洋菓子のマイレポ投稿一覧

ミニーチョコさん こんにちは😊スイートポテトが美味しい季節になりましたね！レシピ活用してくださりありがとうございます。 美味しそうですね😋少し柔らかくてカットするのが大変だったかもしれません… お芋によって柔らかすぎる場合は冷蔵庫で冷やしてからカットすると良いかと思います(*^^*)ぜひまた作ってください♪

理江子さん こんにちは😊 たくさん焼きましたね!スコーンの山美味しそうです✨

norik.oさんこんにちは😊 おいしいケーキが出来上がってよかったです✨断面のマーブル模様もきれいですね！！ふっくらと焼けて素敵なティータイムになったかと思います😋

あすみさん☺️こんにちは 初めてのスコーンづくりにレシピを見てくださってとてもうれしいです✨初めてとはとても思えないほどきれいに膨らんで腹割れしましたね!ぜひ何回も作ってお好みのスコーン目指してください😆🙌♥️

理江子さんこんにちは😊 2つも作ってくださってとてもうれしいです✨ スコーンの腹割れがきれいにぱっくり割れましたね😆おいしそうな香りが飛んできそうです！パウンドケーキもふっくら美味しそうですね！きっと作る回数を重ねるごとにもっとふわっとなり、混ぜ方も上手くなっていくと思います！ぜひまた作って素敵なティータイムを過ごしてくださいね〜🤗

わぁ手づくりのオレンジピールで🤗素敵ですね!お花を愛でながらゆったりとした時間が流れていそうなお写真ですね✨

しまりすママさん とってもきれいな形の美味しそうなスコーンですね！食べたくなりました!家で手軽に作れるおやつって良いですよね☺️甘さの調整もできるし楽しいし、幸せですね♡

しまりすママさん 美味しそうですね！色んなナッツで作ってみて食べ比べしたら楽しそうです(≧▽≦)

noriko.oさんこんにちは😊 とてもふっくら美味しそうですね!ふわふわが伝わってきます！ぜひまた違う種類のパウンドケーキも作ってみてくださいね。ありがとうございます✨

ぽむさん、こんにちは😊作っていただきありがとうございます。本当においしそうな焼き色ですね！サクサクわかります🤗

しまりすママさん こんにちは😊３つめのパウンドケーキも作っていただき嬉しいです✨断面もとってもきれいで美味しそうですね!!お裾分けにもしていただけて皆さんでおいしく食べていただけて素敵なおやつタイムだったとのこと、良いなぁ～と微笑みながら読ませていただきました☺️またぜひ作ってくださいね。

しまりすママさん パウンドケーキ作りにどハマリ✨✨わー良かった!息子さんがパクパク食べてくれるんですね!それは作りがいがありますね😊粒ジャムってほんと不思議ですよね～、新しい体験が出来たと言ってもらえて私も嬉しいです。 お写真もトロっとした粒ジャムがしっかり断面に出ましたね✨

しまりすママさん(*^^*)早速作ってくださったのですね!コメントとっても嬉しいです。素敵な香りと素敵なティータイムの風景が目に浮かんでくるようなお写真ですね✨

norik.oさん作ってくださってありがとうございます😊焼き色がほっこりすごく美味しそうにできましたね!ぜひまた作ってみてください～♡

👏😄本当にかわいいですね!とってもお上手です✨

かえでさん😊コメントありがとうございます!食べごたえありますよね!大きなチョコがゴロゴロ入っていてとても美味しそうに出来上がりましたね♡

厚子さん 🐻くまさんの型で焼いてくださったのですね！かわいい💞　スコーンはクッキーのように生地が薄くないので膨らみが均等にまっすぐ上にそのまま膨らむとは限らないのです。生地を伸ばした時の力の入れ具合や、重ねた時の生地の具合で暴れん坊のように崩れて膨らむのはよくある事なのでそれもご愛嬌♡と思ってください😄特に型抜きをして余った生地をもう一度まとめて抜いた２番生地は暴れん坊さんになりやすいです😆

かえでさん しましまスコーンも作ってくださりありがとうございます😄綺麗なしましま!出ていますよ～👍🏻👍🏻でもまたたくさん作ってくださいね～♡

厚子さん 作ってくださりありがとうございます😄ふわふわサクサクしっとりに出来上がって良かったです✨焼き立てのスコーンは格別ですよね🥰腹割れがとてもきれいで美味しそう🤤

かえでさん😊 おいしく出来上がって良かったです✨高さも出てとても綺麗な膨らみですね～😆

ふたばのきずなさん😊 コメントいただきありがとうございます! 星の形にされたのですね★可愛いです！ 梅ジャムとの組み合わせ、爽やかそうでおいしそうですね～! またぜひ作ってみてください🤗

