料理のこうじ水＆こうじかすアレンジ 〜薬膳こうじ水とやわらかサラダチキン〜へのかわいさんのマイレポ投稿

薬膳こうじ水
生姜ときくらげの香りが良かったです。
薬膳こうじ水飲む前に参鶏湯風レシピを参考に作りました。
ちょっと怖かったので長めにお湯につけてたらお肉は固くなってしまいましたが、こうじの甘みとクコの実の甘さが染みました。

美味しいレシピありがとうございました。