料理の鶏肉とかぼちゃときのこの酒麹豆乳グラタンのマイレポ投稿 byましゃだるま - ミルーム
「塩麹」「玉ねぎ塩麹」「酒粕ペースト」を作りました。麹などの発酵食品を使
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料理の鶏肉とかぼちゃときのこの酒麹豆乳グラタンへのましゃだるまさんのマイレポ投稿

「塩麹」「玉ねぎ塩麹」「酒粕ペースト」を作りました。麹などの発酵食品を使うのも、作るのも初めてです。塩麹達が発酵したら「グラタン」を作りたいと思います。
明日から毎日混ぜ混ぜして、使える日を待ちます。
楽しみです。

2022/02/19

真野 遥先生

真野 遥

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