クッキング
2022/01/29
手土産にぴったり♪ 焼き菓子ボックス講座
クッキング
2022/01/29
おうちでできる!クッキー缶基礎講座
しまりすママさん、紅茶も作ってくださってありがとうございます!私もよく、生地だけ何本も先に作っておいて冷凍、ほしいときに焼く…というのをよくやります(⁎˃ᴗ˂⁎)すぐ焼けるのいいですよね!!紅茶の香りを感じてもらえて嬉しいです(^O^)
ホールスパイスをオイルで加熱する「テンパリング」はなかなか奥が深いです。 加熱が足りないと香りが出切らないし、やりすぎると焦げ臭かったり香りが逆に飛んだり。 写真のクミンはギリセーフに見えます。 これからも数をこなして慣れていってください!
クッキング
2022/01/29
スパイスの魅力に迫る!スパイス入門講座
辛さもご家族好みに調整して、新しい「我が家の味」になったら私も嬉しいです。 シンプルであるがゆえに飽きのこない味だと思いますので、ぜひ今後も作り続けてください!
ご家族からも好評とのこと、何よりです! 私も嬉しいです。 次回作る時にクミンシードとクミンパウダーを本来の手順で使ってみて、今回との微妙な差が わかるとそれもまたおもしろそうです。 料理の楽しさってそういうところですよね。
クッキング
2022/01/26
人気韓国料理家が教える!おうちでかんたん本格韓国料理講座②
クッキング
2022/01/25
スパイスの魅力に迫る!スパイス入門講座
ありがとうございます また機会がありましたらぜひお店にも「答え合わせ」しに行ってみてください!
クッキング
2022/01/23
人気韓国料理家が教える!おうちでかんたん本格韓国料理講座②
クッキング
2022/01/22
スパイスの魅力に迫る!スパイス入門講座
お肉はほろり、ライスもぱらりと炊けてとてもおいしそうです! このレシピで基本を押さえたら、次回以降はある意味もっと簡単だと思います。 そしてより本格的なレシピも登場しますので、今後ともよろしくお願いします。
クッキング
2022/01/22
スパイスの魅力に迫る!スパイス入門講座
ありがとうございます。 ほんと、結局のところ計量が一番大事だったりします。 次回もよろしくお願いします。
クッキング
2022/01/22
手土産にぴったり♪ 焼き菓子ボックス講座
nattsuさんふわふわが伝わってきます~🌟チョコの濃い味が身にしみてぱくぱく食べられますよね!つくれぽありがとうございます😊♥️
クッキング
2022/01/20
フランスパン生地を使ったチーズクッペ&ベーコンエピ
クッキング
2022/01/19
季節のフルーツで作る 自家製ジャムづくり講座
綺麗な色に仕上がっていますね♫ 大粒の氷砂糖の場合は厚手のジップロックなどに入れてトンカチで割ってから使うと良いと思います。ジャムはサッと煮るのがポイントです。トンカチの件もご説明すれば良かったですね…スミマセン。ジャムは冷めるとトロミが増します。また作ってみてくださいね!
クッキング
2022/01/17
人気韓国料理家が教える!おうちでかんたん本格韓国料理講座
クッキング
2022/01/15
手土産にぴったり♪ 焼き菓子ボックス講座
ましゃだるまさん(^^)こんにちは。色白ちゃんのラングドシャになりましたね、オーブンの温度が上がらなかったのでしょうか?!あと少し周りが茶色く色づいたらバッチリでしたね~😄お子様たちが美味しく食べてくれてよかったです😆🙌
もう、完璧ですね👏👏とっても素敵ですー👏👏
しまりすママさん、ありがとうございます!!すごくきれいに作られていて、、完璧ですね!!(⁎˃ᴗ˂⁎)気に入ってもらえて嬉しいです♩
可愛く作って撮影してくださってありがとうございます♡♡
とっても素敵です♡ありがとうございます❤️❤️
クッキング
2022/01/06
人気韓国料理家が教える!おうちでかんたん本格韓国料理講座
クッキング
2022/01/06
人気韓国料理家が教える!おうちでかんたん本格韓国料理講座
クッキング
2022/01/04
人気韓国料理家が教える!おうちでかんたん本格韓国料理講座
クッキング
2022/01/02
手土産にぴったり♪ 焼き菓子ボックス講座
しまりすママさん リピートして作ってもらえてうれしいです☺️マドレーヌカップでとてもおいしそう♪お店に売っているものみたいですね!!
