たまちゃん

暮らしの自宅で簡単にできる抽出方法とはへのたまちゃんさんのマイレポ投稿

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今日は、先生のライブ配信で使われていたカリタのドリッパーに挑戦しました。
豆はスターバックスのエチオピアです。

アーカイブを見ながら一緒に淹れてみたところ、２投目の注ぎ終わりが先生より早かったことに気づきました。次回は、もう少しゆっくり丁寧に注ぐことを意識してみたいです😊

2026/02/02

コーヒーソムリエKazu

たまちゃん、いつもありがとうございます😊☕✨
カリタさん、お持ちになられていたのですね✨やっぱり美味しいですよね！
僕の場合は、1、2投目をじっくり淹れて、3投目ちょい速め、4、5投目は濃度調整で落ち着いています☕
抽出時間はほぼ、2分30秒〜40秒程度かなと思います！今日のタンザニア🇹🇿キリマンジャロンゴロンゴロAAは、ハイローストでしたので、もう少し細く挽き、2分20秒程度でも美味しくなるのではとも考えています☕✨
スタバさんの今販売されているエチオピアは中深煎りぐらいですので、いつもの挽き具合（グラニュー糖程度）にしています！ホワイトで揃えるのもスタイリッシュで素敵ですね✨
brounoのカップもオシャレです✨
引き続きよろしくお願いします☕✨

たまちゃん

丁寧なコメントありがとうございます😊
カリタのドリッパー、先生のレシピで美味しく淹れられています☕️
1・2投目をじっくりですね。抽出時間も意識しながら、次回はもう少し落ち着いて淹れてみます。
豆による挽き目や時間の違いも、改めて奥深いなぁと感じました。
スタバのエチオピアも、教えていただいた挽き具合で引き続き楽しみます😊✨️

コーヒーソムリエKazu

たまちゃんさん、ありがとうございます☕✨
美味しく淹れられて良かったです☕
ライブ配信に参加されている方の中には、たっぷりの量や2杯取りをされる方もいらっしゃるので、今後はそのようなレシピも取り入れていきたいです✨