ティラミス

講座の紹介

濃厚&ほろ苦が美味しい！
本格的なのに簡単に作れる、ティラミスの作り方をレッスンしていきましょう♪



今回のレッスンでは、取り分けて美味しく食べられる、ティラミスの作り方をレクチャーしていきます♪

濃厚でコクのある味わいとココアのほろ苦さのバランスが美味しい、大人気のスイーツであるティラミス。

パーティーやイベントなどのイベントでも食べやすく、大人数でわいわい楽しみながら取り分けられるのがポイントです。

簡単に作れるのに本格的で美味しいレシピをレッスンしていきますので、褒められること間違いなしのティラミスを作ることができますよ♪

具体的なポイントは、

◆材料を混ぜ合わせるときのポイント
◆ふんわりティラミスに仕上げるためのクリームや卵白を泡立てるときのポイント
◆器に入れる手順とコツ

ご家庭でも本格的で美味しいティラミスが作れるように、コツや注意点をまじえながら、ゆっくり丁寧にレッスンしていきます。



お子さまが食べる場合には甘めにしたり、大人だけで食べる場合はほろ苦感をアップさせたりと、細かい味の調節ができるのは手作りならではですよね♪

今回は大きめの器に作りましたが、一人ずつ食べられるようにグラスに入れてみても◎

仕上げに粉砂糖で雪のように飾ったり、いちごやキウイなどのフルーツで豪華に仕上げたりすると、華やかなパーティーにぴったり！

オーブンを使わずに作れるティラミスは、普段お菓子作りをしない方もチャレンジしやすいスイーツです。

大人数で集まるパーティーやイベントなど、ほろ苦くて美味しいティラミスでおもてなししてみてはいかがでしょうか？