由美子

フェイクスイーツのケーキレッスン①いちごショートケーキへの由美子さんのマイレポ投稿

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独学でフェイクスイーツを作り始めて何年か経ちますが、販売を再開するにあたりもっとスキルを上げたいと思い受講しました✨やはり、カット、大事ですね😱先生の説明はとても分かりやすいので🥰あとは反復練習で、カットがもっと上手になるように頑張ります💖

2020/11/21

＊Le Sucre＊

わぁ❤️可愛く仕上がりましたね！👏👏　ふわふわのな質感が出ていて、とても美味しそうです😍　スポンジ生地の質感が特に素晴らしいです♪
説明が分かりやすいと仰って頂けて嬉しいです😊　カットは本当に難しいですよね。私も永遠のテーマです😅でも、何度もやっていくうちに、自分の切り方のクセなどが分かってくると思うので、自分に合った切り方がだんだん分かってくると思います😋　ぜひこれからもいろんな作品に挑戦してみてくださいね🎶
今回のケーキシリーズは、全8回のレッスンになりますが、毎回違うテクニックが出てきます。ぜひチャレンジしてみてくださいね❤️
可愛いお写真を見せてくださってありがとうございました😊