こうじ水アレンジ〜スムージー2種〜

講座の紹介

皆さん、こんにちは！

管理栄養士の野崎ゆみこです。



この講座では、こうじ水を使ったスムージーの作り方を2種類ご紹介します。

野菜やフルーツのこうじ水は消化を助ける働きを持ち、便秘改善・代謝UPが期待できます。



低カロリーで満足度の高いドリンクを、生活に取り入れてみませんか？

スッキリ飲むなら野菜・フルーツのスムージー

はじめにご紹介するのは、野菜とフルーツをバランスよくとりいれたレシピです。



スーパーで手に入りやすい身近な食材を使用するので、すぐに挑戦できますよ。

目安となるこうじ水の量も解説するので、こちらからチェックしてくださいね。



後半では食材を変更する際のポイントも解説します。

ちょっぴりスパイシーなスムージーも！

続いてご紹介するのは、スパイシーな味わいのスムージーです。



少し辛めの味わいがお好みの方は、こちらのレシピがぴったり！

こうじ水の印象が一気に変わるでしょう。

最後には、見た目がちょっと華やかになるトッピング方法もご紹介します。



お友達のおもてなしに取り入れてみるのも素敵ですね♪

ミキサーの上手な使い方も解説

おいしいスムージーをつくるには、ミキサーの使い方がポイントになります。

入れる順番によってミキサーのまわり方が変わるので、動画でコツをチェックしてくださいね。



野菜やフルーツはちぎる大きさも要チェックです。

レッスン動画を参考に、一緒につくってみましょう。

スムージーは、ダイエット中の朝食にもぴったりです。



小腹がすいた際は、おやつ代わりに取り入れても良いでしょう。

こうじ水作りを通して、一緒に健康的な身体づくりをしてみませんか？