暮らしのオンライン教室・通信講座

教室・講座の評判

ワインの事を少しでも学べて、それに合う料理も学べたので友達を家に招待してご馳走しようと思いました！ありがとうございました！
カッテージチーズが美味しかった。人を家に招きたくなりました
材料もすぐ集めることができ、美味しく見た目も良く出来上がりました！
このシステムなかなか気がつかずでした💦2度目にして先生のおっしゃることが、理解が深まり嬉しいです。豆の種類の基本的な事が少し理解出来るとライブ配信もより楽しめそうです

教室・講座の口コミ・作品

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あい

We have earthquakes somewhere in Japan everyday. But most of them are as small as you don’t realize.
Remember to stay in a bathroom if it happens when you are in your hotel room. Small rooms like bathrooms usually withstand shakes as their wall studs are close to each other.
You may not be able to use your smart phone at the time of disaster so prepare your hotel name, address and phone number offline.
Don’t worry too much. If something happens, I’m here for you.

外国から友達が来日した設定です
調べながら英作したのですが
文章が硬いですか？
もっとカジュアルな表現があれば
教えてほしいです

それから質問です
例えば、自分たちは北海道にいて
We had an earthquake in Okinawa.
ということはできますか？
感じることはない遠い場所なのに
weを使うという意味で

ライフスタイル

2026/05/24

40代からのリスタート英会話〜2ヶ月で”海外旅行をもっと楽しめる私"になる〜

たまちゃん

先生の講座を見ながら、一緒にコーヒーを淹れました☕

【2杯分】
HARIO V60 NEOドリッパー
豆18g／湯量300ml

今までブレンドに入っているコロンビアは飲んだことがありましたが、今回は初めてのコロンビアのシングルオリジン。

白ぶどうのようなやさしい果実感に、ほんのり感じる苦味が全体を引き締め、心地よい味わい。

紅茶のような華やかさだけでなく、落ち着いた飲みやすさも感じる一杯でした☕

ライフスタイル

2026/05/24

自宅で本格的にコーヒーを楽しむ淹れ方講座

こはるゆみ

No.38 Homework
1.Most of earthquake are not serius.
2.Please move away from the window.
3.No signal.But wait for a while, it will recover.
4.Let's go together.

地震になれていない人に伝えたいアドバイスは、窓から離れる！とまず思いつきましたが、最近の窓はそこまで注意しなくてもいいのかな？
そしたら割れ物から離れるの方がいいのかもしれないですね。broken thing とかfragileでしょうか？

添付の地図は、東日本大震災当日に会社に残りたくなくて（大嫌いな上司がいたので（笑））、同じ方面の同僚3人で一列に並んで歩いた距離です。
これが４のLet's go together.の気持ちです。

大きな通りは寒風強くて凍えながら歩き、ファミレルで暖をとったのが出発から４時間後でした。
そこから動いている電車とバスを乗り継いで帰宅したことを覚えています。

３は携帯が使えなくても待っていれば復旧するよと言ったつもりです。
こんな宿題回答でもよろしいでしょうか？

ライフスタイル

2026/05/21

40代からのリスタート英会話〜2ヶ月で”海外旅行をもっと楽しめる私"になる〜

こはるゆみ

日本にウガンダのコーヒー豆を輸入し始めたクリスタルコーヒーさんのお話し会に参加しました。

自然栽培の食品や衣料品を扱っているお店が神奈川にあって、クリスタルコーヒーはそのお店から購入したことがあります。今回はそのお店に名古屋から来店されての会でした。

先代の社長さんがご病気のため、事業を引き継がれた現社長さんとその従弟でコーヒー好きがこうじて焙煎士をされている方お二人から、短い時間ながら貴重なお話と飲み比べをしました。

写真は同じ深入り豆を
①沸騰したお湯を蒸らしはしても一気にお湯を注ぎ、抽出も落としきったもの　と
②蒸らし有、湯温80～85℃、何回かに分けてお湯を注ぎ、抽出しきる前にドリッパーを外したもの

色からしてこんなに違い、①は香りも味もありますか？というくらい何もなく、私は苦みだけ残る気がしました。
②は香りがよくうま味がありました。

他にも浅煎り、ナチュラル製法の深煎り等を飲み比べしたり、農園内で自然に育っているバニラビーンズをぜいたくに使ったスイーツをいただいたりとコーヒータイムを満喫しました。

