イースターの季節をもっと楽しむ。うさぎの可愛いアイシングクッキーの作り方を学び、心もお腹も満たされるひとときを。
池田まきこ先生
中級
クッキング
アイシングクッキー
PDF資料あり
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■ アイシングを着色するときのポイント
■ 桜のお花を作るテクニック
■ アイシングクリームを滑らかに塗るコツ
■ 細かいパーツをきれいにアイシングするコツ
春の訪れを可愛いクッキーでお祝いしましょう!
イースターのお祝いにぴったりな、うさぎのアイシングクッキーの作り方をレッスン♪
今回のレッスンでは、イースターの気分を盛り上げてくれる、うさぎのアイシングクッキーの作り方をレクチャーしていきます♪
イースターとは、イエス・キリストが復活したことを祝うお祭りのことで、日本語では復活祭ともよばれている日です。
キリスト教で生命のシンボルとされる卵をカラフルに色づけしたイースターエッグは、見たことがある人も多いのではないでしょうか?
卵の他にはうさぎもよく飾りつけに使われ、豊穣や繁栄を象徴するといわれています。
今回はイースターでよく飾られるうさぎをアイシングする方法をレッスンし、ベージュとグレーの2色のうさぎを作っていきますよ。
具体的なポイントは、
◆アイシングを着色するときのポイント
◆桜のお花を作るテクニック
◆アイシングクリームを滑らかに塗るコツ
◆細かいパーツをきれいにアイシングするコツ
アイシングを色ごとに準備する方法から詳しく解説していき、滑らかで上品なアイシングクッキーを作るテクニックをレクチャーしていきます。
今回はベージュとグレーの2色を使って、大人っぽいアイシングクッキーに。
イースターというとピンクやイエローなどのカラフルなイメージですが、今回のようなシックなイースターもお洒落です。
桜がポイントの花かんむりが春の訪れを感じさせてくれ、春のお祭りらしい演出ができますよ。
レッスンがマスターできたら、アイシングの色を変えて様々な色のうさぎのアイシングクッキーを作っていきましょう♪
うさぎの表情や模様の入れ方などをアレンジして、ご自身らしいうさぎをアイシングで描いてみてくださいね♪
ぜひ今年のイースターは、可愛いうさぎのアイシングクッキーを手作りして、大切な人と一緒に春のお祭りをお祝いしましょう♪
オープニング
00:00はじめに
00:20使用材料・道具
01:17アイシングをピンクに着色する
03:16アイシングを黄色に着色する
07:28白の塗り込み用アイシングを作る
09:00アイシングをベージュに着色する
13:11アイシングをグレーに着色する
17:41アイシングをグリーンに着色する
25:20桜を絞る
28:28うさぎのアウトラインを取る
36:09うさぎの中を塗りつぶす
38:28花かんむりを描く
42:36顔を描く
45:56文字を書く
48:46完成♪
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池田まきこ先生
bon_farine
2012年からアイシングクッキー教室Bon!Farine(ボンファリーヌ)主宰。
兵庫県芦屋市のアトリエにて、アイシングクッキーの魅力を広めるべく、初心者向けから経験者向けまで幅広い内容のレッスンを開催。
全国各地での出張レッスンも不定期で行っている。
著書『ブリティッシュスタイルなアイシングクッキー』