クッキングのマイレポ投稿一覧

理江子さんこんにちは😊 2つも作ってくださってとてもうれしいです✨ スコーンの腹割れがきれいにぱっくり割れましたね😆おいしそうな香りが飛んできそうです！パウンドケーキもふっくら美味しそうですね！きっと作る回数を重ねるごとにもっとふわっとなり、混ぜ方も上手くなっていくと思います！ぜひまた作って素敵なティータイムを過ごしてくださいね〜🤗

わぁ手づくりのオレンジピールで🤗素敵ですね!お花を愛でながらゆったりとした時間が流れていそうなお写真ですね✨

こんにちは😃作っていただきありがとうございます♪ 花芯のドット、とても綺麗ですよ〜✨ 面積が狭い部分の陥没は私も今でもする時あります。 ゆるいクリームは塗りやすく早く塗れますが、クリームが早く塗れるようになって来たら、その分クリームの硬さを少しずつ硬めに調整していきます。 ニードルでクルクルしないとデコボコが残ってしまうくらいの硬さがベストですが、なかなか難しいですよね😅 あとはクリームはコルネに詰めたらすぐに塗ることが陥没を防ぐことにも繋がります😊是非また作ってみて下さいね🌼

しまりすママさん とってもきれいな形の美味しそうなスコーンですね！食べたくなりました!家で手軽に作れるおやつって良いですよね☺️甘さの調整もできるし楽しいし、幸せですね♡

しまりすママさん 美味しそうですね！色んなナッツで作ってみて食べ比べしたら楽しそうです(≧▽≦)

noriko.oさんこんにちは😊 とてもふっくら美味しそうですね!ふわふわが伝わってきます！ぜひまた違う種類のパウンドケーキも作ってみてくださいね。ありがとうございます✨

コメントありがとうございます😊 早速作ってくださり、嬉しいです！ 麹調味料を使うと簡単に、美味しくできますよね〜！！

ぽむさん、こんにちは😊作っていただきありがとうございます。本当においしそうな焼き色ですね！サクサクわかります🤗

いろんなスープにどんどんチャレンジされてすごいです！ご家族様にも喜んでいただけてよかった。 体調崩した時にも助けてくれるスープなので、元気な時に作って冷凍庫にスープ貯金しておいてください😊

ホットクックは、このスープを作るのにぴったりです！

すてきなベジスープになりましたね！野菜にも肉にも魚にも合いますよ。

このおだしはズボラ万歳😆で、時間が作ってくれる味です。いろーんなお料理に使えるのでぜひ活用してくださいね。！

しまりすママさん こんにちは😊３つめのパウンドケーキも作っていただき嬉しいです✨断面もとってもきれいで美味しそうですね!!お裾分けにもしていただけて皆さんでおいしく食べていただけて素敵なおやつタイムだったとのこと、良いなぁ～と微笑みながら読ませていただきました☺️またぜひ作ってくださいね。

まあ！早速実践くださり、レポートありがとうございます。そうなんですよね、一番出汁の香りは何ものにも変えがたいです。その豊かさを味わっていただけてとてもうれしいです😊

しまりすママさん パウンドケーキ作りにどハマリ✨✨わー良かった!息子さんがパクパク食べてくれるんですね!それは作りがいがありますね😊粒ジャムってほんと不思議ですよね～、新しい体験が出来たと言ってもらえて私も嬉しいです。 お写真もトロっとした粒ジャムがしっかり断面に出ましたね✨

しまりすママさん(*^^*)早速作ってくださったのですね!コメントとっても嬉しいです。素敵な香りと素敵なティータイムの風景が目に浮かんでくるようなお写真ですね✨

由美様 アドベントカレンダーをご受講いただきましてありがとうございます！ とーっても可愛いですね🎅💕 いろんな大きさがあっても可愛いと思いますよ♪ 色作りは本当に難しいですよね。でも全体にとても綺麗にまとまっていると思いますよ✨ 私も色作りは1番神経を使う工程ですが、1番楽しい工程でもありますのでこれからも楽しんで作って下さいね😊

いつも可愛く作られていて嬉しいです♡りんごちゃんも可愛いですね^_^

トッピングがヘルシーでいいですねー

由美様 お返事が遅くなってしまい申し訳ありません！ ご受講ありがとうございます♪ 私もこの生地が大好きなので、気に入っていただけてすごく嬉しいです☺️これからも是非作って下さいね。

norik.oさん作ってくださってありがとうございます😊焼き色がほっこりすごく美味しそうにできましたね!ぜひまた作ってみてください～♡

👏😄本当にかわいいですね!とってもお上手です✨

ありがとうございます！

嬉しいです、ありがとうございます😊

良かったです。 ベーコンはかなり奥が深いので、 つけ込む塩分濃度を変えたり、 燻製具合を変えたり、 燻製後寝かせる時間を変えると更に美味しくなりますよ(^^) 是非色々作ってください😊

素晴らしい出来ですね。 断面が完璧です。 ちなみに塩分濃度を8%で塩漬けをして→３時間塩抜き→燻製→冷蔵庫でラップ等しないで１〜2週間脱水。 これでパンチェッタ風の仕上がりになります。※食べる前に要加熱。 冷蔵庫での熟成が難易度高いのですが、燻製をしているので、よっぽどカビることはないかと。 熟成させると旨味は倍増するので、 慣れてきたら、 挑戦してみるのもアリかと思います(^^)

ありがとうございます😭

またまた作っていただきましてありがとうございます😆

ちょっと燻し過ぎたかもしれませんね。そんな時は、冷蔵庫で３日位寝かせると味が落ち着きますよ。 また、今回の燻し方で煙が強いと感じた場合は、火を切るタイミングを早めたり、燻す時間を短くするとよいですよ(^^)　 最初から自分好みの味に仕上げるのは難しい為、今回作った物を、物差しとして、何回か作っていただけたらと思います。 よろしくお願い致します。

ムラなく燻せてますね(^^) 燻製は色付きが良い＝おいしい。 というわけでなく。 色が薄くても、食べると結構スモーキーだったりします。 その辺りは何度か作るとわかるようになってきます。なので是非色々作ってください(^^)

とても上手く作れていますね！ 他にもまたいろいろ作ってみてください

つくレポありがとうございます。美味しそうに仕上がっていますね。是非調味料を使いこなしてタイ料理を楽しんでください。

作っていただきありがとうございます！ ぜひまた色々作ってみてください

お気に召していただけたようで嬉しいです。 キャップが可愛いですね💕 ピクルスの蓋が金属だと腐食して錆びる事もあるのでオーブンペーパーやカップケーキのケースなどを挟むと良いですよ。 過酷な夏に必要な夏野菜で元気でいきましょう❣️

作っていただきありがとうございます！

めちゃくちゃ美味しそうです🥹 活用していただきまして、こちらこそありがとうございます。

ありがとうございます😊

いつもありがとうございます😊