Makoさんこんにちは。 しましま～が可愛くできあがりましたね😊👍🏻しっかりと材料を冷やして作業!素晴らしいですね!おいしくできあがって良かったです😄

ましゃだるまさん😊こんにちは チョコチップ入のアレンジ美味しそうですね(๑´ڡ`๑)ケンカにならないように分割をするなんてとっても微笑ましい仲の良いご家族なのですね♡🤗♡いつも作っていただき、嬉しいコメントをありがとうございます♪

hiroさんこんにちは😊 おいしく出来上がって良かったです!可愛らしいお写真にほっこりしました♡またぜひ作ってください～🤗

しまりすママさんこんにちは☺️ わ～✨すごく素敵にできあがりましたね👏😄焼き菓子好きにはたまらない!これはお誕生日にもぴったりですね♡

ましゃだるまさん😊 こんにちは、はじめてのスコーン作りおつかれさまでした🙌焼き立てもおいしいし、冷してもおいしいからすぐになくなりますよね😋😋😋レモン味でも嫌がらず食べてくれたなんてお子さま達えらいですね✨ いつもレッスンを受講してくださってありがとうございます🙇♥️

クレアさんこんにちは☺️ 美味しくできあがってよかったです!私もよく作っては小分けにしてストックしておくのですが、栄養があって子供のおやつにもなるのが嬉しいですよね♪アレンジもしやすいと思います。私も最近はドライフルーツを入れずに作りますよ、その方が好みだったりします🤭

とっても可愛いです！！たくさん作ってくださったんですね😍

yumiyumiさん、ありがとうございます！美味しく作ってもらえて良かったです🥰😆

ましゃだるまさん☺️ こんにちは！大成功ですね！ふわふわっとした感じが伝わってきますよ♡冬場は無理をしてしまうと腕を痛めますからお大事にしてください🍵ハンドミキサーの故障は思わぬアクシデントでしたね💦　でもお子さんに喜んでいただけて良かったですね😄🙌

わぁ♡5Lessonコンプリートして下さったんですね✨桃のリースタルトも、生クリームの絞りや色合いのコントラストがとっても可愛いです🥰孝江さんに喜んでいただけて私も感激しています🥹またフルーツなどを変えたり、いろんなアレンジをしながらおうちカフェを楽しんでもらえると嬉しいです♪こちらこそ、私のレッスンを受講していただき、まいレポから感想まで、どうもありがとうございました🍰❤️

hiroさん コメントありがとうございます😊 大成功の焼き上がりとのことでよかったです。お写真もとっても美味しそうですね！栗の甘露煮と茹でたさつま芋だなんて贅沢になりましたね～✨ ご質問① バターの生地は室温が低いと固くしまって空気を取り込みずらくなってしまいます。逆に室温が高すぎても今度はゆるくなってしまいます。 ふんわりとホイップしたバターが粉を入れたらカサが減ってしまったのは、低い室内に置かれ、冷えた粉が余計にバターとチョコレートを固く冷やしてしまい、ボール内の温度が一気に下がってホイップして含んだ空気が逃れてしまった為かなと考えられます。 でも、少し湯せんに当ててご対応されたとのことでそれが良かったのですね😄どっぷり湯せんに当てるのではなく少し当てたのがバターとチョコレートを程よく復活させたのだと思います。 次回ももし、硬いなと感じたら、30℃くらいのぬるい湯せんに少しずつ様子をみながら当てて混ぜていくと良いですよ😊 ご質問② 今回の作り方では、バターは溶かさないようにすることが最善です。ほんの少し溶けちゃった、くらいでしたら問題ありませんが、完全に溶かしたバターは空気を含ませる事が出来ない為、ふんわりとした食感になりません。ベーキングパウダーも少ししか入らない為、膨らみも悪くなってしまいますね。 ご質問③ 同じバターケーキでも作り方の違いでバターの風味は同じでも溶かしバターはしっとりずっしり、バターと砂糖をしっかりとホイップした生地はふんわりやさしい焼き上がりになりますよ☺️ 食感は人それぞれ好みがありますが私はふんわり優しい味の方に魅力を感じます✨ お子さまがおかわりして食べてくれたなんて、私まで嬉しくなりました🤗またぜひ作ってみてくださいね。たくさんご質問ありがとうございました😄

孝江さん♡素敵に仕上げて下さって嬉しいです。黄色に赤のベリーたちが映えて可愛い❤️ゼリーもズレてるの全然わからないですょ~とっても綺麗な萌え断ですね✨いつもありがとうございます🥰