ライフスタイル

2026/05/21

自宅でリーズナブルにたしなむコーヒー入門講座

こはるゆみさん、ご無沙汰しております✨ ウガンダ専門店のようなところですよね。何度か検索したときにこちらのサイトが出てきまして、問い合わせしたような記憶があります。抽出の際は、湯音かなり低めですね。ウガンダはロブスタの栽培が多いのですが、とことんこだわりぬいたアラビカもあるようなので取材をしてみたいですね。もし、ご紹介等希望でしたら、私がYahoo!ニュースにてご紹介してもおもしろいかなと思いました。コーヒー豆はアラビカとカネフォラを栽培されているということなので、ロブスタはブレンドで使用されているかなと予想でしてます。また気がむかれましたら、ライブ配信等もよろしくお願いします☕✨

you

お久しぶりの珈琲メモノート！
人に見せられないメモはちょこちょこ書いて、日常の珈琲の抽出に活用してます😅
久しぶりに人に見せられるんじゃねぇ？のクオリティで書いてみました。とはいえ…Kazu先生は、ラフに描いてしまってますけど🤣
Sensing Touch of EarthさんのKAPPAブレンド、エチオピア&ペルーのパッケージがかっちょ良かったんで（サラサラッとでごめんなさい😅）なんとなーく、描いてみました。おされすぎる✨
ペルーのお豆がかなり美味しくてよいとのことで、気になりました😁シンプルな珈琲考具さんワイヤードリッパーもよかったです。
珈琲抽出後の団欒話！いつもたくさんの情報をくださってありがとうございます🙏✨新しい講座の中で、ライブ配信をみている人に向けたメッセージをくださっていて、こちらこそでございます😊✨と思っていました！毎日のライブ配信、ありがとうございます。まだまだ奥の深い珈琲の学びは続きます〜😇✨☕✨

ライフスタイル

2026/05/20

自宅で本格的にコーヒーを楽しむ淹れ方講座

youさん、いつもありがとうございます✨ お待ちしておりました！さすがの感性ですよね！コーヒー豆は、パッケージのデザインも大事だと思いますし、ペルーのコーヒーはyouさんもお好みのような気がします☕いつも服のデザインまで描いてくださりありがとうございます！新しい講座ができたのも、ライブ配信での生の声がコーヒーへの疑問、興味、リクエストなど、いろんなことを受講者さんとお話できたからこそ完成したものと考えています。これからも受講者さんとコミュニケーションを取りながら「ミルーム」さんで楽しんでいただければと思ってます☕✨ 引き続きよろしくお願いします😊✨

こはるゆみ

No.37 Homework
Pattern5
A:I tried a new hair salon.
B:Oh really? Was it good?
A:Yeah, it was great! I loved the naturally curly hair.

Pattern6
A:I'm a bit sleepy today.
B:Oh really? DId you sleep well?
A:Not reallr. I went to bed around 2 a.m.
B:What did you do?
A:I was untangle the yarn.

Pattern５天然パーマで何十年も縮毛矯正をしていましたが、くせ毛をいかすという美容院をみつけ、縮毛矯正をやめました。
セットしないといけませんが、自分のカーリーhairのうねりを好きになれたことを書いてみました。

Pattern6は、3月に写真のように毛糸が絡まってしまい「あともう少しあともう少し」とやっていたら深夜２時になっていて、翌日は眠くてしょうがなかったことを書いてみました。
毛糸をほどくと調べてみてuntangleを選びましたが、何が一番当てはまるのでしょうか？

ライフスタイル

2026/05/19

40代からのリスタート英会話〜2ヶ月で”海外旅行をもっと楽しめる私"になる〜

こはるゆみさん、新しい美容院に行ってみたという会話、いいですね。すぐ使えそうです。それから、うねりが好きになられたとのこと。素敵です🙌私も癖毛ですが、初めてアメリカに行った時に世界中には色々な色や髪質の人がいるという事実を知り、別に真っ直ぐじゃなくてもありのままが素晴らしいと教えてもらいました。それ以来、緩いウェーブが気に入っていて時々ヘアアイロンで気分転換をする程度です。毛糸の会話もリアリティありますね。細長いもの(毛糸以外には電気コードなど)が「絡まる」はtangleが一般的にですので、そのままuntangleで大丈夫です。ただ、文がI wasで始まる、所謂(過去)進行形ですので、動詞はing形、つまり…I was untangling the yarn.にしましょう。この絡まりを直されたのですね？すごいです！きっと時間が過ぎるのも忘れるほど集中していらっしゃったのでしょうね。次の日は無事に睡眠を取り戻されたことと思います☺️

あい

A: Hi. I’m a bit stressed today.
B: Oh, really? Did you sleep well last night?
A: Not really. I went to bed early but couldn’t sleep until 1 a.m.
B: What made you stay awake so bad?
A: I couldn’t stop thinking about today’s project.
B: It will be going well. You did everything you could.

