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暮らしの先生

暮らしが学べるオンライン教室・通信講座を開講中です。初心者でも安心して参加できるオンラインレッスンを多数開講中。暮らしの教室・講座を探すなら「ミルーム」

教室・講座の評判

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    簡潔でとてもわかり易かったです。 パワーストーンとしてかなり数を持ってるのですが、正直言って色々な本をかいつまんでそれぞれ書かれた年代で異なることが書かてれたりしてどれを信じたら良いのかわからず、自己流でかんりしてました。 薄い塩水につけて、その後水洗いしてから主に日光浴、アメジストとムーンストーンは月光浴で浄化&パワー充電してました。 自己流ですが、浄化&充電後はいつも石たちはツヤツヤ感が増していたのでそれが答えかなとおもってました。

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    普段「リンス」を手抜きしてましたが、ちゃんとした方が美味しく抽出出来るんでしょうね。 反省です。(笑) 紅茶だと最後の一雫に価値があると習いましたが、コーヒーはその手前で引き上げるとのことで、その違いが面白いと思いました。 水出し用のコーヒーも早く抽出するためには、 お湯を注いでも良いとお聞きして安心しました。暑い時に飲み切ってしまった後、8時間が待ち遠しいと思っていたので。 アイスコーヒーの2種類の作り方を教えていただき、その時のタイミングで作り方を変えて試そうと思います。 今回も丁寧なご説明でとてもわかりやすかったです。ありがとうございました。

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    とてもわかりやすく興味が湧きました

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    ありがとうございました。初めてのCanva も、使い方がとても分かり易かったです。 これからCanva使って見たくなりました。シールもストックしてみます。楽しかったです。

教室・講座の口コミ・作品

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No.26  homework 【family stories】My g

ライフスタイル

2026/03/02

40代からのリスタート英会話 〜2ヶ月で”海外旅行をもっと楽しめる私"になる〜

コーヒーソムリエKazu先生

らいちゃんさん、いつもありがとうございます✨ まずは挽き目のみを変えられて、上手に調整されていると思います☕✨ グアテマラ🇬🇹アンティグアはスタバさんやその他、いろんなところで見かけるので飲み比べも楽しめますよね☕✨ 私もグアテマラ🇬🇹アンティグアは好きで前回の講座で使用させていただきました☕ もし必要でしたら、440mlのレシピも組み立てていきたいと思います☕ 引き続きよろしくお願いします😊☕

コーヒーソムリエKazu先生

こはるゆみさん、いつもありがとうございます✨ DELIMOさんは受講者さんに大人気ですね☕✨ コーヒー豆の種類やドリッパーが気になりますが、フレンチプレスはやはりコーヒーオイルが浮いていますし、台形のドリッパーではしっかり成分を抽出されていて、どちらも美味しそうです☕✨ カリタのサーバーは私も初めてコーヒー器具を揃えたときに買いました☕ カリタも今年はいろんなドリッパーを使いたいのでお楽しみいただければと思います☕ 引き続きよろしくお願いします😊☕

コーヒーソムリエKazu先生

youさん、いつもありがとうございます✨ オ~~~!!!購入されたのですね!輝いてますね~✨ガラス製なので特にですね! 人間の唇の厚みを考えたり、香りがカップの中から逃れにくいように設計にもなってますので、単に小さなテイスティングカップではなく、こだわりが詰まっているので、初めて飲むコーヒーなどにも最適ですよね☕✨ EPEIOSさんも喜ばれると思います!EPEIOS さんにお見せしてもよろしいでしょうか?電気ケトルの感想もお待ちしております☕✨ 引き続きよろしくお願いします。😊 ✨

コーヒーソムリエKazu先生

らいちゃんさん、いつもありがとうございます✨ パッと見た感じではしっかりビターな味わいのラテに見えますね☕✨ 使用しているコーヒー豆も気になりますが、ラテもお店によって特徴が違ったりするので楽しいですよね! 私もエスプレッソの講座を行いたいのですが、今回は入りきれなかったので、今後必ず行いたいジャンルの1つです。ライブ配信ではできるだけ簡単にエスプレッソを楽しむ方法についても実施したいと考えています!引き続きよろしくお願いします😊 ☕✨

コーヒーソムリエKazu先生

らいちゃんさん、いつもありがとうございます✨ コーヒー粉をパッと見た感じは私の挽き目より少し細く見えなくもないと思ったのと、粉は中深煎りと言っても良い色に感じましたので、おっしゃるとおり、コーヒー豆のg数を減らしてみるのも良いかなと思います😊 どのような焙煎度合いか豆の状態でも見てみたいですね☕ 私もグアテマラ産コーヒー好きなのですが、ライブ配信で使用した「グアテマラSHB」はハイロースト(中煎り)で、珈琲館さんの「グアテマラ ラス ヌーベス」はシティロースト(中深煎り)と感じましたので、味わいも全然違いました☕✨ となると、中深煎りたっぷりレシピの検証や深煎りたっぷりレシピの検証も必要と感じてますので、そちらもまたしっかりやっていきたいです。 引き続きよろしくお願いします✨

コーヒーソムリエKazu先生

こはるゆみさん、いつもありがとうございます✨ コンパクトサイズのミルは、電動・手挽きどちらも同じような作りのものが多く、外側に数字が書いており、それぞれの抽出方法に応じて挽き目をセットするものや、内側にあるダイヤルを回して調節するものが一般的ですね。ダイヤルを回すものに関しては、まずは時計回りに回すことで細かくなり、反時計回りに回すと粗くなるのも一般的な調節方法です。わかりやすいのは、時計回り・終点まで回した上で、少しずつ粗くするのが良いかと思います。ただ、1クリックを数えるのが面倒に感じる方には、外側に数字が表示されたものを使用するのも良いですよね✨ 比較的、お求めやすいプロペラ式は音が大きく、均一に挽くのも少しハードルが高いですが、今回のラッセルホブスのようにデザイン性や挽くスピードを重視するのでございましたら、それはそれでありかなと思います☕ ミル1つにしてもそれぞれのライフスタイルによって異なりますので、いろんなパターンでライブ配信をし続けることも必要なのかなと思っています。 リクエストありがとうございます😊引き続きよろしくお願いします☕✨

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