学習内容
■ ご馳走サラダの作り方
■ ノンオイルクリーミードレッシング
こんな方におすすめ！
✓新しいライフスタイルを始めたい方
✓お料理のレパートリーを増やしたい方
✓毎日の食事をもっと楽しみたい方
講座の紹介
こんにちは！
TOKYO VEG LIFEのNatsukiです。
今回は、誰でも気軽に体験できるヴィーガンのクラスを開講します！
命にやさしい生活をすることで周りを気遣えたり、小さな当たり前に感謝するようになったり、日常に温かい気持ちが芽生えます。
このクラスでは食を通じてそんなヴィーガンの考え方を学んでいきます。
お手軽サラダでヴィーガン食を♪
こちらの講座では、一日分の食事ができてしまうような、「ご馳走サラダ」を作ります♪
サラダにトッピングするドレッシングも、もちろんヴィーガンですよ。
ノンオイルクリーミードレッシングがお野菜と絡んで、とっても美味しく仕上がります♪
まずはいつもの食事に、この一品を付け足すだけでもOK！
気軽に取り入れられるレシピなので、ぜひお試しくださいね。
受講者の作品
青空
カリキュラム
時短で簡単！ヴィーガン料理体験講座〜ご馳走サラダレシピ編〜
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オープニング
00:00 -
はじめに
00:20 -
使用材料
01:11 -
ひじきときのこの炒めサラダを作る
02:54 -
フムスを作る
06:52 -
玄米とナッツのライスサラダを作る
11:18 -
ドレッシングを作る
13:51 -
にんじんをすりおろす
15:28 -
アボカドをカットする
17:35 -
サラダを盛りつける
18:45 -
完成♪
21:27
先生の紹介
Natsuki
tokyoveglife
Q. 先生がヴィーガンを始めたきっかけは何ですか？
A. ヨガを真剣にプラクティスするようになり、段々と食事を完全菜食にして、ヴィーガンライフスタイルを送るようになりました。
Q. 先生が思うヴィーガンの魅力は何ですか？
A. いのちに優しい選択をしながら生きることで、みんながお互いを、自分を大事にするような世の中になればと思っています。
Q. 初心者ですが、大丈夫でしょうか？
A. はい、お料理初心者の方でも、作りやすいレシピとなっています。材料も、身近な食材を中心に、スーパーなどで手に入る物を使っています。
Q. 受講される方に一言お願いします♪
A. ヴィーガンと聞くとハードルが高いと思われるかもしれませんが、菜食という新しい世界への冒険を一緒に楽しみましょう！