クッキングのオンライン教室・レッスン - ミルーム

クッキングのオンライン教室・レッスン

クッキングとは英語で料理、調理という意味であり、食材を洗い、切る、煮る、焼く等の工程をいいます。人類はクッキングにより食材をより食べやすく、また美味しくするために試行錯誤を繰り返し、工程にも楽しみを見出してきました。最近では保育園、幼稚園などで食育としてクッキングをすることもあります。クッキングトイと呼ばれる本物さながらのクッキングができるおもちゃも発売されています。テレビ番組では「クッキングアイドルアイ!マイ!まいん」というこども番組が人気で、子どもならずとも、パパ、ママ世代にも支持されています。また、海外番組ではクッキング対決をする「クッキングハイ」という番組が日本でも人気。クッキング関連のゲームアプリも多く発表されており、クッキングマッドネス、クッキングフィーバー、クッキングキング、クッキングクレイズなどがあり、テレビゲームではクッキングシミュレーター、ファイター好などが人気です。ff14の世界ではクッキングワインというアイテム探し、ウマ娘ではキングヘイローというキャラクターがクッキングしているイラストがタグ付けされるなど、話題になりました。調理アイテムで人気なのは、カッター、ケトル、シート、スケール、ストーブ、ツールボックス、テーブル、ヒーター、ペーパー、ホイル、マット、温度計、クッキングメイトのシューズなど、より便利で使いやすいものが支持されています。高価格であっても比較をすると、やはりプロ仕様のものが使いやすいようです。特にキッチン用品のセレクトショップであるクッキングクロッカは人気店です。飲食店では、キッチンカーや仕出し弁当のセンター佐賀、クッキングマーカスが人気があります。スパイスメーカーのハウス食品や、日清フーズの小麦粉であるクッキングフラワー、クッキングソルトなどプロも愛用する食材も人気。様々な要因からクッキング人口が増えており、1dayスクールやクッキング教室、クッキングスタジオも多く存在しています。

クッキングのオンライン教室・レッスン

クッキングの先生

クッキングが学べるオンライン教室・レッスンを開講中です。キット付きなので初心者にもおすすめ。初心者でも安心して参加できるオンラインレッスンを多数開講中です。料理教室・講座を探すなら「ミルーム」

教室・講座の評判

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    説明が丁寧でとてもわかりやすかったです。ありがとうございました

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    味見しました。酸っぱいけれど美味しいです。ヨーグルトに入れて食べたいと思います。

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    ふわっとした梅干しを初めて作れました。少しづつ楽しみながら食べます。

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    ちょっと覗いて見たら、急にやってみたくなりました。先生のお話しが分かりやすくて良かったです。

教室・講座の口コミ・作品

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濱田 美里先生

わあ!ご報告ありがとうございます😊良かったです! ちなみに、そのシロップはこれから「発酵の起爆剤」になりますので、例えば来年また作る場合や、他の果物で麹シロップを作る場合にも、ちょっと入れると発酵を助けてくれます。(私も全部飲み切らずに、そのために少し冷蔵庫に残しているんですよ。) 砂糖がわりにお料理にも使えるので、活用してくださいね。

濱田 美里先生

ご報告ありがとうございます😊 キレイにできましたね! そのジャムはそのままパンなどに甘く、 あるいは醤油と合わせてお肉などのソースやあえものにも使えます。 楽しんでいただけると幸いです❣️

濱田 美里先生

もう一つのコメントの方にご返事しましたが、こちらしっかり泡が出ましたね!少ない方に少し足してみてくださいね。

濱田 美里先生

写真を送ってくださってありがとうございます! 大丈夫ですよ。泡がたくさん出ているの方から液を大さじ1〜2とって(必ず清潔なスプーンなどで)、こちらに足してみてください。 気温も高いのでここからぶくぶくしてくる可能性が十分ありますが、 1ヶ月くらい経っても泡が出ないようであれば、そのままこしていただいて問題ありません。甘いシロップとして楽しんでください。

自然な甘みで美味かったです。腸活頑張ります!

クッキング

2025/06/18

美腸を目指す♪ おから料理入門講座

藤橋 ひとみ先生

むぎらぶさま マイレポありがとうございます! とても美味しそうに作ってくださり、嬉しいです。 ぜひこの調子で腸活を続けてくださいね♪

塩麹を作りました。色々な料理に使っていきたいです😊

クッキング

2025/06/16

麹で始める発酵ライフ 発酵うまみ調味料づくり

濱田 美里先生

たまちゃん様 続々と試してくださって嬉しいです☺️ ぜひお料理に使ってくださいね!

濱田 美里先生

そのように受け取ってくださってうれしいです。美味しい梅酒になりますように😊

毎日かき混ぜるのは大変だけど、2週間後が楽しみです。

クッキング

2025/06/11

季節をあじわう 梅仕事講座

濱田 美里先生

かわいい梅シロップですね😍ご報告ありがとうございます!

濱田 美里先生

レポートありがとうございます😊 ふっくらおいしそうな梅ですね!美味しくできますように。

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クッキングについて

クッキングのおすすめポイント

英語で料理、調理という意味のクッキングはあらゆるところに浸透しており、私たちの生活を豊かにしています。歴史は古く、旧石器時代からクッキングしていた痕跡が残っています。人類はクッキングをする工程にも楽しみを見出しており、より楽しく、より美味しくすることに懸命です。昨今の教育では保育園、幼稚園などの幼児施設で食育としてクッキングをすることもあります。テレビに限らず、ゲームの世界でもクッキングは人気です。調理工程を楽しむもの、クッキングをしながらパズルゲームをするなど様々なものが販売、配信されています。カッター、ケトル、シート、スケール、ストーブ、ツールボックス、テーブル、ヒーター、ペーパー、ホイル、マット、温度計、クッキングメイトのシューズなど、クッキングアイテムは進化を遂げ、より便利で使いやすいものが支持されています。値段はピンからキリまであるが、高価格であっても比較をするとやはり、プロ仕様のものが使いやすいようです。プロが監修しているキッチン用品のセレクトショップであるクッキングクロッカは人気店です。飲食店では、キッチンカーや仕出し弁当のセンター佐賀、クッキングマーカスが人気。そしてクッキングに欠かせない食材では、スパイスメーカーのハウス食品のスパイス、日清フーズの小麦粉であるクッキングフラワー、クッキングソルトなどプロも愛用する食材もとして度々話題になっています。レシピでは、クッキングで絶大な人気を誇るチーズ料理が愛されています。チーズだけのレシピ本もあるほどです。様々な要因からクッキング人口が増え、1dayスクールやクッキング教室、クッキングスタジオも多く存在しているので、始めてみたいと思ったらすぐにできるのが魅力でもあります。