孝江さん♡いつも素敵なマイレポ、ありがとうございます。ご家族の皆さんにも美味しく食べていただけて嬉しいです✨苺が使ってあって断面も綺麗で可愛い~🍓またいろんなフルーツで作ってみて下さいね！

nanoさん 作ってくださりありがとうございます! とっても美味しそうに粉糖かかっていますよ(*^_^*)

とても美味しそうです❣️作ってくださってありがとうございます😊フロランタンは端の方が焦げやすいので、これは仕方がないと思いますが、もし焼成途中で向きを変えることで焼きムラが減りそうでしたら、そうしていただけたらいいかとおもいます✨焦げたところも美味しいですよね😆 プレゼントにする際は、乾燥剤を入れた方がカリッと感が長持ちしていいとおもいます！

nanoさんこんにちは😊 りんごのバターサンド美味しそうですね〜🍎✨お子さまやご家族の喜ぶお顔が目に浮かびます♫クリームチーズ入りは私も作ったことがないのですがコクが出ておいしそうな予感がしますね☺️

nanoさん 作ってくださってありがとうございます٩(๑´3｀๑)۶かわいい表情のクッキーができあがりましたね♥お子さんと一緒に作って美味しさも２倍ですね✨♬

ましゃだるまさんこんにちは😊 2回目の挑戦ありがとうございます✨簡単に美味しくできてよかったです!ご家族の喜んで食べてくれるお顔が目に浮かびます٩(๑´3｀๑)۶

ましゃだるまさんこんにちは😄 断面がしっとりしていて美味しそうですね!娘さんたち、抹茶が苦手なのに食べられたなんてすごいです🙌✨お母さんの愛情たっぷり混ぜ込んだ効果ですね♡

孝江さんマイレポありがとうございます♡熟してるメロンはくりぬきしにくいけど、、美味しいですよね！カット面の層もスポンジもとっても綺麗で萌え断~✧︎素敵に仕上げて下さって、楽しんでもらえてたら嬉しいです♪またtryしてみて下さいね。

孝江さん♡はじめまして！初マイレポありがとうございます。層もとっても綺麗に仕上げて下さっていて、フリル絞りも可愛いです~♡素敵に作っていただき、私も嬉しいです。他のスイーツもぜひ楽しんでみて下さいね。またお写真お待ちしています♪

紀子さん♡はじめてのマイレポありがとうございます。デコレーションパーツは自分の好きな型で作ってもらえたらと思うので、お花だけでも大丈夫ですょ！可愛いシュガークラフト♡紀子さんらしいデコレーションで飾ってみて下さいね。また見せてもらえるの楽しみにしています。

明美さんこんにちは！マイレポありがとうございます🥰仕上がりがとても綺麗で、丁寧に作って下さったのが伝わってきます✨先日のお花も、キラキラゼリーの上に可愛くデコレーションされてますね🌸萌え断まで美しくて、感激しました…すごい~🥹💕

明美さん♡わぁ、絞りもアレンジされてて、ブルーベリーの色合いも綺麗~✧︎素敵な仕上りですね。丁寧に作って下さったのが伝わってきます。パーツの乗せ忘れ、、私もよくやっちゃいますょ、、笑。こちらこそ続けてのマイレポありがとうございます。他のスイーツもまた楽しんでもらえると嬉しいです♪

明美さんはじめまして！マイレポありがとうございます。とっても綺麗に作って下さって嬉しいです。スイーツに飾って、明美さんらしいデコレーションに仕上げてみて下さいね。またお待ちしています♪

仁美さん 5作品コンプリートおめでとうございます🎊🍾とっても素敵に仕上がっていますね😌✨初心者さんでもなるべくチャレンジしやすいようなデザインを考えたので、そのように仰って頂き励みになります。この度はご受講ありがとうございました😊

userさま とってもおいしそうな焼き色に食欲をそそられました😄ドライフレークを使ってもかぼちゃの風味がしっかりとあるフォカッチャに出来上がってよかったです!もっちりしてサンドイッチにしても美味しいですよ👍🏻👍🏻

しまりすママさん(*^_^*) 見た瞬間わぁ～～!ってなりました!大きいですね!そしてふっくら焼き色もとても美味しそうです✨ご家族さまの喜んだお顔が想像できます✨焼き立てってサクサクしていて幸せですよね！はいぜひシナモンパウダーを加えても作ってみてください♡

しまりすママさん😊こんにちは。初めてとは思えないとてもお上手なカスタードクリームですね!身近な材料で作れるので思いたった時にも作りやすくて色んなお菓子にも使えて便利ですよ✨これからも手作りカスタードクリームでたくさん楽しんでください٩(๑´3｀๑)۶