みち
フェイクスイーツのパンケーキレッスン②ブルーベリーパンケーキへのみちさんのマイレポ投稿
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ブルーベリーパンケーキ完成しました✨重ねて剥がす時に真ん中が乾いてない&薄生地なこともあって、ちょっと伸びてしまいましたが、なんとか復活！滲み出たブルーベリーの果汁を表現するだけで本当に全然変わりました！薄生地なのでくぼみをつけるのが少し難しかったですが、なんとかできました。どうしても力が入りすぎなのか終わった頃には丸から三角になりそうですw今回も楽しく受講できました！
2021/08/09
＊Le Sucre＊
わぉ😍これは「すばらしい」の一言に尽きます！❤️生地の質感、焼き色の入れ方、滲んだ果汁の表現、どれをとってもお上手です！！👏100点満点です💯 特に私は、パンケーキの縁の部分がカリッと焼き色がついて、バターがジュワッと染み出してきそうな質感がとてもすばらしいと思いました！とっても美味しそうです😍 今回も素敵に作ってくださりありがとうございました💕
みち
ありがとうございます♪ちょっと薄くできたなぁーとか、焼き色の加減うまくできたかなぁ…と思っていたので、100点いただけて嬉しいです‼️※コメント返信で届くと知らずに今までレスができていませんでした…