おうちでかんたん本格韓国料理講座 韓国風ポテサラ春巻き編

講座の紹介

こんにちは！

韓国料理家のオンマこと、相澤久美江です。



この講座では、自家製コチュジャンを素材に使ったポテサラ春巻きの作り方をお教えします。



春巻きというと五目春巻きのイメージが先行しますが、たまにはポテトサラダを巻いてみるのもいいですよ。

今回はそのポテトサラダを、コチュジャンを使って韓国風に仕上げます♪

手作りのコチュジャンが風味を作る



韓国料理では欠かせない調味料で、今回も活躍してくれるコチュジャン。

こちらは「おうちでかんたん本格韓国料理講座 コチュジャン編」をご受講いただくと、作り方をマスターすることができます。



味にこだわりたい方は、ぜひコチュジャンから手作りしてみてください！

簡単でオリジナリティあふれるレシピ

春巻きの具材は、どれもスーパー等で簡単に手に入るもの。

難しい下準備や手間のかかる工程も一切ないので、お手軽に作っていただけます。



そして何より、コチュジャン×ポテトサラダというあまり見られない組み合わせ。

お味の想像がつかないかもしれませんが、その美味しさにやみつきになること間違いなしです♪



おもてなしやおやつにも

誰もが好きになる新しい味わいで、しかも作るのも簡単な今回の春巻き。

おもてなし料理やおやつとしてもおすすめです。



たくさん作って並べれば、一気にテーブルが華やぎます。

お友達や大切な人に振る舞ったり、一緒に作ったりしても楽しいですね♪



ぜひ作って食べて、感想をお聞かせくださいね。

講座でお待ちしています！