キャンドルで作るファンシーモチーフ講座 エクレアキャンドル編 - miroom

キャンドルで作るファンシーモチーフ講座 エクレアキャンドル編

パリパリのチョコレートでコーティングした、本物のようなエクレアキャンドル。生地やクリームなど様々な質感の表現を学ぶ。

堀崎カオリ先生|キャンドル|スイーツキャンドル

堀崎カオリ先生

中級

キャンドル

スイーツキャンドル

67

学習内容

■ ホイップでちょうどいい固さを出すコツ
■ 美味しそうな焼き色を全体につける方法
■ 表面を、チョコレートできれいにコーティングするコツ
■ クリームでデコレーションする方法

こんな方におすすめ!

✓可愛いキャンドルを作ってみたい方
✓エクレア、お菓子が好きな方
✓キャンドルでさまざまな質感を出す方法を知りたい方
✓新しい趣味を見つけたい方

講座の紹介

こんにちは!ハンドメイドキャンドルブランド「OLOR JAPAN」の堀崎カオリです。

今回の講座はエクレアのキャンドルを作りながら、生地やチョコレート、クリームなどさまざまな質感を表現する方法を学びます。



キャンドルアートはもちろん、お菓子作りが好きな人もきっと楽しめる内容です♪

リアルでおいしそうなエクレアキャンドルができる

思わず食べてしまいたくなるほど、リアルなエクレアのキャンドル。



ふわふわの生地やなめらかなクリームなど、場所によって異なる質感を表現するための方法を学んでいきます。

シュー生地は、ワックスをしっかりホイップして作るのがコツです!

パリパリのチョコレートで、きれいにコーティング



ホイップしたワックスを丸めて形作ったら、おいしそうな焼き色を全体に付けていきます。

その後、チョコレート色のワックスでコーティングしていきましょう。



チョコレートが垂れる質感など、好みのデザインにアレンジしてみてください。

本物のお菓子さながらに、ホイップでデコレーション

トッピングするホイップクリームの部分は、ミツロウを溶かし、絞り袋を使って絞っていきます。



きれいに仕上げるには、下準備やミツロウの固さなど、ちょっとしたコツが必要!

