法がないか模索しつつ、一度、私なりに考えて検証するのも1つかなと思ってます。 貴重な意見ありがとうございます!引き続きよろしくお願いします😊✨

Noriko先生

あいさん、hi, I hope this comment finds you doing well! Your English is great, but just one thingー後の部分を考えると、I know people in the U.S. (省略の.を入れるのが正式表記です)eat a colorful (piece) of cake…になると思います。つまり、所謂関係代名詞節がwhich doesn’t seem toと単数系で書かれているので、それを受ける先行詞も単数であるべきというルールです。話す時はスピード重視なので、気にならないのですが、書くとどうしても指摘せざるを得ないので(本講座の趣旨とズレる部分ですが)、念のため指摘させていただきますね☺️ 猫ちゃんの気持ちになって緑を…I hope he liked it as you wished! 😆 最近という言葉は確かに色々ありますよね。in this day and ageなども言いますし。ぜひ色々な状況で試してみてください。 写真を選ぶのも課題のうちです。自分が表現したいものを絞るという作業、、、ぜひ楽しんでくださいね☺️✨

Noriko先生

youさん、hi how have you been since I talked witn you at my watercolor live streaming? Your English is great! Just two things to correct for you… (1)最初のシカゴがhを入れてChicagoです。 (2)最後の質問文の、Does it smellsのsを取ってDoes it smell nice?にしましょう。所謂三単現のsはDoesに含まれているので、もともと動詞についていたsは取れるというルールです☺️ 確かに入浴剤と同じ発想でしょうね🍀入浴剤の原材料を詳しく調べたことはないのですが、やっぱり植物由来の環境にやさしいものですか?でしたら、きっと同じような染料が使われているのでしょう。やっぱり若草色はいいですね。写真のグリーンも春の訪れが近い感じがして素敵✨ パイ、食べてみましたか?パイデイに食べるパイは普段より美味しい気が…します🍎

Noriko先生

ライママさん、hello how is your Wednesday going? There is nothing to be corrected in your essay! お直しするところは何もありません👏たくさんの学びがあったようで本当によかったです。 フードロスの問題、確かに面白いですね。初めてアメリカの牛乳を見た時は衝撃的でした。このタンク(?)は一体何???と。実体験でも色々感想はありました。それから単に多いか少ないかという量的な問題だけではなく、質的な、つまり日米両国それぞれに問題の特徴が違います。つまり解決へのアプローチも変わってくるだろうというか。とても興味深い問題なので、ぜひみなさんで考えてみましょう!今年はお花見シーズンが早まりそうなので、日米の桜の話を先に設定するかも知れませんが、近々特集しますのでお楽しみに😊 そういうご意見、ご要望とても参考になりますので、またお気軽にお寄せくださいませ🐕

コーヒーソムリエKazu先生

youさん、いつもありがとうございます✨ こちらこそ、ご不便をおかけしまして大変申し訳ございません! 「何を言っているんだ!」も少しエンタメ性も含めておりますので、そこも含めてコーヒーとともに楽しんでいただければと思ってまいます☕✨ 創業時の方とお話しまして、親身になって聞いてくださり、ミルームさんを盛り上げたい熱意は同じものを感じましたので、私もミルームさんにより貢献していきたいという思いでいっぱいです。 これからも受講者さんを大切にしながら、よりよいものを提供していきたいです。☕✨ 引き続きよろしくお願いします。😊✨

コーヒーソムリエKazu先生

らいちゃんさん、いつもありがとうございます✨ クレバーコーヒードリッパーは4分と3分でも微妙に違うと思いますので、気になるところですね☕✨ お怪我はなかったでしょうか?杯数が多くなると重みもございますので私も気をつけます! 本日は取材のあとに記者の方とお会いする機会があり、遅くなっているため、ライブ配信できなくて申し訳ありません! 明日の午前中にライブ配信しますので、不具合等ありますが、いろいろ試したいと思います。 引き続きよろしくお願いします✨

コーヒーソムリエKazu先生

らいちゃんさん、いつもありがとうございます✨ 珈琲館さんの京都ブレンドはブルーマウンテンが入っているということでバランスも良く美味しいですよね☕✨2杯目が半額なので他の味わいもぜひぜひお試しいただければと思います✨ 気になるコーヒーがございましたら、解説いたします☕ サイフォンはハンドドリップとは違った味わいになりますので、こちらもまたしっかりと解説いたします☕✨ 引き続きよろしくお願いします😊✨

Noriko先生

ライママsan, thank you so much for joining me for today’s live streaming! Your comments and questions always help me a lot. I apologize for this late reply.🙏 娘さんのマレーシア滞在は旅行期間の感覚より長めだと思いますので、staying →livingがいいと思われます。私も最初学んだ時liveがなぜ現在進行形でいいの?と思ったものですが、永住しないけれど、旅行より長い場合、一時的に住んでいる場合に使われます。travelはtoを伴うので、she travelled to Cambodia…です。go=travelというルールで覚えましょう。それからwhile、これは文が後に来ます。つまりwhile she is taking breaks.過去形の場合はseemed…she was taking…になります☺️ ご質問のlittle by littleは文末に来ますので、バッチリです。🇰🇭も🇦🇺もそれぞれ特色ある歴史、文化をもつ国々なので、娘さんにとっては大きな学びと心の財産になりますね。いつか今を振り返ってお母さまの愛情を深く感じられる日が来ますね。もちろん今も感謝されていると思いますが。私もライママさんのおかげで、その昔快く娘を外国に送り出してくれた親に対して改めて感謝できました。Thank you🥺

