こうじ水アレンジ〜スムージー2種〜 - miroom

こうじ水アレンジ〜スムージー2種〜

便秘改善やダイエット効果が期待できる、こうじ水スムージー。野菜とフルーツ、スパイシーなスムージーの2種をご紹介。

野崎 ゆみこ先生|クッキング|料理

野崎 ゆみこ先生

初級

クッキング

料理

394

学習内容

■ 野菜・フルーツを使ったこうじ水スムージーの作り方
■ スパイシーなこうじ水スムージーの作り方
■ ミキサーで撹拌しやすい食材を入れる順番

こんな方におすすめ!

✓ダイエットをしたい方
✓便秘に悩んでいる方
✓簡単にできる健康習慣を取り入れたい方

講座の紹介

皆さん、こんにちは!

管理栄養士の野崎ゆみこです。



この講座では、こうじ水を使ったスムージーの作り方を2種類ご紹介します。

野菜やフルーツのこうじ水は消化を助ける働きを持ち、便秘改善・代謝UPが期待できます。



低カロリーで満足度の高いドリンクを、生活に取り入れてみませんか?

スッキリ飲むなら野菜・フルーツのスムージー

はじめにご紹介するのは、野菜とフルーツをバランスよくとりいれたレシピです。



スーパーで手に入りやすい身近な食材を使用するので、すぐに挑戦できますよ。

目安となるこうじ水の量も解説するので、こちらからチェックしてくださいね。



後半では食材を変更する際のポイントも解説します。

ちょっぴりスパイシーなスムージーも!

続いてご紹介するのは、スパイシーな味わいのスムージーです。



少し辛めの味わいがお好みの方は、こちらのレシピがぴったり!

こうじ水の印象が一気に変わるでしょう。

最後には、見た目がちょっと華やかになるトッピング方法もご紹介します。



お友達のおもてなしに取り入れてみるのも素敵ですね♪

ミキサーの上手な使い方も解説

おいしいスムージーをつくるには、ミキサーの使い方がポイントになります。

入れる順番によってミキサーのまわり方が変わるので、動画でコツをチェックしてくださいね。



野菜やフルーツはちぎる大きさも要チェックです。

レッスン動画を参考に、一緒につくってみましょう。

スムージーは、ダイエット中の朝食にもぴったりです。



小腹がすいた際は、おやつ代わりに取り入れても良いでしょう。

こうじ水作りを通して、一緒に健康的な身体づくりをしてみませんか?


カリキュラム

こうじ水アレンジ〜スムージー2種〜のサムネイル

こうじ水アレンジ〜スムージー2種〜

  • オープニング

    00:00
  • はじめに

    00:20
  • 使用材料・道具

    00:50
  • 野菜スムージー

    02:35
  • フルーツスムージー

    05:07
  • 完成♪

    07:24

テレビや雑誌などメディアにも紹介多数

ミルームとは

  • 魅力的な講座が、毎月続々と開講

    講師と編集部がこだわって作る講座が、毎月開講されます。講座は現在2,500件以上。自分のお気に入りがきっと見つかります。

    魅力的な講座が、毎月続々と開講
  • 動画講座だから、自分のペースで受けられる

    1カリキュラム約20分の動画講座で、周りを気にせず自分のペースで受講。制限なく、何度でも見直すことができます。

    動画講座だから、自分のペースで受けられる
  • わからない点は、講師へ直接質問

    コメント機能で、わからない点は講師に直接質問できます。回数の制限もありません。

    わからない点は、講師へ直接質問
  • キットも購入できるため、準備が簡単

    経験豊富な講師が選んだ材料と道具をひとつにしたキットをご用意。足りない材料だけを単品で購入することもできます。

    キットも購入できるため、準備が簡単
  • 図案や見本などの資料は、PDFでダウンロード

    講座で使う補助資料は、キットと一緒にお届け、もしくはPDFでダウンロードすることができます。

    図案や見本などの資料は、PDFでダウンロード
  • お得な料金で続けやすい

    月額2,980円(税込3,278円)。講座ごとの受講料はありません。教室に比べて続けやすいお得な料金です。

    月額2,980円(税込3,278円)。お得な料金で続けやすい

先生の紹介

野崎 ゆみこ先生|クッキング|料理

野崎 ゆみこ先生
野崎 ゆみこ先生公式インスタグラム kanrieiyousi

インタビュー

Q. 先生がこうじ水を始めたきっかけは何ですか?


A. 麹の活用法の中に「麹化粧水」と言うものがあります。麹を水に一晩浸けて、その水を化粧水として使うのです。使ってみたところなかなかいい感じ。2本目の瓶を仕込んでいる時にひらめきました。「これを飲んだらいいんじゃない!」それが私の「こうじ水」の始まりです。


Q. 先生が思うこうじ水の魅力は何ですか?


A. 我が家は5人家族で皆んなが毎日こうじ水をたっぷり飲んでいます。全員に共通して現れている効果はお通じの改善です。私自身は、さらに美肌効果も実感しています。もともと乾燥しがちでしたが、しっとりツヤツヤの肌になりました。まさに”飲む美容液”


Q. 初心者ですが、大丈夫でしょうか?


A. もちろん!複雑な構成は一切なし!初心者も大歓迎です!


Q. 受講される方に一言お願いします♪


A. こうじ水は簡単で効果が高くエコな腸活法です。あなたも今日から始めてみませんか?