みち

フェイクスイーツのクロワッサン&カンパーニュへのみちさんのマイレポ投稿

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クロワッサン、思ったより大きめにできました。
生地の層が巻いた時に足りなかったので後から付け足しもしました。
作ってる時は不安でしたがいい感じにできて、満足！
カンパーニュは、切れ込みがもう少し深くても綺麗にできたかなぁと思いました。
粉っぽさを出すのにちょっと苦労しました。溝がもう少し綺麗にできたらよかったなぁ。

2021/06/12

＊Le Sucre＊

おしゃれなパンが完成しましたね♪クロワッサンも美味しそう💕　生地の層を後から付け足したということですが、私もその方法よくやりますよ😋　大正解です♪
カンパーニュの切れ込みも十分上手です！パリッとしてる感じが良く表現できています👏　
どんどんパンの種類が増えてきて嬉しいですね❤️
今回も作ってくださりありがとうございました😊