何度も作りたい!クッキー講座 フェイスクッキー編 - miroom

何度も作りたい!クッキー講座 フェイスクッキー編

いろいろな表情が可愛いフェイスクッキーの作り方が学べます。

m.higashi先生|クッキング|洋菓子

m.higashi先生

クッキング

洋菓子

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学習内容

■ 材料を混ぜるときのポイント
■ 生地を均等な厚さに伸ばす方法
■ 顔を描くときのコツ
■ チョコレートで髪の毛を表現する方法

こんな方におすすめ!

✓素敵な焼き菓子を作ってみたい方
✓クッキー作りを基本から学びたい方
✓お菓子作り初心者さん
✓新しい趣味を見つけたい方

講座の紹介

皆さん、こんにちは!

焼き菓子講師のm.higashiです。

私は、小麦粉をつかった素朴であたたかい焼き菓子を得意とし、少人数制の焼き菓子教室を主催しています。



さて、今回の講座ではいろいろな表情が可愛いフェイスクッキーの作り方をご紹介します。

男の子・女の子・笑っている顔など、さまざまな表情が可愛いフェイスクッキー。

クッキーのサクサク感とチョコレートの相性が抜群で、見ても食べても楽しさいっぱいです♪



お子さまと一緒に作ろう♪

可愛らしいフェイスクッキーは、お子様と作るのに最適!

簡単な工程が多いのでご一緒に楽しくお作りいただけますよ。



クッキー作りに初めて挑戦する方でも、上手に作って頂けるようこんなポイントを、わかりやすくご紹介していきます。

◆材料を混ぜるときのポイント
◆生地を均等な厚さに伸ばす方法
◆顔を描くときのコツ
◆チョコレートで髪の毛を表現する方法

レシピ本では分かりにくいお菓子作りのコツを、動画でわかりやすくお伝えしていきますよ。

慣れてきたら色々な表情を作ってみましょう♪

食べるのがもったいなくなるお気に入りのクッキーが出来上がりますよ。

講座で美味しいクッキーの作り方を学んで、あなたの定番レシピの1つに加えてください!


生徒の作品


カリキュラム

何度も作りたい!クッキー講座 フェイスクッキー編のサムネイル

何度も作りたい!クッキー講座 フェイスクッキー編

  • オープニング

    00:00
  • はじめに

    00:10
  • 使用材料・道具

    00:21
  • 生地を作る

    01:07
  • 型抜きをする

    04:32
  • オーブンを予熱する

    13:56
  • 顔を描く

    14:17
  • 焼成する

    20:04
  • チョコレートで髪の毛を作る

    20:33
  • まとめ

    26:20

テレビや雑誌などメディアにも紹介多数

ミルームとは

  • 魅力的な講座が、毎月続々と開講

    講師と編集部がこだわって作る講座が、毎月開講されます。講座は現在2,000件以上。自分のお気に入りがきっと見つかります。

    魅力的な講座が、毎月続々と開講
  • 動画講座だから、自分のペースで受けられる

    1カリキュラム約20分の動画講座で、周りを気にせず自分のペースで受講。制限なく、何度でも見直すことができます。

    動画講座だから、自分のペースで受けられる
  • わからない点は、講師へ直接質問

    コメント機能で、わからない点は講師に直接質問できます。回数の制限もありません。

    わからない点は、講師へ直接質問
  • キットも購入できるため、準備が簡単

    経験豊富な講師が選んだ材料と道具をひとつにしたキットをご用意。足りない材料だけを単品で購入することもできます。

    キットも購入できるため、準備が簡単
  • 図案や見本などの資料は、PDFでダウンロード

    講座で使う補助資料は、キットと一緒にお届け、もしくはPDFでダウンロードすることができます。

    図案や見本などの資料は、PDFでダウンロード
  • 受講はすべて半期単位。お得な料金で続けやすい

    半期会費¥17,880で受講が可能。講座ごとの受講料はありません。教室に比べて続けやすいお得な料金です。

    受講はすべて半期単位。お得な料金で続けやすい

先生の紹介

m.higashi先生|クッキング|洋菓子

m.higashi先生
m.higashi先生公式インスタグラム muffin.scone__354

- 製菓衛生師
- 東日本製菓技術専門学校 卒業

少人数制の焼き菓子教室を主催。
素朴であたたかい、小麦粉をつかった焼き菓子やパンを焼きます。