しまりすママさん、また作ってくださってありがとうございます♡美味しそうで手を伸ばしたくなっちゃいます!みなさんに喜んでもらえますように…(⁎˃ᴗ˂⁎)
クッキング
2021/12/29
手土産にぴったり♪ 焼き菓子ボックス講座
ましゃだるまさんこんにちは😊2回目の製作ありがとうございます♪前回よりもうまく出来てよかったです✨😆型の準備をしっかりと行っているのに型からうまく外れないといった場合は型の表面が摩耗してしまっている可能性もありますね^^;それでも、とてもふっくら焼けているように見えておいしそうです😋
クッキング
2021/12/24
おうちでできる!クッキー缶基礎講座
しまりすママさん♩とってもいい色ですごく美味しそうですね!ラッピングもとても可愛いですね♡ザクッと焼けましたでしょうか(⁎˃ᴗ˂⁎)ご家族にも喜んでもらえて嬉しいです…!
クッキング
2021/12/20
人気韓国料理家が教える!おうちでかんたん本格韓国料理講座
ましゃだるまさんこんにちは😊 子供においしいお菓子を食べてもらいたいお気持ち同じです✨簡単に作れてよかったです! マドレーヌの生地は冷蔵庫で寝かせるので少し固くなりますよね。 でも冷やした生地を焼く事でぷっくりとしたおへそが出る焼き上がりになります。 もし固くボテッとなりすぎてしまうようなら常温で1時間寝かせるのでも良いかと思います。(夏場は常温だと菌の繁殖が怖いですが冬場は大丈夫だと思います。) お写真を見させていただくととても美味しそうに色づいていてふっくらしていますね😋また作ってみてください♬
クッキング
2021/12/17
手土産にぴったり♪ 焼き菓子ボックス講座
しまりすママさん なんて嬉しいお言葉♡楽しみにしていてくださったのですねʕ ꈍᴥꈍʔお写真もいつもあたたかい雰囲気が伝わってきてとても綺麗です!初めて作ったとは思えないくらいふっくら美味しそうな出来上がりですね!こちらこそ作っていただきコメントまでくださってありがとうございます❤
作ってくださってありがとうございます!そして、レポも嬉しいですー!扇はお祝い事にいつでも使っていただけますので、色を変えたりアレンジしてみてくださいね!わかりにくければまたご質問お待ちしております✨
g数間違えたようには見えませんねー!可愛くできてますよ!ありがとうございます♡
ありがとうございます♡細くすると切れやすくはなりますが、かわいいので挑戦して見てくださいね♪
ありがとうございます!とっても可愛いですー♡
クッキング
2021/12/05
人気韓国料理家が教える!おうちでかんたん本格韓国料理講座
この意匠は大のお気に入りです♡たくさん作ってくださいね♡
私より美しいですよー笑!素敵すぎます!!
こちらこそ、レポ嬉しいです♡そして美しく仕上げてくださりありがとうございます♡
しまりすママさん いつもありがとうございます☺️ちょっと食べるのに良いですよね!もう完璧に焼かれていてお見事ですね♡
待ち時間の間にパパッとなんて素晴らしいですー!!冷蔵庫で寝かせたりしなくていいのですぐできますよね(⁎˃ᴗ˂⁎)絞りもほんとお上手です。写真も素敵で、うっとりしちゃいます…!ありがとうございます(^^)
キレイなフロランタン!すごくお上手ですね…!!焼き色はもう少しついても大丈夫だと思います(⁎˃ᴗ˂⁎)レッスンでは、途中で長い時間オーブン開けちゃったのでなかなか色がつかなくて薄くなってしまいました…。 6回全部受講してくださり、また素敵な投稿までしてくださって、本当に嬉しいです。ありがとうございます!クッキー缶もぜひ…!詰めるのきっととても楽しいと思います(^^)
とっても素敵です!!いつもありがとうございます!
クッキング
2021/11/25
家族にほめられる♡正月和菓子講座
そうですよね!これはなかなか難しいと思いますが、年中使っていただけますので、是非マスターして欲しい意匠です♡今度ライブしますね!
クッキング
2021/11/22
家族にほめられる♡正月和菓子講座
ありがとうございます!上の膨らみをなるべく緩やかなカーブにするのがポイントです!お正月までにライブします!
クッキング
2021/11/19
家族にほめられる♡正月和菓子講座
扇子は特にお気に入りです✨✨
クッキング
2021/11/19
家族にほめられる♡正月和菓子講座
ありがとうございます! 緑ね、差し色であるのとないとじゃ確かにイメージ違うかもです♡私は押し棒も型も両方使う時もあるので好きな雰囲気で♡
しまりすママさん、こちらもすごく綺麗に作ってくださってありがとうございます!!生地が扱いにくい場合は、少し室温に置いておくと扱いやすくなるかもしれないです(^^) こちらこそ、たくさん作ってコメントくださって嬉しいです!ありがとうございます!!
しまりすママさん こんにちは😄たくさんリピートしていただいてとってもうれしいです!大きいマフィン型で焼くと更にしっとりしておいしそうですね👏😊