カービングの基礎を学びながら、サラダやお料理に映えるカービング作品が作れる講座です。
砂野 聖子先生
ハンドメイド
カービング
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■ 大根をドーム型にカットするときのポイント
■ 花びらを彫るときのナイフの使い方
■ 重なり合う花びらを表現するテクニック
■ きれいに面取りをするコツ
■ 薔薇の丸みを作るテクニック
■ 薔薇の花びらを1枚ずつ作り出すテクニック
■ 小花の花びらを作るコツ
■ 葉っぱの模様を彫るテクニック
✓カービング初心者の方
✓日常に彩りを加えたい方
✓飾り切りにご興味のある方
✓新しい趣味を見つけたい方
こんにちは!
カービングアーティストの砂野聖子です。
今回の講座では、身近な野菜である大根と人参を使って、
「ジニア」
「バラ」
の2種類のお花のカービングをご紹介しますよ♪
大根と人参を、それぞれ美しい花へ彫刻していきましょう。
サラダやお刺身に添えるだけで、パッと華やかになります。
もし、失敗してしまっても、元は野菜です。
煮物にしたり、刻んでサラダに混ぜたり、調理して食べられるので無駄になりません。
気兼ねなく沢山練習できるのも嬉しいポイントですね♪
カービングはちょっとした手土産や、おもてなし・お祝いの席にピッタリです!
ぜひ今年の夏は、身近な野菜でおしゃれなカービングに挑戦してみましょう♪
オープニング
00:00はじめに
00:20使用材料・道具
01:11大根をドーム型にカットする
01:41花芯を作る
03:13内側の花びらの1段目を作る
05:47内側の花びらの2段目を作る
08:19外側の花びらの1段目を作る
09:40外側の花びらの2段目を作る
12:19外側の花びらの3段目を作る
13:38外側の花びらの4段目を作る
15:40花を切り出す
17:35完成♪
18:23オープニング
00:00はじめに
00:20使用材料・道具
01:16ニンジンを切り分ける
01:34皮を剥く
02:04下の部分を丸くカットする
02:55花びらの1段目を作る
04:08花びらの2段目を作る
07:45花びらの3段目を作る
10:43花びらの4段目を作る
12:50小花を作る
14:24葉っぱを作る
17:44完成♪
20:03講師と編集部がこだわって作る講座が、毎月開講されます。講座は現在2,000件以上。自分のお気に入りがきっと見つかります。
1カリキュラム約20分の動画講座で、周りを気にせず自分のペースで受講。制限なく、何度でも見直すことができます。
コメント機能で、わからない点は講師に直接質問できます。回数の制限もありません。
経験豊富な講師が選んだ材料と道具をひとつにしたキットをご用意。足りない材料だけを単品で購入することもできます。
講座で使う補助資料は、キットと一緒にお届け、もしくはPDFでダウンロードすることができます。
半期会費¥17,880で受講が可能。講座ごとの受講料はありません。教室に比べて続けやすいお得な料金です。
1種類のキットを用意しています。
※キットは別売り・オプションとなります。
※お申し込みいただいた方のみ、キットを購入できます。
キットの内容は、写真のものと一部異なる場合がございます (基礎的な用具のグリップの色が異なる等。受講の用途としては十分なものを入れております)。キットに足りないものや不備があった場合は、未使用に限りお取替えさせていただきます。
砂野 聖子先生
fereel.s
カービングアーティスト
フルーツや野菜・石鹸にナイフで繊細な美しいデザインを彫刻する工芸「カービング」に魅了され、2013年に教室開講、オーダー制作を始めました。
形として残らないものであっても、心に響き、ずっと心に残る作品作りを目標にしています。
身近な素材を「たった1本のナイフ」で彫って彩る、その手軽さと楽しさ、完成した時の嬉しさ、贈る喜び、そして奥深さを感じて頂けたらと思います。
プレゼントはもちろん、おもてなしや毎日のお弁当など、普段の生活にもぜひカービングを取り入れてもらえると嬉しいです。
ご受講くださる方が長くカービングを楽しんで頂けるよう、安心安全丁寧にお伝えしていきます。
よろしくお願いいたします。