こういうことってありませんか？
私はしょっちゅうあります
次の日のことやその日にあった失敗とか
考えて眠れなくなります

ところで、a bit drowsy というのをやりましたが
そのような言い方はするのでしょうか？
drowsy は以前にも配信でやりましたが
フラフラするような眠たさという風に記憶しています
そうすると相反すると思いました
私の記憶違いでしたら申し訳ありませんが
日本語と完全一致の意味がないので
ニュアンスが難しいです

ライフスタイル

2026/05/18

40代からのリスタート英会話〜2ヶ月で”海外旅行をもっと楽しめる私"になる〜

あいさん、課題おつかれさまでした。英語はこのままで大丈夫です。私もそういう夜ありますよ！人間誰しも多かれ少なかれそんな状況になること、なったことあると思います。最近は特に情報が洪水のように溢れている時代です。私も現代社会の一員として発信していてそこに加担している側でもあるのですが。しかしスマホのスクリーンという限られたスペースを争う広告やニュースがより多くの人々の、より多くの注意力を引こうとますます過激になっているような気がします。現代人の脳が情報過多で常に興奮した状態にあるため、不眠が増えていると話す医師の記事もあります。とは言え、疲れるとやっぱり自然に眠れるので、そんな時は諦めて本を読んだり用事をしたりしています。さすがに2、3日続いたらその次の日には自然に眠ります。若い時は不眠自体が不安で無理に眠ろうとしてむしろもっと疲れてしまったことがあったので、眠れなくてもいいやと潔く諦めることは自分に合っていたようです。軽い運動、ヨガやストレッチ、ぬるめのシャワー、定番ですがホットミルクが効く方もいらっしゃるようです。あいさんに合う方法が見つかりますように☺️ いい感覚をお持ちですね！そういう違和感は大事です。確かにそういう説明はしましたが、単純にa bitやa littleをつけることで、drowsyの程度が柔らかくなって伝わります。a bit sleepyよりa bit drowsyの方が「少し眠い」の程度がやや大きいということで、a bit drowsy =sleepyのような位置付けで考えられると納得いくかな。いかがでしょう？

Lisa

早速動画でおさらいしてから、がぶ飲みサイズを淹れてみました。
当たり前ですが、豆によって表情が全く違うのを楽しんでます。

ライフスタイル

2026/05/18

自宅でリーズナブルにたしなむコーヒー講座アイスコーヒー編

Lisaさん、いつもありがとうございます✨ ハリオV60の02サイズでしょうか？大きいサイズの動画がなくてすみません！まだ初心者の方向けで、まずは1杯用からスタートするのがわかりやすいと思いました。私の場合は、2杯取りは1杯の倍にするのではなく、コーヒー豆を少し減らし、18gの湯量300mlが多いです。引き続きよろしくお願いします😊✨

Lisa

雲南のトリプルファーメンテーション。
淹れた瞬間の香りが🤤こんなんなる感じ。

ハイカカオチョコみたいな艶のある苦みと、ダークチェリー、そこにリキュール感のある芳醇さ。
かなりクセ強なのだけど、お子様舌な弟には「無理」だったらしい。香りの時点でダメ、と。なるほど興味深い。

ワインも葉巻も美術もクラシックもしかり、
“楽しむための経験値”ってあるんだなあと、最近読んでる本と勝手に結びつけながら飲んでいた。
たしかにやカカオ系の奥に甘みを見出す手探り感だとか、
そもそもリキュールを知らなかったら、この風味は意味不明かもしれない。

過去に触れた記憶を呼び水にして、ようやく輪郭を持つ種類の美味しさ。

好きだな。
こういう未知の風味に出会うたび、まだ知らない味を探しに行きたくなる。

コーヒー基準で旅を組むのも楽しそうだ。

ライフスタイル

2026/05/17

自宅でリーズナブルにたしなむコーヒー入門講座

Lisaさん、いつもありがとうございます✨ 雲南のトリプルファーメンテーションですか！ダブルアナエロビックファーメンテーションはありますが、ついにトリプルまで。こういうコーヒーはもう別物でクセ強めですが、苦味の強いコーヒーが得意でない方には向いているのかもしれません☕✨複数のフレーバーが絡み合って、奥行きも感じられると思いますので、抽出も迷いますよね☕️ お気に入りの抽出方法があればぜひ教えてください！引き続きよろしくお願いします😊✨

RIE

「みどりの日」な作品
今日が初めの一歩

ライフスタイル

2026/05/17

【大人のための似合わせ眉レッスン】あなたの顔立ち・骨格にベストな眉見つけます

RIEさん、どうもありがとうございます♪少しずつ楽しみながら練習されてみてください☺️

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