クッキングのマイレポ投稿

早速ありがとうございます！😍とっても美味しそうです✨お時間のあるときに、ぜひ他のフレーバーも、チャレンジしてみてください🥰✨

やまえーるさん こんにちは😊とっても美味しそうな焼き色に垂れかかった糖衣が食欲をそそりますね!お子様も喜んでくれたとのこと、こちらまで嬉しくなります😄ありがとうございます♡

Ｌさん作ってくださりありがとうございます😊とっても美味しそうな焼き色ですね！娘さんも喜んだことと思います💕パイシートを使うとお手軽ですよね!

Ｌさん 作ってくださりありがとうございます😊チーズ入りのクリームは爽やかな酸味があって普通のクリームとはひと味違いますよね😄

わあ！ご報告ありがとうございます😊良かったです！ ちなみに、そのシロップはこれから「発酵の起爆剤」になりますので、例えば来年また作る場合や、他の果物で麹シロップを作る場合にも、ちょっと入れると発酵を助けてくれます。（私も全部飲み切らずに、そのために少し冷蔵庫に残しているんですよ。） 砂糖がわりにお料理にも使えるので、活用してくださいね。

ご報告ありがとうございます😊 キレイにできましたね！ そのジャムはそのままパンなどに甘く、 あるいは醤油と合わせてお肉などのソースやあえものにも使えます。 楽しんでいただけると幸いです❣️

もう一つのコメントの方にご返事しましたが、こちらしっかり泡が出ましたね！少ない方に少し足してみてくださいね。

写真を送ってくださってありがとうございます！ 大丈夫ですよ。泡がたくさん出ているの方から液を大さじ１〜２とって（必ず清潔なスプーンなどで）、こちらに足してみてください。 気温も高いのでここからぶくぶくしてくる可能性が十分ありますが、 １ヶ月くらい経っても泡が出ないようであれば、そのままこしていただいて問題ありません。甘いシロップとして楽しんでください。

むぎらぶさま マイレポありがとうございます！ とても美味しそうに作ってくださり、嬉しいです。 ぜひこの調子で腸活を続けてくださいね♪

たまちゃん様 続々と試してくださって嬉しいです☺️ ぜひお料理に使ってくださいね！

そのように受け取ってくださってうれしいです。美味しい梅酒になりますように😊

かわいい梅シロップですね😍ご報告ありがとうございます！

レポートありがとうございます😊 ふっくらおいしそうな梅ですね！美味しくできますように。

きれいにつかりましたね！ご報告くださって嬉しいです。ありがとうございます😊美味しくなりますように！

美味しそうですー👏👏👏👏

👏

👏👏👏👏👏 そうなんです、メロンのビス生地はかなりネリネリ捏ねた方が生地の発酵の伸びに付いてこれるのでよいです。

美味しそうです！ うわがけは薄めに均等がわりとコツかもです。 薄いと綺麗な虎柄になりますよー

智子さんこんにちは😊シナモンロールとってもきれいにできましたね✨とってもおいしそうです！かたつむりパン命名かわいいですね♡

こんにちは♪ご受講ありがとうございます😊 カラフルなお花が可愛いですね🌸 これからも是非色々なイベントでお子様とアイシングクッキーを楽しんでくださいね！

ありがとうございます。これからの時代は高齢者を意識した食事づくりが大切になってくると思っています。特にユニバーサルレシピの考え方はとても大事になると考えています。そんな中でこんな素晴らしいコメントを頂きとても感激しています。 続編については私の一存では決められませんが、どうか愛するご家族のために愛のこもったお料理を作って下さい。 そのための手助けになる様な活動を今後もしていきたいと思っています。 ありがとうございました。

ご受講いただきありがとうございます。 発酵はオーブンの発酵機能を使うと便利です。一次発酵、二次発酵共に40℃で30分〜みてあげる配合になってます。 オーブンにもよりますが、焼き始め10分程で焼き色がうっすらついたらアルミホイルで型を覆って焼き上げると焼き色がひかえられると思います。

とてもふっくらと美味しそう！焼き色もちょうど良い感じですね。 綺麗な円盤型に仕上がりました。お見事です！

ミニーチョコさん こんにちは😊スイートポテトが美味しい季節になりましたね！レシピ活用してくださりありがとうございます。 美味しそうですね😋少し柔らかくてカットするのが大変だったかもしれません… お芋によって柔らかすぎる場合は冷蔵庫で冷やしてからカットすると良いかと思います(*^^*)ぜひまた作ってください♪

いつもありがとうございます😊

またまたありがとうございます🙇

おー、ありがとうございます😊

挑戦して頂きありがとうございます。 今年の夏は特に暑いので冷房をつけた中でも結構漬かってしまったのかもしれません。 まずは1日目くらいで様子見してもらうという事も出来ると思います。 少し酸味が出たという事はしっかり乳酸発酵ができたということですね。 どうぞご自分のお好みの漬け具合を見つけて下さい。

あさみ様 ご報告くださりありがとうございます！ 梅仕事の楽しさを味わっていただけたようで、とってもうれしいです😊 梅が出回るのは1年のうちのこの時期だけですので、ぜひいろいろ試してみてくださいね❤️