何度も作りたい！秋のスイーツ講座 かぼちゃのムース編

こんにちは、higashiです！

今回の講座では、かぼちゃの素材感を活かした、「かぼちゃのムース」の作り方をレクチャーしていきます。



秋の味覚といえば、かぼちゃですよね。

かぼちゃスイーツで秋気分を満喫しましょう♪

美味しいムースを作るために必要な、

◆ゼラチンの準備
◆材料の混ぜ方のポイント
◆ゼラチンを加えるタイミング
◆生クリームを滑らかに泡立てるコツ

この4つのポイントをご紹介しますよ。

かぼちゃのコクと風味を豊かに仕上げていきましょう。



オーブンがない人も作れるレシピとなっていますので、ぜひチャレンジしてみてくださいね！

ぜひ、この機会に秋らしい美味しさたっぷりのお菓子作りを、マスターしておきましょう！