何度も作りたい！クッキー菓子講座 ベイクドアーモンドチョコレート編

皆さん、こんにちは！

焼き菓子講師のm.higashiです。

私は、小麦粉をつかった素朴であたたかい焼き菓子を得意とし、少人数制の焼き菓子教室を主催しています。



さて、今回の講座では簡単に美味しく作れる、アーモンド入りのベイクドチョコレートの作り方をご紹介します。

口に入れたときのベイクドチョコレートのサクホロ食感と、トッピングのアーモンドの食感の組み合わせがクセになる美味しさです。

味はもちろん見た目まで楽しめるクッキーです♪



講座では、本格的なのに、お菓子作り初心者さんにも作りやすい簡単なレシピを惜しみなくお伝えします。

チョコレートを溶かす時のポイントや材料を混ぜ合わせるコツなど、失敗しないように丁寧にレクチャーしていきますよ。

クッキー作りに初めて挑戦する方もご安心ください。

香ばしくてさくほろっとしたベイクドチョコを作って、日常に癒しの時間を作りましょう♪

生地を絞る形をうずまきでは無く、ハート型に絞れば、バレンタインにぴったりなクッキーに♡