料理のぬか漬け②のマイレポ投稿 byビアンカ - ミルーム
キットを購入して糠漬けを作りました!夏場なので冷房をきかしているときは出
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ビアンカ

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料理のぬか漬け②へのビアンカさんのマイレポ投稿

キットを購入して糠漬けを作りました!
夏場なので冷房をきかしているときは出しておいて、冷房を消しているときは冷蔵庫にいれて丸2日漬けました。
待ちに待って美味しさひとしおでした♪
気持ち少し酸っぱかったので、2日は漬けすぎたかもしれず、1日でもよかったかもしれません。
好みのつけ具合を見つけていきたいです!
足し糠もやっていきたいです。
いろいろやり方を教えてくださってとてもよかったです。
ありがとうございました😊

2024/07/11

脇 雅世先生

脇 雅世

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