ですが、動画でわかりやすくお伝えしているので、安心してチャレンジできます。



キャンドル作りの表現の幅を広げたい方に、ピッタリな講座です。

できあがったかわいいキャンドルは、部屋に飾っても、SNSでシェアしても楽しめます♡



ぜひテクニックを身につけて、素敵なものを作ってみてくださいね。


生徒の作品


カリキュラム

キャンドルで作るファンシーモチーフ講座 エクレアキャンドル編のサムネイル

キャンドルで作るファンシーモチーフ講座 エクレアキャンドル編

  • オープニング

    00:00
  • 使用材料・道具

    00:16
  • 中のワックスを着色しホイップする

    01:16
  • ホイップをまるめる

    04:54
  • しぼり袋を用意する

    05:46
  • 中のワックスをコーティングする

    07:07
  • 上表面にチョコレートをコーティングする

    10:46
  • クリームを作る

    13:45
  • エクレアをカットする

    14:58
  • クリームをホイップし絞る

    16:05
  • 芯をセットする

    17:59
  • まとめ

    18:45

テレビや雑誌などメディアにも紹介多数

ミルームとは

  • 魅力的な講座が、毎月続々と開講

    講師と編集部がこだわって作る講座が、毎月開講されます。講座は現在2,500件以上。自分のお気に入りがきっと見つかります。

    魅力的な講座が、毎月続々と開講
  • 動画講座だから、自分のペースで受けられる

    1カリキュラム約20分の動画講座で、周りを気にせず自分のペースで受講。制限なく、何度でも見直すことができます。

    動画講座だから、自分のペースで受けられる
  • わからない点は、講師へ直接質問

    コメント機能で、わからない点は講師に直接質問できます。回数の制限もありません。

    わからない点は、講師へ直接質問
  • キットも購入できるため、準備が簡単

    経験豊富な講師が選んだ材料と道具をひとつにしたキットをご用意。足りない材料だけを単品で購入することもできます。

    キットも購入できるため、準備が簡単
  • 図案や見本などの資料は、PDFでダウンロード

    講座で使う補助資料は、キットと一緒にお届け、もしくはPDFでダウンロードすることができます。

    図案や見本などの資料は、PDFでダウンロード
  • お得な料金で続けやすい

    月額2,980円(税込3,278円)。講座ごとの受講料はありません。教室に比べて続けやすいお得な料金です。

    月額2,980円(税込3,278円)。お得な料金で続けやすい

キット

3種類のキットを用意しています。

※キットは別売り・オプションとなります。
※お申し込みいただいた方のみ、キットを購入できます。

  • 材料キット(¥2,480)  18
  • オールインワンキット(¥5,980)  112
  • ビギナーオールインワンキット(¥16,800)  118
キット

  • ①パラフィンワックス融点58℃ 1750g

    キャンドルの原材料となるワックスです。
  • ②マイクロワックス ソフトタイプ 325g

    キャンドルの原材料となるワックスです。
  • ③ビーズワックス (蜜蝋:白色) 80g

    キャンドルの原材料となるワックスです。
  • ④顔料 各色

    ワックスを着色するときに使用します。
    イエロー / ホワイト / ベージュ / レッド / ダークブラウン
    ブラック / オレンジ / グリーン
  • ⑤キャンドル芯 各種

    キャンドルに火を灯せるようにするための芯です。
    平芯 2 × 3 + 2 10cm / 4 × 3 + 2 20cm / 6 × 3 + 2 20cm
    3 × 3 + 2相当 65cm
  • ⑥口金 1個

    生クリーム部分を絞るときに使用します。
  • ⑦しぼり用ポリ袋 2枚

    生クリーム部分を絞るときに使用します。
  • ⑧ラップ

    ワックスを成形する際に使用します。
  • ⑨ホーローミルクパン 3個

    キャンドルの原料となるワックスを溶かすときに使用します。
  • ⑩ドリル刃 1.0mm 1本

    芯を通す穴をあけるために使用します。
  • ⑪竹串 4本

    芯を通す穴をあけるために使用します。
  • ⑫割り箸 1本

    練ったワックス接着する際に使用します。
  • ⑬IHクッキングヒーター 1000W

    ワックスを溶かすときにお鍋をかけて使用します。ガスコンロは引火する恐れがあるため、IHを使用します。
  • ⑭デジタル温度計

    ワックスの温度調節や撹拌をするときに使用します。
  • ⑮デジタルスケール

    各種材料を計量するときに使用します。
  • ⑯ソフトスプーン 1本

    ワックスを容器などに移すときに使用します。
  • ⑰カッターナイフ

    りんごの皮をむくためやエクレアに切れ込みを入れる際に使用します。
  • ⑱ステンレス泡立て

    ワックスをホイップするために使用します。

キットの内容は、写真のものと一部異なる場合がございます (基礎的な用具のグリップの色が異なる等。受講の用途としては十分なものを入れております)。キットに足りないものや不備があった場合は、未使用に限りお取替えさせていただきます。


先生の紹介

堀崎カオリ先生|キャンドル|スイーツキャンドル

堀崎カオリ先生
堀崎カオリ先生公式インスタグラム olor_japan

ハンドメイドキャンドルブランド OLOR JAPAN
独特な可愛い色合いと、ファンシーなモチーフのオリジナルキャンドルを制作。

オリジナルのキャンドルの技法を詳しく紹介した著書

『スウィートキャンドルLesson Book』グラフィック社
『はじめてでもかわいく作れる! 手作りキャンドルのプレゼント』マガジンランド

作品は伊勢丹新宿店をはじめLUMINE、LOFTなど多くの店舗で販売している。その他、サンリオや、さまざまな大手アパレルメーカーとのコラボなど幅広く活躍。

東京 銀座にあるアトリエでキャンドル教室を主宰本格的な制作技術を学べるプロフェッショナルコースから気軽に始められる1DAY LESSONまで開講。
毎月変わるガラスのドームに入ったモチーフキャンドルが大人気です。