暮らしの自宅で簡単にできる抽出方法とはへのはなまるさんのマイレポ投稿

先日のライブ配信で先生からリネンフィルターについてお話しがあり、
とても興味深かったので購入してみました。
珈琲考具さんの1〜4杯用を購入しました。
使用前は、ドリッパーにセットしてコーヒー粉を入れる前にお湯を通すだけ。ネルドリッパーより簡単です。
どのドリッパーが合うかみてみると持っている中で、スイッチのサイズとピッタリでした。クリスタルドリッパーにセットすると少しはみ出てしまいます。これでも入れる事は出来ます。
今回は無印良品のエチオピア10gでドリッパーはスイッチを透過方式で淹れてみました。
お湯の抜けはネルよりもさらに速いです💦麻の生地の粗さから想像出来ますが😊
40gずつの4投で淹れました。
飲んでびっくり、なめらかでしっかりエチオピアの味わいも出ていました。ネルよりもコーヒーオイルを感じる事も出来ました。
飲み終わりは、コーヒー粉が少し残っていました。ハンドプレスはまだ飲んだ事はありませんが、先生がいつもおっしゃるハンドプレスの最後の少しざらっとしたコーヒーを感じました。
使用後は時間をおかずに洗浄と書いてあり、初回とあってすぐに綺麗にコーヒー粉を落とす事が出来ました。タオルで少し水分をとって干して乾かして終了！
目詰まりしたらお湯につけ、食器用洗剤をスポンジつけ優しく洗うと、まるで食器の扱いです。
手軽で美味しくコーヒーを楽しめる「リネンフィルター」なかなかやるなぁと思いました😁
kazu先生いいフィルターを教えて下さってありがとうございました😊
ちなみに、フィルターの縫い目のヘラヘラは外側が表みたいです😄