you
数日前、自宅で、初!珈琲抽出チャレンジしてみました☕ドギマギしつつ、淹れてみたのが、上の3枚目です!(あとの3枚は今朝淹れたての写真📷️✨)BEANS EXPRESS ROASTERさんのオリジナルブレンドはコロンビアとブラジル、他と明記してありました。説明書に細かい説明がなかったので、電動ミルも調節わからんなーと思いつつ、最初の設定のまんま挽くと、かなり細挽きになったので、お味もしっかり苦味でつつも、後味はスッキリした一杯に仕上がりました!今朝は、22日の一杯分よりもう少し多いたっぷり抽出配信の淹れ方で抽出してみましたら、苦味少なめでしたが、ちゃんと珈琲の甘みも感じつつ、コク深めのビターチョコレートのような感じもありの、後味スッキリの一杯に仕上がりました✨☕今、手元にある豆で、朝頂くには、丁度よいなぁーという結論に、なりました👍✨色んな淹れ方で試せるので、絶賛、自分の好きな珈琲のお味探しの旅の途中でございます😇✨✨✨1種類の豆だけでも、これだけ楽しめるのだから、本当に、珈琲は、深い世界です〜😊自宅でできる珈琲の抽出は、心豊かになれるのだなぁーということを実感しています🩷✨kazu先生の珈琲メモノートがここでも活かされました👍✨☕✨
2026/02/23
こはるゆみ
youさん、初!珈琲抽出チャレンジおめでとうございます🎊白のドリッパーにポットも白でおしゃれで優雅な休日の朝ですね🥰味の違いを楽しむ、奥深いコーヒー沼にどんどんハマってくださいね〜
たまちゃん
コーヒーの抽出写真も素敵ですが、ミニュチュアのコーヒーミルとポットがかわいい〜🫶🥰🫶
コーヒーソムリエKazu
youさん、いつもありがとうございます✨初のハンドドリップおめでとうございます☕✨ぱっと見た感じではわりと深煎りだったので、13g220mlでもいけそうですね✨お好みに応じて13〜15gでも良いと思います。スッキリしすぎる場合は、細口のケトルや専用のドリップポットで前半にゆっくり注ぐのも良いかもしれません☕私の場合は甘味を重視しているのでしっかりと成分を引き出しつつ、後半のネガディブな味を出さないよう心がけています。ぜひぜひマイペースで楽しんでいただければと思います✨引き続きよろしくお願いします😊☕
コーヒーソムリエKazu
確かにミニチュアも素敵です✨✨✨
はなまる
youさん!しっかり初抽出写真撮ってらっしゃる👏👏自宅で豆挽いてドリップして💕楽しいですよね☕︎しっかりコーヒーメモノート活用されてる〜💕お会いした事はありませんが、youさんの一生懸命に楽しんで淹れてる姿が目に浮かぶようです😍これからも物欲と戦いながら、珈琲タイム楽しみましょうね🤭
you
こはるゆみさん!お初の珈琲抽出チャレンジ、無事に完了致しました👍️簡単そうにみえて、本当に奥深い抽出でした!ホワイトなかなかいいのですねども…。今でこそ、真新しい綺麗なホワイトなのですが、淹れれば淹れるほど、珈琲のお色に染まっていくのかなぁ…と主婦的な考えが頭をよぎっております🤣🤣🤣はい!ありがとうございます。日々の暮らしの中で、充実した珈琲タイムを楽しみたいと思っています☕✨ゆみさんもご一緒に楽しみましょうね👍✨
you
たまちゃんさん!うわ〜!そこに注目されちゃったか〜🤣🤣🤣さすがです〜!よく見られてる〜😆✨この写真のミニチュア、実は、SNOOPYが中にいます♥️(実は、SNOOPY大好きなので😍)リーメントという会社のものです!めちゃくちゃ可愛いので、珈琲セットの近くに置いて、愛でていたもので…ついでに写しちゃいました〜💕🫖
you
