こはるゆみ
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DEMIOの電動ミルが届いたので、コーヒープレスとハンドドリップそれぞれに合わせて豆を挽いてみました。箱がおしゃれだったので写真に残して、場所を取るので資源へ。やっぱり電動は早いですね〜ライブで聞いた、豆を少し濡らすことで静電気も最小限に。スタバで見たときのように、プレスは明るい色味で、ドリップは色が濃く深煎りの苦さが強く出ました。
2026/03/01
らいちゃん
コーヒーソムリエKazu
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こはるゆみ
左がプレス、右がハンドドリップです。
らいちゃん
DELIMOお揃い😻同じ豆でもプレスとドリップでこんなにも違うんですね。プレスも欲しくなってしまいます。物欲が止まらない😆
こはるゆみ
らいちゃんさん、お揃い😊豆の挽き方も奥が深いですね〜説明書にあるそれぞれの挽き目の真ん中辺りでやってみましたが、ちょっとずつズラして挽いてみようと思います♪
コーヒーソムリエKazu
こはるゆみさん、いつもありがとうございます✨DELIMOさんは受講者さんに大人気ですね☕✨コーヒー豆の種類やドリッパーが気になりますが、フレンチプレスはやはりコーヒーオイルが浮いていますし、台形のドリッパーではしっかり成分を抽出されていて、どちらも美味しそうです☕✨カリタのサーバーは私も初めてコーヒー器具を揃えたときに買いました☕カリタも今年はいろんなドリッパーを使いたいのでお楽しみいただければと思います☕引き続きよろしくお願いします😊☕
こはるゆみ
完全にメーカー名間違えてました😅DELIMOですね。こういう時に訂正出来ればいいのに…
こはるゆみ
先生コメントありがとうございます😊コーヒー豆は道の駅のコーヒー屋さんで購入したもので、インドネシア バリアラビカスペシャリティコーヒーと書いてありました。ドリッパーはタリーズの陶器製で三つ穴のもので、おそらく2〜4杯用だったと思います。
コーヒーソムリエKazu
こはるゆみさん、ありがとうございます✨私のコメントは編集できまして訂正はできるようになっています。受講者さんと異なる仕様なのかもしれません。
コーヒーソムリエKazu
こはるゆみさん、こちらこそありがとうございます✨おそらくバリ神山かと思います☕✨フレンチプレスもペーパードリップもどちらも美味しいと思います😊☕タリーズさんのドリッパーも良いですね✨
こはるゆみ
神山でシンザンと読むんですね!面白い。ドリッパーは昔、タリーズでコーヒー講座を受けた時に、その場で衝動買いしました😆
コーヒーソムリエKazu
こはるゆみさん、いつもありがとうございます✨バリ神山と同じと思いますのでとても美味しいと思います☕✨ドリッパーはタリーズでまだ販売されていたかと思います☕