My homework!!When I was little,my gr

My homework!!
When I was little,my great grand-mother and mother cooked meals for my Family.
It was my great grand-mother who taught my mother how to cook.
My great grand-mother was born in the Taisho era.
I remember she was very careful with sugar.
Sugar was once a luxury item.

私が子供の頃は、曾祖母と祖母と叔母と父親、母親、兄、弟と私含めて、8人という大家族でした!
曽祖母と母親が8人分の食事を作っていました。母は、曽祖母から料理を教えてもらったといっていました。(祖母は祖父がいないかわりに看護婦のお仕事に出かけていました。父親にとって、祖母は父親代わり、曽祖母が母親代わりだったのかな?と今となっては思います。)
曽祖母は、大正生まれの人で、いつも仏壇のお世話をしているのを私はみていました。時々、youもお茶とご飯をお供えすりゃーええんじゃ〜!と言われました。
ある時、胡麻とお豆腐をすり鉢でするから、手でここを抑えてくれるか〜?とすり鉢持ちの手伝いをした記憶があります。白和えを作ろうとしていましたが、その時に、お砂糖をとても大切に扱っていました。今はどこでも手に入りますが、かつて、お砂糖は、でぇーれぇ(ものすごく)貴重なものじゃったんでぇー!と話してくれたなぁ…と記憶しています。
いつもニコニコして穏やかで優しくて、私たち家族の胃袋を支えてくれていた曽祖母のことを、私は、鮮明に記憶していました。
また、こちらの講座で、かつての家族の思い出が蘇ってきました!Noriko先生、素敵なライブ配信を今回もありがとうございます😇
写真は、その当時、でぇーれぇ貴重だったお砂糖のお写真です☝️✨

暮らし

2026/03/09

40代からのリスタート英会話 〜2ヶ月で”海外旅行をもっと楽しめる私"になる〜

Noriko先生

Hi, you-san, how are you? I’m so sorry for getting back to you.🙏 課題提出、慣れてきましたか?英語(も)いいですね👏great grand-motherのハイフンを取って、great grandmotherとすれば他に修正箇所はありません☺️ I’m so glad that my live streaming helps you remember your family stories! I’m surprised to hear you grew up in such a big family, and the cooking of your mother was her grandmother! Do you still use the recipes when you cook for your family? It reminds me of my grandmother who valued things such as sugar you mentioned. I think it is because she experienced the war and knew the importance of taking care of things. Thank you so much for letting me think of her and my family too💕

コーヒーソムリエKazu先生

こはるゆみさん、いつもありがとうございます✨ 確かに同じ設定でもコーヒー豆によって細かさの違いを感じることが多いです。 その辺りも同じコーヒーを何度も飲んでみることで、コーヒー豆の特性を知ることもできるので、いろいろとお試ししていただくのも良いと思います☕✨ 引き続きよろしくお願いします✨

コーヒーソムリエKazu先生

youさん、いつもありがとうございます✨ コーヒーにまつわるいろんな話から派生して情報量がついつい多くなりました!✨コーヒーが美味しいパン屋さんもたくさんあるので、そのような視点からもお話させていただきました☕ マラゴジッペの豆もいずれライブ配信で使用したいと思ってます☕ みなさんの気になるお話ややってみたいことなどもどんどんお寄せいただければと思います!引き続きよろしくお願いします😊✨

Noriko先生

Hi, Ai, how have you been? Your essay looks good. Nothing to be changed 🤭 So, you were raised as a Japanese child! Did you take over the room later when your sister left home for work, school or something? Thanks for sharing the picture of the area behind the former house of your parents. It’s about time cherry blossoms bloom this year. Can’t wait to see hydrangeas bloom beautifully too🌸 I’ve found it a great use to adopt children who are in need. We can’t completely be sure how things turns out later. We should do whatever we can, but sometimes we can’t control our destiny. As you do, I just pray for their happinesses🙏

コーヒーソムリエKazu先生

たまちゃんさん、いつもありがとうございます✨ 業務スーパーのモカブレンド購入されたのですね☕✨ スペシャルティコーヒーと比較するとクオリティは下がるかもしれないですが、普段たくさん飲む分でしたら、十分美味しいと思います☕✨ 私がお伝えしたフローラルな風味よりもナッツのような香ばしい味わいが際立つのか、たまちゃんさんの感想も気になるところです☕ 不明点や何か発見がありましたら、またマイレポにてお伝えいただけると嬉しいです! 引き続きよろしくお願いいします😊✨