EREN
暮らしの美味しいホットコーヒーの淹れ方①淹れ方のポイントへのERENさんのマイレポ投稿
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kazu先生のライブ配信を参考にエチオピア🇪🇹豆も頭に入れつつ珈琲豆を選びに行きました。この自家焙煎店では一番浅煎りはエルサルバドルだったので、買ってみました。次に気になったモカとどまんなかブレンドも購入。エルサルバドルは苦味はほとんど感じず爽やかな酸味でベリー感？を感じました。試飲をした時よりも酸味はなく、冷めていくほどに酸味を感じる気がしました。色々飲み比べて最近は酸味もいいなぁ〰と思う私です。前回購入した、グアテマラのバレルエイジドというウイスキー樽で熟成した個性的な豆もなかなか大人の味でイケました。
2026/04/15
EREN
エルサルバドルの写真はこちらでした。ほとんどモカと色が変わらないので間違えました〜。
EREN
あ、また間違えました。エルサルバドルはこっちでした。すみません。
コーヒーソムリエKazu
ERENさん、いつもありがとうございます✨️エルサルバドルSHBはチェーン店ではあまり見かけないですが、自家焙煎珈琲店でしたらよく見かける印象があります☕️ぜひライブ配信でもいろんな抽出方法で試してみたいのですが、なかなか出会えていないので私も興味のあるコーヒー豆の1つであります☕️バレルエイジドはスターバックスリザーブロースタリー東京にも確かありまして、独特なフレーバーを感じますよね✨️今後もいろんなコーヒー豆をご紹介していきたいので引き続きよろしくお願いします😄✨️