パンのこねずに作る基本のパン生地を使ったメロンパンへのちびこ♪さんのマイレポ投稿

今ちょうど焼き上がりました。
タイガーブレッドの時は少し発酵が足りなかったので今回は長めに発酵をとりました。
メロンパンの網目がプラスチックのスケッパーだときつくつけることができなかったので今度は金属製のスケッパーでやってみようと思います。
あと、クッキー生地ももう少し伸びがよくなるまでこねたら割れがなかったかもしれません。
天板は、途中で真ん中に移動しましたが最初から中段がよかったかもしれません。
いろいろ反省点を踏まえてまた挑戦します！
焼きたて今からいただきます☺