乳製品を使わないグルテンフリーのキャロットケーキ。アイシングを学び、ヴィーガンでもちょっと豪華なおやつが楽しめる。
Natsuki先生
初級
クッキング
料理
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■ グルテンフリーキャロットケーキの作り方
■ クリームチーズ風アイシングの作り方
✓新しいライフスタイルを始めたい方
✓お料理のレパートリーを増やしたい方
✓毎日の食事をもっと楽しみたい方
こんにちは!
TOKYO VEG LIFEのNatsukiです。
今回は、誰でも気軽に体験できるヴィーガンのクラスを開講します!
命にやさしい生活をすることで周りを気遣えたり、小さな当たり前に感謝するようになったり、日常に温かい気持ちが芽生えます。
このクラスでは食を通じてそんなヴィーガンの考え方を学んでいきます。
おやつにも乳製品を使わないヴィーガン食を♪
おやつにもヴィーガン食を取り入れてみませんか?
今回の講座では、ちょっと豪華なおやつが楽しめる「グルテンフリーキャロットケーキ」をご紹介します♪
ヴィーガンクリームチーズを使って作るアイシングも、風味豊かで味わい深くとっても美味しいので、ぜひお楽しみください♪
乳製品を使わずに作られたクリームチーズなので、安心して召し上がれますよ。
お子様のおやつにもぴったりなキャロットケーキ、ぜひ一度作ってみてはいかがですか?
オープニング
00:00はじめに
00:20使用材料・道具
01:01生地を作る
02:33残りの材料を合わせる
04:41生地を型に流し焼く
07:23クリームチーズ風アイシングを作る
09:40アイシングをトッピングする
12:16完成♪
13:00講師と編集部がこだわって作る講座が、毎月開講されます。講座は現在2,500件以上。自分のお気に入りがきっと見つかります。
1カリキュラム約20分の動画講座で、周りを気にせず自分のペースで受講。制限なく、何度でも見直すことができます。
コメント機能で、わからない点は講師に直接質問できます。回数の制限もありません。
経験豊富な講師が選んだ材料と道具をひとつにしたキットをご用意。足りない材料だけを単品で購入することもできます。
講座で使う補助資料は、キットと一緒にお届け、もしくはPDFでダウンロードすることができます。
月額2,980円(税込3,278円)。講座ごとの受講料はありません。教室に比べて続けやすいお得な料金です。
Natsuki先生
tokyoveglife
A. ヨガを真剣にプラクティスするようになり、段々と食事を完全菜食にして、ヴィーガンライフスタイルを送るようになりました。
A. いのちに優しい選択をしながら生きることで、みんながお互いを、自分を大事にするような世の中になればと思っています。
A. はい、お料理初心者の方でも、作りやすいレシピとなっています。材料も、身近な食材を中心に、スーパーなどで手に入る物を使っています。
A. ヴィーガンと聞くとハードルが高いと思われるかもしれませんが、菜食という新しい世界への冒険を一緒に楽しみましょう!