おうちでかんたん本格韓国料理講座 ハニーバターチキン編
みんな大好きな韓国の唐揚げ、ハニーバターチキンを作ります。いつもの唐揚げの味をかえてみませんか？
オンマ先生
クッキング
料理
2
学習内容
■チキンをカラッと仕上げるコツ
■味をまんべんなく絡めるコツ
講座の紹介
みなさん、こんにちは！
韓国料理家オンマ先生こと、相澤久美江です。
本格韓国料理の味を、ぜひご自宅で楽しみませんか？
今回の講座ではハニーバターチキンの作り方をご紹介します。
数年前から韓国で大人気のハニーバターチキン。
鶏肉の唐揚げにはちみつとバターを合わせたソースを絡めたお肉料理で、韓国ドラマにもよく登場し一大ブームとなっています。
甘さとしょっぱさがたまらない！そのお味をご自宅でもお楽しみいただけます。
いつもの唐揚げを作るときに、少し味を変えて作ってみませんか？
使用する鶏肉の部位はとくに選ばないので、手羽元でも鶏もも肉、鶏むね肉でも美味しく作ることができます。
もちろん「簡単なのに本格的」というテーマはそのままなので、お料理初心者さんも安心してご参加いただけます♪
コツやポイントを分かりやすくレクチャーしますので、ぜひご自宅で韓国気分を味わってくださいね。
こんな方におすすめ！
✓食事・おつまみのレパートリーを増やしたい方
✓韓国がお好きな方
✓新しい趣味を見つけたい方
カリキュラム
全1回のレッスンで構成されています。
何度でも動画を見返すことができます。
ハニーバターチキン
-
オープニング
00:00 -
はじめに
00:20 -
使用材料
01:21 -
手羽先に下味をつける
02:18 -
米粉を溶いて手羽先をくぐらせる
03:45 -
ソースを作る
05:29 -
手羽先を揚げる
06:47 -
二度揚げする
08:47 -
ソースを絡める
11:17 -
完成♪
13:18
ミルーム(miroom)とは
-
定額制オンラインレッスンサービス
ご契約期間内はいつでもどこでも
繰り返し受講できます。
-
講座が全て受講し放題
たくさんのカテゴリ、1,500以上の講座が
無制限で好きなだけ受講可能。
-
6ヶ月単位で受講
¥17,880(税込)(月額¥2,980相当)で6ヶ月間の
受講が可能。教室に比べてずっとお得！
先生の紹介
オンマ先生
onmakorea
Q. 今回の講座に込めた思いを教えてください！
A. 家庭料理だけども本格的な味と 身体に良いものは大切な方に家族に食べてほしい、、今回の講座には健康をテーマとし、風邪を引かず身体の芯まで温まる手軽で簡単、美味しい！レシピを作って頂けたら嬉しいです。
Q. 初心者ですが、大丈夫でしょうか？
A. 料理には不得意な方はおりません。作るのが好きか嫌いなので、好きであれば必ず失敗なく作れますので 楽しみましょう！！
Q. 受講される方々へ一言お願いします♪
A. 引き続き受講される方、初めて受講される方 今回は冬に作りたい人気の内容なので 我が家の定番料理になる様に願ってます。