EREN
いつもライブ配信ありがとうございます。ライブや講座のお陰でフレンチプレスが珈琲も使える事を知り、最近試しています。今回はカルディエンジェルを中挽き位にして、お湯を熱過ぎないようにして淹れました。1/3はそのままで、苦味は少なく深い味わいでした。2/3は、豆乳+シナモンパウダー+シナモンスティックで味変して楽しみました。沈殿物も少なく美味しく淹れられました。おまけの写真は、数日前行ったスタバのカカオムースラテと母が頼んだホワイトモカ、甘党の母も感動(笑)たまには甘いのでほっこりしました🩷
2026/02/08
コーヒーソムリエKazu
ERENさん、こちらこそいつもありがとうございます✨ゴールドのフレンチプレスかっこいいですね☕✨カルディエンジェルは、苦味が強い方なので熱すぎないようにするのは大賛成です☕挽き具合いも中挽きがベストのように思います!最初はブラック、後半は豆乳を含めたシナモンの味変も素敵ですね☕✨一度に二度楽しむことができるのもコーヒーの魅力だと思います✨カカオムースラテも美味しいですよね☕確かに寒い冬はラテやオレなども飲みたくなります☕ホワイトモカも人気があるのでシロップの増減も楽しめますよね。ホットはホイップがトッピングされているので、増量も良いですね✨引き続きよろしくお願いします😊☕
EREN
お忙しい中、コメントありがとうございます🙏縮小したつもりの写真が切れちゃってました😅先生のお陰で色々挑戦しようと思うようになりました。今日のライブも楽しかったですね。笑顔の先生がいっぱい見れて嬉しかったです。先生が楽しんでいる姿が一番、皆さんに伝わると思うので、大変でしょうが、撮影も楽しんでくださいね。応援しています。
コーヒーソムリエKazu
ERENさん、いつもありがとうございます✨目標に向かってがんばるというより、みなさんの生活の中で楽しみを増やしていただけるよう、リラックスしながらよりコーヒーを楽しんでいただけるように、私も日々研究・検証しながらご提案させていただていています☕✨いろいろ挑戦しようと思ってくださりとても嬉しいです😊笑顔になれるのもみなさんのおかげでございます!応援もしてくだりありがとうございます✨質問やリクエスト等もお待ちしておりますので引き続きよろしくお願いします☕✨