らいちゃん
アラビカコーヒー(%)のブレンド豆を使用してカフェラテ?カフェオレ?を入れました。豆は中深煎り~深煎り寄り。DELIMOさんの細挽き目盛り1でやったら全然挽けなくて、3で挽きましたが、それでも豆が少し残っていたので、最後の残りはいつもの18にしときました。豆13gを120ccでネルドリップで入れました。40cc×3回2分半でまだ落ちきっていませんでした。出来上がり量100cc弱ぐらい。お湯投入したらガスがすごいブクブク!牛乳120ccをSeriaのフォーマーで泡立て。お店並みは言い過ぎだけど、美味しく出来ました。ラテアートが出来たらテンション上がるのになぁ…
2026/05/01
コーヒーソムリエKazu
らいちゃんさん、いつもありがとうございます✨アラビカコーヒー(%)とても気になっております!中深煎り〜深煎りなのですね☕✨確かに思った以上に細挽きになっているかもですが、抽出時間はベストなので美味しくできた要因ではないかと思います☕フォームミルクもふわふわで美味しそうです✨引き続きよろしくお願いします😊✨
コーヒーソムリエKazu
DELIMOさんについては、細挽きにすると粉が出にくいなどの報告があるようでして、詳細お伝えいただければ、直接やり取りさせていただいているので、状況によっては交換などの対象にもなるかと思いますので、気になる点はお任せください。遠慮なくお伝えいただければと思います☕✨