あんず

フェイクスイーツのシャルロットケーキへのあんずさんのマイレポ投稿

関連する講座

どうしても作りたかったシャルロット完成です🥰　ビィスキーのサクサク感を出すのに手早くブラシを立てても、生地が乾くと質感が物足りなくなり、粉糖でごまかしました。
セルフィーユの代わりに作っておいたミントの葉で色味をプラスしました😊輪切りのいちご乗せ忘れた‼️
明日からのプリンアラモードに向かってシャルロットの仕上がりが間に合いましたよ😋

2022/09/01

＊Le Sucre＊

あんずさん〜♪とっても美味しそうなケーキが完成しましたね❤️　フルーツがこれだけたくさん入っているのに、バランス良く配置できて、お見事です👏❣️ ビスキュイ生地、そうなんですよね…乾燥するとブラシが入りにくくなります。そういう時は、もう一度練り直して粘土を柔らかくして頂くと、良いと思います😊
ミントの葉っぱも良いですね〜👍お皿にレッドカラントを飾っているのも素敵です❤️
次はメロンとりんごですね♪ メロンは細かい作業ですが、頑張ってくださいね♪
またお写真楽しみにしています❤️
ありがとうございました😊