うま味も栄養価もUP！おうちでかんたん 干し野菜・ドライフルーツ講座のマイレポ投稿一覧

よかったです！お料理にいろいろ使ってみてくださいね。

しまりすママさま レポートありがとうございます。そうなんです、ちっちゃくなるでしょ！ 味も食感も全く変わりますので、楽しんでくださいね。

しまりすママさま レポートありがとうございます！息子さんGood job!😊 チョコシリアルとの相性はバッチリですね。楽しい干しライフを！

明風さま 投稿して下さってありがとうございます。全然惨敗ではありませんよ。 バナナはどうしても、黒くなりがちなんです。またりんごと同じく、パリパリにはなりにくいです。 （色味に関しては、天候によるところが大きいです。どうしても確実に白く仕上げたい場合は、低温オーブン等の機械を使うしかないので、自然に任せるときは、これぐらいの色味は想定範囲と思っていただけたらと思います。） でも、甘みは増して、ドライマンゴーのような食感になっているのではないでしょうか。 そのままでも、ホットケーキなどに入れて焼きこんでもおいしいので、召し上がってみてくださいね。

明風さま にんじん綺麗ですね！ この大きさなら、歯ごたえを楽しんでいただけるんじゃないかなと思います。 ぜひいろんな切り方で試してみてください。

明風さま きれいに出来上がりましたね！ キノコは使い勝手が良いので、ぜひいろいろ料理に活用してみてくださいね。 ご報告ありがとうございます。

そうですね、さつまいもは、セミドライの段階で、ちょっとトースター等であぶって食べるのもとてもおいしいです(ただ日持ちは難しくなります)。 硬くなったものは、オレンジジュースやりんごジュースで煮て、お子様のおやつになさるのもオススメですよ。

わあ、とてもきれいにできましたね。エリンギは特に食感を楽しめると思います。戻して、炒め物に使ったり、いろいろ楽しんでくださいね。

しまりすママ様 はじめまして。書き込みくださりどうもありがとうございます。 早いですね！！うれしいです。 キノコは1番失敗が少ないので、きっと上手にできると思います。またお知らせ下さいね😊 濱田