暮らしの豆を選ぶところから始めようへのLisaさんのマイレポ投稿

バンコクで出会った「A KEEN」のKeen Blendが、とんでもなく好み☕️✨

北タイのチェンライ・Ban Khun Lao（バーンクンラオ）と、メーホンソーン・Huai Nam Dang（フアイナムダン）の豆を使ったライトローストで、テイストノートはレーズン、クランベリー、プルーン、ワイルドハニー。

シドニーのSingle Oで飲んだイルガチェフェ系の、“熟した果実感たっぷり”のコーヒーを思い出す方向性でめちゃくちゃ好（ハオ）！

しかもプロセスが「Natural + DRY336」と書いてあって、普通のナチュラルよりも発酵感やドライフルーツ感をしっかり引き出してる印象（？）
ベリーっぽい華やかさがあるのに、重たさはなくて、蜂蜜みたいな甘さだけがふわっと残る感じが最高🥹

北タイスペシャルティ☕️
お持ち帰り決定です。