kazu先生!こちらこそ、いつもライブ配信お疲れさまです🙏✨ドリップバッグで、お湯注ぐことはやってましたけど、また、本格的なハンドドリップはお初で、なぜかドギマギしてしまいました😇これでよかったのかな?と疑問でした😅すごくわかりやすい抽出の時のアドバイスもらった〜✨ありがたいです😊珈琲に真っ直ぐな先生だからこそのアドバイスですね👏👏👏色々やってみたいですね、こうなったら!コメントも、珈琲メモノートに書かなくちゃ〜✍️✍️✍️マイペースで楽しみます👍✨あはは!先生まで、ミニチュアのやつに食いついてきてはるんか🤣🤣🤣これが、めっちゃ可愛いんですよ〜💕SNOOPY大好きなんで。ちなみに、このリーメント、オトナ買いでそろえました😆
you
はなまるさん!皆さんからのマイレポ圧に刺激を受けて!?初めての抽出チャレンジを撮影しておきましたので、無事に載せることができました👍✨はなまるさんもそうですし、たまちゃんさんも、ゆみさんも!たくさんのお写真をひとつの枠に載せていらっしゃって、見やすいな〜と思ったので、そちらをリスペクトさせて頂き、なんとか無事に作ることができました〜👍✨そういう投稿の仕方も、ここで学ばせて頂きました🥰✨皆さん、ありがとうございます〜🙏✨せっかくの珈琲メモですから、活用しています😊はなまるさん、ホントですね。お会いしたことないのに、なんだか、もう、知り合いみたいな…😆✨不思議ですね!すごい!バレている🤣楽しみながら一生懸命に抽出チャレンジしちゃっていましたよ〜🥰✨☕✨はーい!物欲と!!戦いつづけまーす🤣🤣🤣お互いに素敵な珈琲タイムにしましょう☕✨🩷✨
コーヒーソムリエKazu
youさん、いつもありがとうございます✨ハンドドリップしたり、ドリップバッグにしたり、いったりきたり楽しんでいただければと思います☕✨コーヒー器具は見た目のデザインから入るのも全然ありだと思いますので、器具の選び方から抽出まで遠慮なく質問欄からお寄せいただければと思います✨ 引き続きよろしくお願いします☕✨
EREN
youさん 珈琲初抽出おめでとうございます🥳器具がホワイトで統一されててメッチャおしゃれです👏スヌーピーのミニチュアも最高👍✨✨ そういうの大好き🩷メモノートも大活躍で素晴らしいです😊これからも珈琲タイム楽しんでいきましょ〜☕✨✨
you
kazu先生!返信コメントのコメント😁大変じゃーないですか?!ご無理ない範囲で、よろしくお願いします〜😊なるほど、ハンドドリップやドリップバッグいったりきたり〜ありですね✌️✨あ〜、それこそ、エペイオスさんのインスタントコーヒーでもいいんですものね〜!珈琲の楽しみ方が先生のお陰でどんどん広がっていきます🥰✨☕✨ご提案たくさんありがとうございます✨なるほど、確かに見た目のデザインから入るのもありなのですね!フラワードリッパーとか、クリスタルドリッパーは素敵なデザインだなぁ〜と思っちゃいますね!色々な物欲が生まれて参ります😅また、相談させてくださいませ😊
you
ERENさん!コメントありがとうございます!おめでとう🎉言われると嬉しいものですね😊たまたま、みつけた初心者🔰セットなのですが、なかなかよいもので、日々の生活の中で、ハンドドリップ珈琲をいれるたびに、このセットを買ってよかったなぁと感じています。生活に潤いが生まれるとはこういうことなのかと、思ったりします😇✨ERENさんもミニチュア気に入ってくれた〜♪嬉しいです〜🥰可愛いSNOOPYがその中にいるので、珈琲グッズのそばに飾って愛でちゃっています〜💕ノート書くのも、見るのも楽しくて!常に学びがある珈琲の世界です☕✨あったことのないERENさんや受講者の皆さんですが、珈琲を飲むたび、どこかで繋がっているんだよなぁ〜と思っています!珈琲でご縁が生まれていることが奇跡のようです☕✨はい✋お互いに素敵な珈琲タイムを楽しみましょう〜☕💕
コーヒーソムリエKazu
youさん、いつもありがとうございます✨いえいえ、お仕事ですが楽しませていただいてます☕✨はい、ドリッパー選びなど、遠慮なくご相談ください☕✨