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干しニンジンです。切る、並べるが面倒でしたが良い仕上がりと思います。色も

明風（めいふう）

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料理の根野菜の干し方と活用例への明風（めいふう）さんのマイレポ投稿

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干しニンジンです。
切る、並べるが面倒でしたが良い仕上がりと思います。
色もキレイですね。
次回は切り方を変えてチャレンジしてみます。

2023/02/02

濱田美里

明風さま
にんじん綺麗ですね！
この大きさなら、歯ごたえを楽しんでいただけるんじゃないかなと思います。
ぜひいろんな切り方で試してみてください。