らいちゃん
暮らしの美味しいホットコーヒーの淹れ方①淹れ方のポイントへのらいちゃんさんのマイレポ投稿
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コーヒーの銘柄による味の違いを知りたくて、いつも楽天で買うタカムラコーヒーさんのトライアルアソートセットで、50g×4種類買ってみました。全部10g160cc、挽きめは18、入れ方の違いがないようにクレバードリッパーで入れました。以下私の味の感想です。ルワンダ：コクあり。酸味というか、みかんの味と香り。さわやか。グァテマラ：唯一ミディアムローストだった為か、ドリッパーからカップに落ちるのが遅め。味は少し酸味はあるがコクがあって、バランスがいい感じ。ラベンダー感はわからず。エチオピア：酸味はあるが、すっぱいのではなくフルーティー。ピーチ感わかる。飲みやすい。ケニア：おーすっぱいって最初にきた。トマトだった。冷めたらもっとトマトだった。飲み比べするとそれぞれの特徴がわかって面白かった。煎り方や他のコーヒー屋さんでまた違うのだろうけど、この4種類の中ではエチオピアとグァテマラが好きでした。深煎りは得意ではないけど、どんな味なのかまた試してみたいと思いました。
2026/04/11
コーヒーソムリエKazu
らいちゃん、いつもありがとうございます✨すごい！本格的な生産国ごとの飲み比べですね☕✨ルワンダはみかんなどいろんなフルーツのフレーバーを感じられますね！グアテマラは王道ともうしますか、一番飲みやすく、ほどよいコクもありそうですね☕✨焙煎度合いによっても味わいが異なることが多いですが。エチオピアはまさにピーチやベリー感もあるかと思いますので比較的わかりやすかったのでは予想してます☕✨ケニアはお店によっては酸味が強い場合もあり、個人的には、好みのお店とそうではないお店に分かれる気もします！私の場合はケニアの中深煎りが好きです☕✨ご丁寧な飲み比べありがとうございます！見てるだけでも楽しいです✨引き続きよろしくお願いします😊✨
たまちゃん
らいちゃんさんのマイレポ、とても参考になりました😊以前もタカムラコーヒーさんのエチオピアが出ていましたよね☕️✨今回の飲み比べの感想もすごく分かりやすくて、それぞれの違いがイメージしやすかったです！特にケニアの「トマト感」、思わず「なるほど〜！」ってなりました🍅私も影響されて、さっそく飲み比べアソートを注文しちゃいました😊ケニア、ルワンダ、ブラジル、大阪ブレンドを選んだので、届くのが今から楽しみです♪
らいちゃん
たまちゃんさんありがとうございます。アソートセット買われたんですね。ケニアのトマト感わかってもらえたら嬉しいです。またそれぞれのお味教えてください。月曜日が焙煎日で火曜日発送だったと思います。4種類楽しんでください。
コーヒー渋滞ドットコム
わー😍😍😍😍さまざま楽しめそうで素敵なアソートセットですね😋😋😋😋