天然色素のアイシングクッキー工房『atelier*m』代表。アイシングクッキーデザイナー。
独学でスイーツ作りを学ぶ。
2017年、アイシングクッキーのオンラインストアをOPEN。
現在は季節のアイシングクッキーの他、オリジナルデザインのクッキーカッターも販売。
大手企業のノベルティや、広告撮影用作品も手がける。
InstagramやPinterestを見た海外の方から、レッスンの問い合わせを多くいただくようになり、miroomでの動画配信をスタート。
2022年09月21日、melody初の著書『彩りきれいなアイシングクッキー』を出版。Amazon、楽天ブックスなどで発売中。
夏の思い出がよみがえるアイシングクッキー。お子様といっしょにも作れるモチーフと、凝ったデザインが楽しい夏の風物詩。
melody
結婚祝いをもっと特別に。アイシングクッキーで表現する、華やかなウェディングモチーフのリングやケーキのモチーフ。
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基礎から学べるアイシングのお花絞り。しぼりやすい硬さや着色のコツをマスターして、あなたの作品をさらに華やかに。
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美味しさにこだわった6種類のお花型アイシングクッキー。特別なギフトにもぴったりな、心にふんわりと花が咲くスイーツ。
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クリスマスまでのカウントダウンがもっと楽しみに。アイシングクッキーのコツを学んで作る、彩り豊かなアドベントカレンダー。
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イニシャルが映えるデニム風アイシングクッキー。天然色素のクリームで彩る、おしゃれな刺繍風デザインの描き方をマスター。
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お花見やお月見にぴったりな、夜桜とウサギのアイシングクッキー。かわいい洋菓子と和柄の素敵なコラボレーションを楽しむ。
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卒業や入学のお祝い、春の贈り物に。3種類の桜の描き方のコツを学び、ほんのりやさしい色合いのアイシングクッキーを作る。
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